Научный архив: статьи

В статье представлены результаты проведенных исследований по включению в рационы кормления цыплят-бройлеров кросса «Кобб-500» и действия на продуктивность с.-х. птицы ферментов – протеазы и ксиланазы, по отдельности и совместно. В кормлении животных и птиц роль пищевых ферментов определена – расщеплять крупные молекулы корма на мономеры для последующего усвоения в организме. Действие протеолитических ферментов направлено на зерновые белки и продукты гидролиза белков. На окончание опытного периода – в 41 сутки, наблюдалась следующая динамика живой массы: цыплята всех опытных 1, 2 и 3 групп превышали показатели контрольной на 95,3 г (3,90%), 109, 4 г (4,48%), 9,2 г (0,37%) соответственно. Однако, на конец опытного периода живая масса цыплят 3 опытной группы, получавших комплекс ферментов, показала снижение массы в сравнении с 1 и 2 опытной группой. Сохранность цыплят опытной группы снизилась до 93,85%, а всех опытных групп – была выше контроля на 3,28%; 1,64% и 1,64% соответственно. Получив 146,263 кг прироста живой массы со всего поголовья цыплят-бройлеров контрольной группы, затраты комбикорма в расчете на один килограмм прироста составил 1,832 кг. В 1, 2 и 3 опытных группах, в которых бройлерам скармливали протеазу и ксиланазу в отдельности, и в совокупности, был получен больший прирост по живой массе, а расход комбикорма на 1 кг прироста в 1 и 2 группе сократился до 1,774 и 1,778, а в 3 – увеличился на 0,061 кг, соответственно. Мы предполагаем, что это может быть связано с пониженной активностью собственных ферментов поджелудочной железы цыплят-бройлеров 3 опытной группы. На снижение ферментной активности оказали влияние собственно непосредственное влияние вводимый комплекс ферментов, поскольку их присутствие тормозило работу ферментной системы. Вероятно, что большая часть вводимой нами протеазы расходовалась на расщепление ксиланазы (которая по своей природе является белком), а не на протеины рациона. Можно утверждать, что отдельно каждый из ферментов возможно полноценно использовать в промышленном мясном птицеводстве и получать планируемые приросты.

В работе рассматриваются словообразовательные особенности экономических терминов в публицистических текстах 2010-2020-х гг. (преимущественно в газетах «Коммерсантъ», «Завтра», «News»), включая неологизмы, которые появляются в это время, проанализированы их продуктивность, словообразовательная мотивация и словообразовательные варианты. Экономическая терминология формируется под влиянием тенденции к интернационализации терминологической лексики, а также к ее адаптивности и точности, что проявляется в использовании при образовании экономических терминов заимствованных и русских морфем, включая суффиксы, выражающие абстрактные значения. В терминообразовании экономической сферы регулярность и повторяемость словообразовательных формантов обеспечивают осуществление номинативной функции языка, ясность и точность обозначения экономического явления или понятия. В процессе исследования применялись метод компонентного анализа, метод семантического анализа, статистический (для анализа частотности употребления терминов) и описательный (контекстный) анализы.

На базе ООО Научно-производственная фирма «Исследовательский центр», в р. п. Кольцово, НСО и лаборатории кафедры фармакологии и общей патологии факультета ветеринарной медицины Новосибирского ГАУ были проведены научно-практические исследования в области влияния препарата «Ветом-1» и «Ветом-2» на показатели минерального обмена гусей. Изучение биохимических показателей в сыворотке крови гусей проводилась с помощью биохимического анализатора открытого типа iMagic-V7 (версия для ветеринарии), производитель Shenzhen iCubio Biomedical Technology Co., Ltd. Гуси были разделены на 7 опытных групп и 1 контрольную (по 10 голов в каждой группе). Опытные группы принимали препараты с комбикормом в дозах - 50 и 75 мг/кг по разным схемам в течение 15, 30 или 90 суток. После применения препаратов у гусей всех опытных групп были взяты пробы крови на биохимическое исследование. При определении межгрупповых различий пользовались критерием Краскела-Уоллиса, в качестве альтернативного непараметрического аналога критерия Фишера, в рамках однофакторного дисперсионного анализа при сравнении 3-х и более независимых групп. В сыворотке крови определяли кальций, хлориды и сывороточное железо. Препараты не оказали выраженного влияния на уровень кальция (концентрация после применения осталась в пределах физиологической нормы). Уровень хлоридов после применения был снижен, так на 90-е сутки эксперимента в опытных группах № 2, 5, 7 уровень хлоридов снизился на 8,0-10,2% по сравнению с контрольной группой. Концентрация сывороточного железа в опытных группах № 1, 3, 5, 7 снизилась в сравнении с контрольной группой. Наибольший эффект применения препарата отмечался при длительном применении (90-е суток). Препараты в указанных дозах не обладали токсическим эффектом.

Высокая интенсивность метаболизма цыплят-бройлеров в ранний постнатальный период требует значительного внимания со стороны птицеводов. В этот период происходит формирование физиологических функций на фоне значительных нагрузок. Кроме того, высокие риски инфекционной заболеваемости могут привести к значительным экономическим потерям в птицеводстве. В современном бройлерном птицеводстве широкое применение нашел энрофлоксацин, который используется на ранних этапах онтогенеза птицы. Использование пробиотических препаратов на основе бацилл представляет особый интерес благодаря их способности оптимизировать микробиоценоз и стимулировать естественные механизмы защиты. Целью настоящего исследования явилась сравнительная оценка динамики биохимических показателей крови цыплят-бройлеров при применении антибиотика энрофлоксацина, пробиотического штамма Bacillus subtilis BKM B-3728D (KE) и их комбинации. Эксперимент проводился на 100 цыплятахбройлерах кросса «Росс-308», разделенных на 4 группы: контроль и опытные, получавшие пробиотик, антибиотик энрофлоксацин и их комбинацию. В динамике исследования оценивались биохимические показатели крови и рост животных с статистической обработкой данных критерием Манна-Уитни. Установлено, что применение пробиотика способствовало оптимизации метаболических процессов, проявлявшейся в достоверном снижении уровня глюкозы на 9-15% и активации белкового обмена. В отличие от этого, антибиотикотерапия вызывала функциональное напряжение печени (снижение билирубина на 32% и АЛТ на 35%) и выраженное нарушение липидного обмена (повышение триглицеридов на 104%). Комбинированное применение препаратов не показало синергического эффекта и сопровождалось признаками метаболического стресса. Полученные результаты подтверждают перспективность использования штамма Bacillus subtilis BKM B-3728D для оптимизации метаболического статуса бройлеров, однако полная замена антибиотиков пробиотиками требует дополнительных исследований по подбору совместимых штаммов и разработке эффективных схем применения.

В статье рассмотрено понятие самореализации с философских и психологопедагогических позиций, выявлены ключевые особенности данного понятия в различных научных теориях. Самореализация состоит из разных аспектов: внешних (социальных) и внутренних (личностных), рассматривается и как процесс, и как деятельность, и как способность, и как система. С философской и психологической точек зрения самореализация – это процесс оказания внешнего воздействия на человека с целью выявления его способностей и предрасположенности успешной интеграции в окружающий мир, а также результат его внутренней личностной работы. В современном педагогическом понимании самореализация – это результат процесса воспитания и саморазвития, который направлен на раскрытие своего потенциала, творческих задатков и способностей. Однако в реальной жизни известно большое количество примеров «успешной» деструктивной самореализации. Поэтому актуален вопрос определения понятия продуктивной самореализации как положительной деятельности личности, направленной на созидание, а не разрушение. Под продуктивной самореализацией будем считать результат, который удовлетворяет запросы и потребности социума, является пользой для общества и при этом основывается на способностях и стремлениях самой личности. Тем самым «продуктивная самореализация» – это процесс, направленный на эффективную реализацию выбранных целей и установок, при котором личность определяет и раскрывает природный потенциал, являющийся социально значимым и личностным достижением. Отражены ключевые компоненты и результаты данного процесса, обобщены различные точки зрения и сформулирован ряд оснований, раскрывающих авторскую позицию к рассматриваемому явлению. Полученные результаты применимы при проведении дальнейшего исследования по разработке критериального аппарата оценивания продуктивной самореализации личности.

В данной статье исследуется процесс заимствования и интеграции экономических терминов германского происхождения в современный русский язык. Используя структурно-сопоставительный, контрастивный и морфологический анализ, а также методы классификации и процентного подсчёта, автор подробно рассматривает фонетическую, графическую, словообразовательную и морфологическую адаптации германизмов. В результате исследования выделено 9 способов фонетической, 10 - графической, 2 - словообразовательной и 3 - морфологической адаптации с разной степенью продуктивности. Особое внимание уделяется наиболее продуктивным способам, среди которых: изменение и сохранение звуковой оболочки, транскрибирование, графическая дивергенция и склонение германизмов. Результаты исследования показывают, что именно фонетическая и графическая адаптация демонстрируют наибольшее разнообразие способов. Научная значимость статьи заключается в систематизации способов адаптации и возможности использования результатов для дальнейших лингвистических исследований и в практике перевода. Актуальность работы обусловлена активными процессами глобализации и постоянным пополнением русского языка германизмами, что требует их стандартизации и глубокого лингвистического осмысления.

Цель. Оценка эффективности пребиотической кормовой добавки в кормлении радужной форели.

Материалы и методы. Опыт проведен в условиях проблемной научно-исследовательской лаборатории «Разведение ценных пород осетровых» и научно-исследовательской лаборатории «Анализ кормов и продукции животноводства» факультета биотехнологий и ветеринарной медицины ФГБОУ ВО «Волгоградский государственный аграрный университет». Объекты исследований: радужная форель ( Oncorhynchus mykiss ) и пребиотическая добавка «Бета-флора», содержащая инулин, бета-глюканы, фруктоолигосахариды. Для проведения экспериментальных исследований были сформированы контрольная и три опытные группы по 400 голов в каждой. Кормление рыбы осуществлялось в светлое время суток. Кратность кормления, суточные нормы и размеры гранул менялись с учетом температуры воды, количества растворенного кислорода и живой массы рыбы. В качестве корма использовался комбикорм EFICO Sigma 811 R. Рыба опытных групп получала дополнительно к комбикорму пребиотическую добавку «Бета-флора» с разными уровнями включения добавки (25, 50, 75 мг/кг корма). В кормлении контрольной группы данная добавка не применялась. Оценивались физико-химические параметры воды (по ОСТ 15.282-83), динамика роста (по данным еженедельных взвешиваний), выживаемость, интерьерные и гематологические показатели (путем отсечения хвоста и взятия проб из хвостовой вены).

Результаты. По результатам исследований установлено, что применение пребиотической добавки оказывает положительное влияние на рост, выживаемость и иммунологические характеристики рыб. Наилучшие результаты получены при дозировке 75 мг/кг, где выживаемость достигла 88,8%, а масса - 15,3 г. Все гематологические параметры соответствовали физиологической норме, а содержание лейкоцитов было выше в опытных группах.

Заключение. Пребиотическая добавка может быть рекомендована для использования в рационе радужной форели в условиях промышленного рыбоводства.

Цель. Индексная оценка коров Воронежской популяции скота красно-пестрой породы по удою за 305 дней лактации, скорректированного по базисной жирности (в кг), продолжительности периода между отелами (в днях) и возраста (в лактациях) методом BLUP за семь первых лактаций в разрезе кровности по голштинской породе.

Материалы и методы. В оценке использовалась данные из ИАС «СЕЛЭКС. Молочный скот» по живым коровам красно-пестрой породы (7689 голов) из 15 племенных хозяйств Воронежской области 2008-2021 года рождения. Племенная ценность коров по признакам продуктивности, фертильности и долголетия рассчитывалась по формуле с использованием метода BLUP: y=Xb + Zs + e, где y - вектор индивидуальной оценки конкретного признака; b - вектор неизвестных фиксированных эффектов; s - вектор случайных неизвестных аддитивных генетических эффектов отцов; e - вектор случайных эффектов неучтенных факторов; X, Z - соответствующие матрицы плана, определяющие структуру набора данных, который используется для оценки. Экономическую ценность коров определяли по методике одновременного отбора по нескольким признакам с учетом их экономического веса: ∆Н=1naᵢ∆Gᵢ, где Н - совокупный генотип, aᵢ - экономический веc признака i, и Gi - генетическая племенная ценность признака. Для комплексной индексной оценки по признакам продуктивности, долголетию и фертильности использовалась линейно-регрессионная модель: I = b1EBV1 + b2EBV2 + b3EBV3, где EBV1 - генетическая оценка признака «продуктивность», выраженная в удое за 305 дней лактации, скорректированном на базисную жирность молока; EBV2 - генетическая оценка признака «фертильность», выраженного в продолжительности межотельного периода в днях; EBV3 - генетическая оценка признака «долголетие», выраженного в возрасте в лактациях; b1, b2, b3 - коэффициенты регрессии для соответствующих признаков.

Результаты. Средний удой за 305 дней лактации, скорректированный на базисную жирность молока, по всем семи лактациям от высококровных коров был максимальным. Однако продолжительность их хозяйственного использования достоверно в 2,9 раза (на 4 лактации) ниже, чем у коров других групп кровности. От высококровных коров получен самый низкий пожизненный удой (19433 кг молока, скорректированных на базисную жирность), тогда как у коров с кровностью по голштинской породе до 50% пожизненный удой был в 2 раза выше (41527 кг молока, скорректированных на базисную жирность) (Р≤0,001), а с кровностью от 50 до 75% - в 1,2 раза выше (22893 кг молока, скорректированных на базисную жирность) (Р≤0,001). Продолжительность межотельного периода (МОП) во всех группах кровности имела тенденцию к уменьшению с увеличением номера лактации. Генетическая оценка удоя коров (EBVBLUP1) с кровностью до 75% по голштинской породе получилась отрицательная (-137…-23 кг молока), однако оценки по фертильности (EBVBLUP2) и долголетию (EBVBLUP3) - положительные (+0,08…+0,44 дней МОП) и (+0,18…+1,39 лактаций). Экономическая ценность оценки коров по комплексному индексу (по признакам продуктивности, продуктивного долголетия и фертильности) основана на экономической выгоде от уменьшения снижения замены выбракованных коров за лактацию и увеличении количества выхода телят на 100 коров в год с учетом стандартной продолжительности лактации в 305 дней и интервала между отелами в 365 дней, с учетом превосходства животных по удою за 305 дней лактации заданным параметрам стандарта породы.

Заключение. Самый высокий селекционный индекс, а значит, и высокую генетическую ценность, имеют коровы с кровностью по голштинской породе до 50% - в денежном эквиваленте +239 776 руб. Коровы с кровностью от 50 до 88% имеют среднюю экономическую эффективность (+42 216…+69 487 руб.). Коровы с кровностью более 94% по голштинской породе имеют отрицательный селекционный индекс (-20 693 руб.) и поэтому являются ухудшателями экономической ситуации в данной популяции и не могут использоваться в качестве кандидатов на отбор в племенное ядро.

Цель. Изучение хозяйственно-биологических показателей кур-несушек и инкубационных свойств яиц при использовании в рационе фитопребиотической кормовой добавки.

Материалы и методы. Научное исследование проводилось в условиях СП «Светлый» (АО «Агрофирма «Восток», Светлоярский район, Волгоградская область). Объекты изучения: четыре группы кур-несушек кросса «Хайсекс Браун»: одна контрольная и три опытные группы (численность каждой - сто голов), а также новая фитопребиотическая добавка «Кверцетинолакт». Вся птица содержалась в аналогичных условиях с 20 по 35 неделю жизни. Во время эксперимента курам-несушкам контрольной группы предоставлялся стандартный полноценный комбикорм без добавления изучаемой добавки. В рацион кур I-III опытных групп была включена кормовая добавка «Кверцетинолакт» в количестве 0,25; 0,5 и 0,75% соответственно. Яичную продуктивность определяли путем ежедневного подсчета снесенных яиц. По количеству голов выведенного кондиционного молодняка от числа заложенных яиц устанавливали вывод молодняка (%), а от числа оплодотворенных яиц - выводимость (%). Биологический контроль инкубации яиц проводили путем их индивидуального взвешивания с целью определения потери влаги, а также просвечивания яиц с использованием овоскопа. Инкубационный брак определяли по результатам инкубации с учетом количества неоплодотворенных яиц, задохликов, замерших эмбрионов и др. Полученные данные подверглись обработке посредством специализированного программного обеспечения, которое позволило вычислить среднее значение (М), стандартные ошибки средней величины (±SEM) и определить уровень статистической значимости различий согласно критерию Стьюдента-Фишера.

Результаты. Добавление в корм несушек новой фитодобавки (0,25; 0,50 и 0,75%) проявилось в улучшении их физиологического состояния, иммунного статуса, увеличении продуктивности и валового сбора яйца за период опыта на 2,7-5,2%, что в совокупности составило 994 шт., а также инкубационных показателей яйца. Вывод цыплят увеличился в I опытной группе на 3,6%, во II и III - на 4,4%, на столько же снизился уровень инкубационного брака. В I и II опытных группах выводимость возросла на 3,3 и в III - на 4,1% за счет уменьшения инкубационных отходов категории «неоплод». В структуре некачественного инкубационного яйца в 2,5 раза уменьшился брак категории «ложный неоплод»; на 0,7-1,5% снизилось количество отходов в графе «неоплод», на 0,7% выявлено меньше брака по причине «кровяного кольца», что свидетельствует о снижении уровня эндогенного заражения яйца при использовании новой фитодобавки и подтверждает эффективность ее применения в кормлении племенного стада. Наилучшие показатели несушек были достигнуты при включении фитопребиотической добавки в количестве 0,5% в структуре рациона.

Заключение. Подтверждена целесообразность применения фитопребиотической добавки «Кверцетинолакт» в промышленном птицеводстве с целью улучшения количественных, качественных показателей продукции птицеводства и физиологического состояния птицы.

Применение современных агрохимикатов (пестициды, гербициды, удобрения и другие агрохимические препараты), направленное на получение высоких урожаев сельскохозяйственных культур и защиту культур, в настоящее время является чрезвычайно важным вопросом в агрономии. В задачи исследований входила оценка влияния различных агрохимикатов на рост и развитие зернового сорго, урожайность и качество зерна зернового сорго. Материалы и методы. Исследования проводились в Гагаринском районе Саратовской области на черноземе южном в 2021-2023 гг. Почва представлена черноземом южным маломощным, среднесуглинистым, типичным для сухих черноземных степей Юго-Востока России. Результаты и выводы. Было установлено положительное влияние ростостимулирующих препаратов и удобрений на морфометрические показатели зернового сорго по сравнению с контрольным вариантом. Обработка агрохимикатами способствовала ускорению ростовых процессов и увеличению вегетационной массы. Максимальные показатели увеличения урожайности биомассы и зерна были выявлены на вариантах с внесением ростостимулирующих препаратов. Установлено, что раздельное и совместное применение минеральных удобрений, ростовых препаратов и гербицида Аминопелик существенно повлияли на продуктивность зернового сорго. В среднем в 2021-2023 гг. высокая урожайность зерна была достигнута благодаря применению комплекса агрохимических препаратов в период вегетации растений. Разовое применение агрохимикатов способствовало увеличение урожайности зерна сорго на 7-10 %, комплексное применение увеличило урожайность зерна на 16-18 % по сравнению с контрольным вариантом. В целом, результаты исследований подчеркивают важность применения комплексных агрохимических препаратов для повышения урожайности зернового сорго в условиях Саратовской области на черноземе южном.

В статье проводится анализ методологических различий и сходств понятий эффективность, результативность и продуктивность. Сравнивается логика бухгалтерского, экономического и финансового подходов. Авторы приходят к выводу о необходимости корректного использования понятий эффективность, результативность и продуктивность в зависимости от типа осуществляемого анализа, определяемого возможностью денежной оценки исследуемых процессов. Понятие «эффективность» в наибольшей степени подходит к стоимостным видам расчётов, понятие «результативность» – к анализу типа «издержки – результат», идея продуктивности должна использоваться в отраслевом анализе, где используются не стоимостные, а количественные отношения. Популярность использования понятий в российской и зарубежной практике различна, особенно в отношении понятия «продуктивность», которое за рубежом более часто используется, чем у нас. Приводимая в статье методика анализа может быть использована в смежных с экономическими науками гуманитарных дисциплинах.

В статье приведены результаты исследований, проведенных в 2021-2023 гг. на посевах гибрида кукурузы Родник 180 СВ. Цель исследования - изучить особенности формирования продуктивности раннеспелого гибрида в зависимости от внекорневой обработки препаратами, содержащих кремний, в разные сроки вегетации на черноземе выщелоченном в предгорной зоне КабардиноБалкарии. Некорневое внесение кремнийсодержащих препаратов проводилось три раза - в фазу 5-6 листьев, 8-9 листьев и двойная обработка 5-6 + 8-9 листьев. В ходе полевых исследований установлено, что при листовой обработке препаратами с кремнием увеличивается число початков на 100 растений при применении Келик Калий+Кремний на 15,0-17,6%, НаноКремний на 13,3-21,9% и Микровит-6 Кремний на 18,3-18,5%, а также длина початка в пределах 14,7-28,3%, масса зерна с початка 14,2-26,6% и выход зерна с початка на 2,8-6,1%. Обработка гибрида кукурузы Родник 180 СВ препаратами НаноКремний (двукратная обработка в фазы 5-6 и 8-9 листьев) и Микровит-6 Кремний (однократная в фазу 5-6 листьев) позволила в условиях предгорной зоны Кабардино-Балкарской Республики ежегодно получать увеличение урожайности до 1,6-2,7 т/га зерна с высокими урожайными свойствами.