Статьи

В настоящей статье было рассмотрено воздействие хозяйственной деятельности мясоперерабатывающего производства на компоненты окружающей среды. Был охарактеризован технологический процесс при изготовлении продукции на предприятии. Выявлены основные источники, оказывающие негативное воздействие на компоненты окружающей среды. Были даны рекомендации по снижению оказываемого предприятием негативного воздействия на окружающую среду.

Реки бассейна Куршского залива (Неман, Скирвите, Матросовка) являются традиционными местами промышленного и любительского рыболовства корюшки европейской на протяжении многих десятилетий. С 2020 года на р. Дейме осуществляется промышленный лов корюшки европейской, и в настоящее время уже 4 рыболовецкие бригады ведут лов на постоянной основе. Нерестовая миграция в 2022 г. в Дейму продолжалась в течение 19 дней и по длительности совпала с ходом в реку Неман. В Дейме в исследуемый период не выявлена экологическая пресноводная (озерная) форма корюшки европейской - снеток, что характерно для основных нерестовых рек Куршского залива. Размерная структура нерестовой части корюшки европейской р. Деймы схожа с таковой в реках Неман и Матросовка. Отмечено доминирование особей длиной 13-14 см в возрасте 3-4 года и некоторое увеличение их средней длины. Сравнительный межгодовой анализ возрастной структуры корюшки европейской показал переход высокоурожайного поколения в более старшую возрастную группу, что подтверждается данными по средневзвешенному возрасту. В 2022 году самки доминировали в течение всей нерестовой миграции, за исключением выровненности в соотношении полов в середине хода. Несмотря на выявленные биологические особенности корюшки европейской в р. Дейме, она является частью единой популяции Куршского залива и с точки зрения управления водными биоресурсами может рассматриваться как одна единица запаса. Потенциальное место организации промышленного рыболовства в бассейне Вислинского залива - р. Преголя, где корюшка европейская является излюбленным объектом любительского рыболовства.

Работа посвящена характеристике видового состава прибрежного ихтиоценоза Балтийского моря в 26 подрайоне в пределах Калининградской области. Использованы данные по обловам в прибрежной части моря на глубинах менее 20 м за период 2006-2023 гг. Лов проводился набором ставных сетей с шагом ячеи от 10 до 80 мм, закидным неводом и волокушей с шагом ячеи соответственно 10 и 5 мм. Эти орудия позволяют облавливать все виды рыб и все размерные группы. Всего выполнено 1256 обловов в различные сезоны года и на разных участках. В составе прибрежного ихтиоценоза обнаружено 32 вида рыб из 21 семейства. Объектами рыболовства являются 90,6% видов, фактически участвуют в промысле 25,0% видов, доля которых по встречаемости составляет 59,3%. Остальные виды не входят в число используемых промыслом. В целом более 80% видов присутствуют в ихтиоценозе лишь спорадически и их встречаемость не превышает 10%. Результаты исследований могут быть использованы для оптимизации рыболовства и оценки воздействия различных видов хозяйственной деятельности на прибрежный ихтиоценоз.