Урожайность гороха овощного существенно снижается при полегании растений. Для решения этой проблемы в селекции могут быть использованы мутантные безлисточковые генотипы с видоизмененной морфологией листа. Сравнительную оценку коллекционных образцов гороха овощного обычного и мутантного усатого морфотипа по устойчивости к полеганию и семенной продуктивности проводили в учебно-опытном хозяйстве Омского ГАУ в 2017–2018 гг. В качестве объекта для изучения были использованы 62 образца гороха овощного коллекции ВИР, ВНИИССОК и иностранной селекции. В результате исследований установлено, что доля устойчивых и высокоустойчивых форм у растений с обычным (листочковым) морфотипом составила суммарно 30 %, у усатых (безлисточковых) таких было существенно больше – 77 %. Усатые формы гороха овощного имеют большую устойчивость к полеганию в фазу биологической спелости. Коэффициент устойчивости образцов с усатым морфотипом составил в среднем 0,85, листочковых – 0,64. Установлена средняя зависимость между высотой травостоя и устойчивостью к полеганию у гороха овощного, причем у листочковых образцов она была выше, коэффициент корреляции составил r = 0,56, у усатых – r = 0,43. Выделены источники высокой устойчивости к полеганию для каждого морфотипа гороха овощного: усатого – Крейсер, Флагман 8, Venture, Немчинский, Afilla, Полтавец, Azur, Памяти Хангильдина, Терас 888; листочкового – SH-92-79-3-3-1-1, Альдея, Norli, Адрианна, Грибовский Юбилейный. Рекомендованы для селекции гороха овощного образцы, сочетающие высокую выраженность элементов продуктивности с устойчивостью к полеганию для каждого морфотипа: по числу бобов – Azur, Afilla (усатого), Альдея, Fruhe (обычного); по массе бобов – Azur, Afilla (мутантного), Флагман 8, Fruhe, Альдея, SH-92-79-3-3-1-1 (листочкового); по числу семян в бобе – Afilla, Venture (усатого), Альдея, Norli, SH-92-79-3-3-1-1 (листочкового); по массе семян с одного растения – Azur, Afilla (мутантного), Fruhe, Альдея, SH-92-79-3-3-1-1 (листочкового); по массе 1 000 семян – Флагман 8, Памяти Хангильдина, Azur (усатого), Fruhe, Альдея (листочкового).
Для формирования иммунного статуса организма молодняка сельскохозяйственной птицы с первых дней жизни требуется обеспечить рационы не только белками, жирами и углеводами, но и комплексом биологически активных веществ. В научно-хозяйственном опыте установлено положительное влияние гуминовых веществ на показатели продуктивности и морфо-биохимический состав крови цыплят-бройлеров кросса ROSS-308 и при выращивании молодняка кур адлерской серебристой породы. При скармливании цыплятам-бройлерам гуминовой добавки с коммерческим названием ОДК «Гумэл Люкс» в сухом виде в дозе 100 грамм на 1 тонну комбикорма продуктивность птицы повысилась на 2,76%, а сохранность поголовья - на 8%. В составе крови этих цыплят отмечается достоверное увеличение численности лейкоцитов на 16,7%, альбуминов на 11,8%, глобулинов на 7,2%. При этом снизилось содержание в крови мочевины на 4,1% и холестерина на 2,8%. Выпаивание ОДК «Гумэл Люкс» цыплятам-бройлерам через систему водоснабжения способствовало повышению их продуктивности на 8,3%. В крови подопытных цыплят увеличилось содержание общего белка на 0,16% и снизилось содержание холестерина на 2,94%. Отмечается также некоторое увеличение в крови железа, кальция и фосфора. Разница между контролем и опытными группами по энергии роста составила: при скармливании добавки с комбикормом 0,43%, при выпаивании с водой - 0,32%. В опыте на цыплятах адлерской серебристой породы установлено, что при скармливании ОДК «Гумэл Люкс» в дозе 100 грамм на 1 тонну комбикорма продуктивность их увеличилась на 7,29%, а увеличении дозы в 1,5 раза - на 10,43% за весь период выращивания (разница статистически высоко достоверна). Энергия роста, по сравнению с контролем была соответственно выше на 0,38 и 0,68%. В крови цыплят адлерской серебристой породы достоверное увеличение гемоглобина на 2,1-9,3%, а также глюкозы и минеральных веществ - железа, кальция и фосфора.
В России картофель одна из наиболее распространённых и востребованных продовольственных культур. Последние 4-5 лет согласно Постановлениям и Указам Президента РФ, в связи с введёнными санкциями, идет интенсивное развитие многих отраслей народного хозяйства России, в том числе сельскохозяйственного производства. Посевная площадь, занимаемая под картофель в нашей стране последние 4-5 лет, составляет в среднем около 1,1-1,2 млн га. В Алтайском крае производство картофеля на 82-86% сосредоточено в хозяйствах населения. Для увеличения промышленного производства клубней картофеля вводятся новые технологии, которые во многом опираются на адаптированные к условиям выращивания высокоурожайные сорта. Представленные исследования проведены в 2021-2022 гг. в зоне Рубцовско-Алейской степи Алтайского края. Изучали сорта картофеля: Адретта, Гала, Тулеевский, Романо, Елизавета. Большее среднее число стеблей на растении отмечено в 2022 г. (7,0 шт/раст.), что на 8,6% превысило показатель 2021 г. (6,4 шт/раст.). Большая стабильность признака была показана на растениях у сортов Адретта и Тулеевский в оба года исследований. Средний размер клубня, полученный в 2022 г. (9,4 см), превысил размер клубня, образовавшегося в 2021 г., на 2 см. Сорт Тулеевский достоверно превысил контроль по данному признаку в оба года исследований. Образование клубней шло более выравненно, чем в 2021 г. Максимальное количество клубней на растении образовалось у сорта Тулеевский - 18,0 ± 0,7 шт/раст. Средняя масса клубня, в целом по опыту, полученная в 2022 г., на 26,1 г больше, чем в 2021 г., величина показателя составила, соответственно, 73,3 и 47,2 г. В среднем за два года исследований урожайность колебалась от 22,8 т/га (сорт Романо) до 55,6 т/га (сорт Тулеевский).
Фасоль обыкновенная одна из самых востребованных населением зернобобовых культур. Это источник полноценного растительного белка, кроме того, важная культура при разработке современных систем экологического земледелия. Развитие промышленного производство фасоли во многом зависит от сортов и агротехнологии. Цель исследования - комплексная оценка формирования элементов продуктивности образцов фасоли обыкновенной в условиях Приобской зоны Алтайского края. Объекты исследования: 9 сортов отечественной селекции детерминантного типа: Физкультурница, Омская Юбилейная, Лукерья, Оливковая, Омичка, Бусинка, Зебра, Нерусса, Сиреневая и 3 местные формы: МФ1, МФ2, МФ3. За контроль взят сорт алтайской селекции - Сиреневая. Результаты величин элементов продуктивности и урожайности фасоли обыкновенной ( Phaseolus vulgaris L.) за 2022-2023 гг. представлены в таблице и рисунках. Полученные в результате 2 лет испытания результаты показали различную отзывчивость сортообразцов на условия возделывания. Средние показатели количества бобов на растении варьировали от 6,5 шт/раст. (МФ 1) до 19,3 шт/раст. (сорт Нерусса). Превышение показателя стандарта - сорт Сиреневая (8,4 шт/раст.) составило 129,8%. Характеризуя показатели урожайности за 2 года исследования, следует отметить, что средняя урожайность по всем исследуемым сортообразцам в 2023 г. была выше на 0,27 т/га, или 24,8%, чем в 2022 г. В целом урожайность более 1 т/га сформировали сорта: Физкультурница (1,19 ± 0,46 т/га), Омская Юбилейная (1,12 ± 0,25 т/га), Бусинка (1,72 ± 0,36 т/га), Нерусса (1,08 ± 0,65 т/га), МФ 1 (1,81 ± 0,10 т /га) и МФ 2 (2,51 ± 0,94 т/га).