Своеобразный мир частиц образуют дисперсные системы, в которых раздробленные вещества и материалы окружены непрерывной (газовой, жидкой или твердой) средой: Земля, пища, одежда, асфальт, древесина только отдельные представители многочисленного мира частиц. В книге рассматриваются различные аспекты, особенности и закономерности мира частиц, являющегося предметом изучения коллоидной химии.
Книга предназначена в качестве учебного пособия для преподавателей, студентов и учащихся педагогических, технологических, медицинских, сельскохозяйственных и химических вузов, колледжей, техникумов, старших классов средних учебных заведений, а также для лиц, профессиональная деятельность которых связана с коллоидно-химическими процессами, и для всех тех, кто интересуется проблемами современной науки.
Несколько глав данной книги были посвящены определению структуры молекул. Так, результаты рентгеноструктурного анализа позволяют определить точное взаимное расположение атомов в кристаллах. ИК-Спектроскопия дает нам информацию о типах связей в молекуле, а спектроскопия ЯМР - информацию о типах самих атомов. Но до сих пор нас в основном интересовало только то, как можно определить, между какими атомами молекулы имеются связи, тип этих связей, а также взаимное расположение небольших локализованных групп атомов (функциональных групп). Например, в мефтильной группе три атома водорода соединены с одним атомом углерода, причем эти атомы расположены в вершинах тетраэдра, в центре которого находится атом углерода. А молекулу кетона образует атом углерода, связанный с двумя другими атомами углерода одинарными связями и с атомом кислорода - двойной связью, причем все эти атомы расположены в одной плоскости.
Пособие подготовлено в соответствии с учебной программой курсов «Методика преподавания химии в школе» и «Теоретические основы и методология преподавания химию» и раскрывает содержание современных теорий и образовательных технологий обучения химии, не представленных в имеющихся и во многом устаревших учебниках по методике преподавания химии.
Предназначено для студентов химических и других естественнонаучных специальностей вузов, готовящих учителей химии; будет полезно преподавателям и учителям химии средних учебных заведений.
Книга является учебным пособием по курсу «Химическая тех- нология» для студентов химических и биолого-химических факультетов педагогических вузов. Во втором томе рассмотрены металлургические процессы: производство черных и цветных металлов, производство и обработка стали. Даны сведения о производстве и пере- работке нефти, каменных углей и газообразных топлив. Значительное внимание уделено технологии производства и применения органических веществ, а также полимерных материалов.
Книга является учебным пособием по курсу «Химическая технология» для студентов химических и биолого-химических факультетов педагогических вузов. В первом томе рассмотрено химическое производство как специфическая отрасль материального производства - современной формы взаимодействия человека с окружающей средой, его место и роль в антропогенной деятельности. Даны сведения об основных компонентах химического производства. Изложены общие закономерности химической технологии как теоретической основы химического производства. Описаны свойства, применение и процессы производства важнейших неорганических веществ.
В книге изложены фундаментальные положения биогеохимии, разработанные В. И. Вернадским, и новые достижения, полученные его последователями. Рассмотрены геохимическая эволюция наружных оболочек Земли под влиянием деятельности живого вещества, глобальные циклы химических элементов, геохимическая экология, биогеохимические особенности природных зон и поясов суши и Мирового океана.
Пособие представляет собой оригинальный курс, заметно отличающийся по построению и содержанию от имеющихся учебников по органической химии.
В книге изложены представления о структуре и типах химической связи в органических, металлоорганических и комплексных соединениях, о молекулярных орбиталях и взаимном влиянии атомов в этих молекулах, а также современные методы исследования структуры органических соединений.
Углеводороды рассмотрены как единое целое на основе зависимости их структуры и свойств от основных типов химической связи. Все остальные органические соединения рассмотрены как функциональные производные углеводородов.
Для студентов химико-технологических специальностей вузов. Может быть использовано студентами университетов и педагогических вузов.
В книге изложены теоретические представления о процессах образования функциональных порошков (прекурсоров) и функциональных покрытий и технологические схемы их получения из различных фазовых состояний основных компонентов сырья (газа, жидкости, твердого тела, плазмы). Показана взаимосвязь фазового состояния исходного сырья и технологии с дисперсностью, формой частиц, другими свойствами порошков, возможными направлениями использования порошков в других технологиях и для получения изделий, отвечающих повышенным требованиям современной техники.
Основываясь на знании периодического закона Д. И. Менделеева, учащиеся более подробно познакомятся с отдельными группами неметаллов и металлов, возможностями их использования в технике, сельском хозяйстве, быту.
Изучению групп сходных элементов будет предшествовать ознакомление с природой химической связи и строения веществ, закономерностями химических реакций и теорией растворов электролитов.
Изучение данного курса заканчивается кратким изложением основ химии органических веществ, имеющих огромное значение не только для жизнедеятельности, но и для дальнейшего развития человеческого общества.
Вниманию читателей предлагается русский перевод книги, которая под другим названием и в существенно более сокращенном виде небольшим тиражом впервые была опубликована в издательстве Химия, Ленинград, в 1991 году. К сожалению, нужно констатировать, что первое издание книжки осталось мало замеченным, что, скорее всего, следует соотнести с соответствующими политическими и экономическими событиями в заканчивавшем тогда свое существование Советском Союзе. Теперь (1998 год) эта книга, расширенная, дополненная и в значительной степени переосмысленная опубликована на английском языке в Соединенных Штатах Америки.