SCI Библиотека

SciNetwork библиотека — это централизованное хранилище научных материалов всего сообщества... ещё…

Книга: ЛЕЧЕБНОЕ И ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ

Методические указания подготовлены для контроля знаний студентов очной и заочной форм, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания.

Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины Технология продуктов лечебного и профилактического питания.

Формат документа: pdf
Год публикации: 2023
Кол-во страниц: 44 страницы
Загрузил(а): Олейникова Елена
Доступ: Всем
Книга: ИСТОРИЯ БЕЛОРУССКОЙ КУХНИ

Пособие подготовлено для контроля знаний студентов очной и заочной форм, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания.

Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины Технология блюд национальной и мировой кухни.

Формат документа: pdf
Год публикации: 2023
Кол-во страниц: 39 страниц
Загрузил(а): Олейникова Елена
Доступ: Всем
Книга: Проектирование объемных и гидродинамических передач металлургических машин

Данная работа преследует цель расширить теоретические познания в области гидропривода металлургических машин и горных машин, а также облегчить работу студентов по выполнению курсового проекта и специальной части дипломного проекта. В пособии приведена методика проектирования и расчета электрогидродинамического привода и дан пример расчета гидропривода скипового подъема доменной печи. Предназначено для студентов специальности «Металлургические машины и оборудование», изучающих дисциплины: «Гидравлика», «Гидрооборудование металлургических машин».

Формат документа: pdf
Год публикации: 2014
Кол-во страниц: 143 страницы
Загрузил(а): Баженова Вероника
Доступ: Всем
Книга: Исследование работы и характеристик элементов гидроавтоматики металлургических машин

В работе приведены основные положения по гидравлическому и пневматическому приводу технологических машин. Рассмотрен комплекс лабораторных и практических работ по гидропневмоавтоматике технологических машин: горных и металлургических, обеспечивающих технологический комплекс горно-металлургического производства. Работы рассматриваются применительно к действующему стенду, предназначенному для изучения всего комплекса гидро- и пневмоавтоматики технологических и металлургических машин. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 150400 «Технологические машины и оборудование», специальностей: 150401 «Проектирование технических и технологических комплексов»; 150402 «Горные машины и оборудование»; 150404 «Металлургические машины и оборудование», изучающих дисциплины: «Гидропневмоэлектропривод», «Основы функционирования гидропривода и гидроавтоматики металлургических машин» и «Гидравлическое оборудование металлургических машин».

Формат документа: pdf
Год публикации: 2014
Кол-во страниц: 170 страниц
Загрузил(а): Баженова Вероника
Доступ: Всем
Книга: Лабораторные установки для проведения испытаний материалов на трение и износ

Методические указания предназначены для студентов высших учебных заведений, обучающихся по профилю 110800-04.62 - Технический сервис в АПК.

Формат документа: pdf
Год публикации: 2014
Кол-во страниц: 14 страниц
Загрузил(а): Баженова Вероника
Доступ: Всем
Книга: ПОВЫШЕНИЕ ТОЧНОСТИ РАЗМЕРНЫХ И КИНЕМАТИЧЕСКИХ ЦЕПЕЙ В МАШИНОСТРОЕНИИ

В книге рассмотрены погрешности в размерных и кинематических цепях машин. Показаны методы обеспечения требуемого по техническим условиям уровня точности изготовления деталей и их сборки при различных типах производства. Даны примеры расчёта точности размерных и кинематических цепей приводов машин для сравнительного анализа при выборе оптимального варианта на ранних этапах проектирования технологического процесса изготовления деталей, сборки узлов и машин в целом. Приведены рекомендации по повышению точности тяжёлых зубофрезерных станков и циклоидально-цевочного привода автоматизированного станка. Книга рассчитана на студентов машиностроительных вузов, технологов и конструкторов, связанных с проектированием, изготовлением и эксплуатацией технологического оборудования.

Формат документа: pdf
Год публикации: 2014
Кол-во страниц: 280 страниц
Загрузил(а): Баженова Вероника
Доступ: Всем
Книга: ЭКСКУРСОВЕДЕНИЕ В СХЕМАХ, ТАБЛИЦАХ И КОММЕНТАРИЯХ: ДЛЯ СТУДЕНТОВ НАПРАВЛЕНИЯ "ИСТОРИЯ"

В учебном пособии рассматривается история развития экскурсионного дела в России, основы экскурсионной теории, методика проведения экскурсии, рассмотрена технология подготовки экскурсии, уделено внимание описанию профессии экскурсовода и инновациям в экскурсионном деле. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению 46.03.01 «История» и может быть использовано при изучении дисциплины «Экскурсоведение» на других направлениях.

Формат документа: pdf
Год публикации: 2023
Кол-во страниц: 121 страница
Загрузил(а): Олейникова Елена
Доступ: Всем
Книга: ПРОЦЕССЫ И ОПЕРАЦИИ ФОРМООБРАЗОВАНИЯ

В учебном пособии по дисциплине «Процессы и операции формообразования» рассмотрены современные и перспективные технологические способы получения заготовок и деталей из металлов и неметаллических материалов литьем, обработкой давлением, сваркой, пайкой, резанием и другими способами формообразования. Рассмотрены основные движения формообразования при обработке деталей машин на металлорежущих станках. Рассмотрены особенности проектирования технологических операций формообразования при изготовлении заготовок и деталей машин различными методами. Освещены вопросы достижения качественных показателей в процессах формообразования заготовок и деталей литьем, давлением, резанием, а также при электрофизической и электрохимической размерной обработке деталей. Учебное пособие подготовлено на кафедре «Технология машиностроения» Пензенского государственного университета и предназначено для студентов дневной и заочной форм обучения по направлению подготовки 150305 «Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств».

Формат документа: pdf
Год публикации: 2014
Кол-во страниц: 195 страниц
Загрузил(а): Баженова Вероника
Доступ: Всем
Книга: ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА И ВЫЯВЛЕНИЕ ФАЛЬСИФИКАЦИИ ТОВАРОВ

В учебном пособии рассматриваются вопросы товарной экспертизы и выявления фальсификации товаров, включая основные понятия в области экспертизы и выявления фальсификации товаров, организацию экспертизы товаров, средства и методы товарной экспертизы, идентификации товаров для выявления их фальсификации, меры по предупреждению оборота фальсифицированных товаров, фальсификацию продовольственных и непродовольственных товаров и методы ее выявления и некоторые другие. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 38.03.06 - Торговое дело. Может быть использовано также студентами направления подготовки 38.03.07 - Товароведение, специальности 38.05.02 - Таможенное дело, а также преподавателями и специалистами, интересующимися вопросами экспертизы и выявления фальсификации товаров.

The textbook deals with the issues of commodity examination and identification of falsification of goods, including the basic concepts in the field of examination and identification of falsification of goods, organization of examination of goods, means and methods of commodity examination, identification of goods to identify their falsification, measures to prevent the turnover of counterfeit goods, falsification of food and non-food products and methods of its detection and some others. It is intended for students studying in the field of training 38.03.06 - Trade business. It can also be used by students ofthe training direction 38.03.07 - Commodity science, specialty 38.05.02 - Customs, as well as teachers and specialists interested in the issues of examination and detection of falsification of goods.

Формат документа: pdf
Год публикации: 2023
Кол-во страниц: 140 страниц
Загрузил(а): Олейникова Елена
Доступ: Всем
Книга: МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ПРИ СВАРКЕ И ПАЙКЕ

В учебном пособии обобщен труд авторов в области исследования металлургических процессов при сварке и пайке в ФГБОУ ВПО «Московский государственный машиностроительный университет» и ФГБОУ ВПО «Юго-Западный государственный университет».

Предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Металлургия», профиль подготовки 150107.62 «Металлургия сварочного производства» очной, очно-заочной и заочной форм обучения.

Формат документа: pdf
Год публикации: 2014
Кол-во страниц: 29 страниц
Загрузил(а): Баженова Вероника
Доступ: Всем