Первый в современной мировой литературе аналитический обзор научных основ рыболовства. Сведения о ключевых аспектах научного обеспечения рыбохозяйственной деятельности представлены в едином издании. Приведены формулировки наиболее важных понятий, связанных с рыбным хозяйством.
Даны общие представления о мировом и отечественном рыболовстве, в том числе об истории его развития, о роли в жизни отдельных народов и государств. Систематизирована информация о ресурсном потенциале современного рыболовства, основанная на многолетних статистических данных о наиболее массовых промысловых объектах, включая рыб, принадлежащих к 15 отрядам и 49 семействам, а также о водорослях, беспозвоночных животных и морских млекопитающих.
Рассмотрены биологические принципы, лежащие в основе изучения состояния запасов водных биологических ресурсов, а также определения и прогнозирования возможных объёмов их промыслового изъятия. Представлена информация о рыбопромысловом районировании Мирового океана.
Словарь содержит лексику и фразеологию живой народной речи, отражающие особенности традиции и культуры рыболовства в Прикамье.
Основное место в словаре занимает диалектный материал, раскрывающий народный опыт рыболовного промысла в Пермском крае в ХХ — XXI веках.
Общий объём словаря — более 1100 словарных статей, в которых представлены народные названия рыб, способов рыбной ловли, орудий лова и их составных частей; названия рыболовного транспорта и экипировки рыбаков; живых и искусственных приманок; видов ветров и течений; блюд из рыбы.
В словаре также отражена разнообразная лексика, характеризующая новые явления в рыбной ловле, прежде всего зимней и спиннинговой. Приведённый в нём материал показывает развитость словаря рыбного промысла Прикамья, его своеобразие, во многом связанное с активным заимствованием финно-угорской рыболовной лексики.
Образная, экспрессивная лексика и фразеология раскрывают специфику взгляда на мир и особое отношение рыбаков к природе. Словарь адресован широкому кругу читателей и будет интересен лингвистам, историкам, этнографам, краеведам — всем, кто интересуется народным словом, народной культурой, историческим прошлым Прикамья.
Наука о промышленном рыболовстве, возникшая только в XX в., почти до наших дней занималась изучением исключительно традиционных орудий лова. Лишь сравнительно недавно стали совершенствоваться орудия лова и промысловый флот, применяться новые сетные материалы и механизмы, облегчающие труд рыбака, созданы высокомеханизированные активные орудия лова. Но все способы лова продолжали основываться на чисто механическом воздействии на объект добычи. Роль вспомогательных средств для привлечения или отпугивания рыб («лучение», ботание, различные приманки и т. п.) оставалась крайне незначительной. Наряду с развитием интенсивного рыбоводства в прудовых и садковых (лотковых) хозяйствах и использованием для этих целей термальных вод значительное место должно быть отведено и естественным водоемам страны: озерам, водохранилищам и рекам.