SCI Библиотека

Данная статья направлена на систематизацию знаний о гастрономической культуре в российском социокультурном контексте и определение ключевых факторов, влияющих на ее развитие. Актуальность данной проблемы обусловлена необходимостью выявления уникальных характеристик гастрономической культуры в российском контексте. В современном мире, где гастрономия становится не только средством удовлетворения базовых потребностей, но и важным элементом культурной идентичности, необходимо более глубокое понимание того, как гастрономические практики формируются и изменяются под воздействием различных факторов.

Автор обращается к анализу влияния культурных, географических, исторических и экономических факторов, которые в значительной степени определяют гастрономические предпочтения и практики. Гастрономическая культура представляет собой результат сложного взаимодействия множества факторов, каждый из которых вносит свой вклад в формирование уникального гастрономического опыта.

Также, в статье гастрономическая культура рассматривается как элемент идентичности, которая может выполнять функцию не только внутреннего сплочения, но и являться катализатором для взаимодействия с внешними культурными контекстами. Подчеркивается, что гастрономическая культура не просто отражает сущность идентичности, но и активно формирует ее, внося вклад в общественные и культурные изменения.

Обозначены перспективы исследования гастрономической культуры, выделены ключевые направления, которые требуют дальнейшего изучения. Это может включать в себя как новые методологические подходы, так и актуальные вопросы, связанные с изменением гастрономических практик в условиях глобализации и культурного обмена. Делается вывод о том, что гастрономическая культура является неотъемлемой частью социокультурного контекста, и ее изучение требует комплексного подхода, учитывающего как исторические, так и современные аспекты.

В статье рассматриваются познавательные барьеры, возникающие при изучении морфологии в 5-х классах с полиэтническим составом. Анализируются причины возникновения этих барьеров, связанные с культурными и языковыми различиями учащихся, вклад ученых НИИ ПРЯНШ в решение проблемы предупреждения грамматической интерференции при изучении русского языка как неродного, научное наследие Н. М. Шанского, Е. А. Быстровой, М. Б. Успенского и других исследователей, которые разработали способы предупреждения интерференции, рассматривали вопросы формирования языковой и коммуникативной культуры обучающихся. Кроме того, в статье рассматривается понятие «познавательного барьера» и его роль в учебном процессе. Предлагается система упражнений для преодоления трудностей при изучении морфологии в 5-х классах с полиэтническим составом. Упражнения учитывают культурные и языковые особенности учащихся-инофонов и нацелены на индивидуализацию обучения, создание комфортной образовательной среды. Статья представляет ценность для учителей, преподавателей и исследователей, заинтересованных в повышении эффективности обучения русскому языку как неродному. Она вносит вклад в изучение и популяризацию наследия ученых НИИ ПРЯНШ и предлагает практические рекомендации для преодоления трудностей, возникающих при изучении морфологии в поликультурных классах.

В статье рассматриваются основные проблемы развития интеллектуальных игр в школьном химическом образовании и пути их решения в виде организации межшкольного турнира по быстрой сборке моделей органических молекул. Целью статьи является рассмотрение организации турнира как средства развития познавательной активности обучающихся десятых и одиннадцатых классов с углубленным изучением химии. Отражены основные проблемы интеллектуальных соревнований в обучении химии. Автором проведен экскурс в развитие такого рода турниров в российском химическом образовании. Были выявлены и рассмотрены особенности турнира, проводимого в Камчатском крае, даны его основные характеристики, примеры заданий. Доказана необходимость проведения соревнований: сборка моделей молекул развивает аналитическое и пространственное мышление, приводит к улучшению усвоения материала, укрепляет знания о строении молекул в пространстве.

Статья посвящена изучению роли практического освоения техник живописи в профессиональной подготовке будущих педагогов изобразительного искусства. В ней раскрывается, как практические занятия по живописи позволяют студентам развить собственный творческий стиль и индивидуальный почерк, что повышает их конкурентоспособность на рынке труда. Особо подчеркивается, что углубленное изучение технологических аспектов живописи обеспечивает целостность профессиональной подготовки, интегрируя теоретические знания и практические умения. В статье также представлена последовательность освоения различных живописных техник (акварель, гуашь/темпера, масло) на протяжении всего периода обучения. Подробно описывается значение выполнения разнообразных упражнений, направленных на выявление особенностей работы с живописными материалами, развитие практических навыков и закрепление умений их применения. Авторы утверждают, что повышение теоретических знаний студентов об использовании различных живописных средств в сочетании с систематическим освоением технологических приемов ведения работы способствует росту общего уровня их мастерства. Это должно положительно сказываться на качестве подготовки будущих педагогов изобразительного искусства, их готовности к эффективной организации учебно-творческой деятельности школьников.

В статье рассматривается проблема эффективного методического подхода к повышению интереса к чтению у школьников на уровне начального, основного общего и среднего образования, вызванная влиянием информационных технологий и изменением форматов потребления информации. Автор рассматривает чтение в качестве ключевого условия развития когнитивной сферы личности школьников, формирования критического мышления и расширения их кругозора. Автор описывает инновационную технологию медиапроектирования и инструментарий развития читательской грамотности, которые направлены на повышение мотивации к чтению. В качестве сущностной характеристики этой технологии приводятся программно-методические материалы, диагностический инструментарий и алгоритм создания буктрейлеров как основной методический прием. Описываются прагматические аспекты данной технологии, проявляющиеся в повышении мотивации у детей к художественной литературе. В заключение автор аргументирует необходимость интеграции технологии в дополнительное образование школьников для формирования нового поколения, способного критически воспринимать информацию и активно участвовать в культурной жизни общества.

В статье анализируются конституционно-правовые основы поддержки соотечественников, осуществляемой органами государственной власти Москвы. Описываются ключевые направления государственной политики в отношении российских граждан, проживающих за рубежом, включая правовое обеспечение их прав и интересов, а также меры, принимаемые московскими властями для поддержки русскоязычной диаспоры. Рассматриваются федеральные законы, программы, и деятельность структур Правительства Москвы, таких как Департамент внешнеэкономических и международных связей и Московский дом соотечественника. Основное внимание уделяется мерам поддержки в сферах образования, культуры, социальной помощи, включая взаимодействие с русскоязычными СМИ. Подчеркивается важность этой работы для сохранения российской идентичности и культурных связей с диаспорой, а также эффективности применения правовых механизмов на уровне города Москвы.

В данной статье представлено эмпирическое исследование применения проблемного метода в обучении академической лексике студентов неязыковых специальностей. Целью статьи является определение роли и места проблемного метода и анализ технологии обучения академической лексике на его основе. Автором статьи выявляются наиболее эффективные методы обучения академической лексике студентов неязыковых факультетов. В статье представлены отличительные особенности проблемного метода, а также доказана эффективность его использования в процессе обучения академической лексике. В результате применения проблемного метода обучения учащиеся более качественно овладевают учебным материалом и демонстрируют значительный прогресс в различных областях.

В данной статье проводится сравнительный анализ процессов усвоения лексики русского языка китайскими филологами-русистами, включая основные этапы: восприятие, запоминание, использование в речи. Освещены факторы, влияющие на успешность запоминания слов, такие как частотность употребления, семантическая сложность, эмоциональная окраска и культурные ассоциации. Особое внимание уделяется описанию трудностей, возникающих у китайских филологов-русистов при изучении новых слов русского языка. Среди наиболее распространенных сложностей выделяются фонетические, морфологические и семантические аспекты, а также влияние интерференции родного языка. В статье проанализированы стратегии преодоления этих барьеров, включая использование ассоциативных методов, контекстуального подхода и мультимедийных технологий. Приведенные результаты могут быть полезны для преподавателей, разрабатывающих программы обучения русскому языку для студентов-иностранцев.

Данная статья посвящена актуальной проблеме обучения работе с линейными и нелинейными текстами на уроках русского языка. Автор показывает необходимость обучения работе с линейными (традиционными) и нелинейными (цифровыми) текстами в современном учебном процессе, говорит о необходимости интеграции обучения текстовой деятельности на основе текстов разных форматов и предлагает современные виды упражнений, позволяющие обучать школьников интегрированной работе с линейными и нелинейными текстами, перекодированию и осмыслению информации, заключенной в текстах разных форматов. Автор проводит мысль о том, что грамотная интеграция работы с линейными и нелинейными текстами при организации текстовой деятельности на уроках русского языка позволяет достигать всех необходимых результатов обучения русскому языку, обозначенных в ФГОС ООО, и готовить обучающихся к современной жизни.

Авторы обращаются к проблеме воспитания будущих педагогов средствами кинопедагогики при изучении иностранного языка. Акцентируется внимание на возможности усиления воспитательного эффекта и работы по формированию универсальных компетенций будущего педагога при реализации межпредметных связей. Раскрываются принципы отбора дидактических материалов, на основе которых можно успешнее решать задачи воспитания при изучении иностранного языка. Среди них идеи ценностного отношения к своей стране, уважения к истории, культуре и традициям разных народов. Эти же принципы авторы относят к отбору англоязычных документальных и художественных кинофильмов как для развития лингвистической компетенции, так и для углубления фоновых исторических знаний и развития уважительного отношения к культурноисторическим ценностям и традициям страны изучаемого языка. Особое внимание при этом, считают авторы, важно обратить на лучшее понимание студентами ведущей роли нашей родины и советского народа в достижении победы, формирование антигитлеровской коалиции, объединение усилий народов в борьбе с нацизмом. Приемы работы в этом направлении раскрываются авторами на примере организации изучения фильма «Король говорит» на языке оригинала. Они не только усиливают собственно дидактический эффект изучения иностранного языка, но и в значительной степени направлены на достижение воспитательных задач в работе с будущими педагогами.