Анализ изменчивости запасов минтая и промысла показал, что в большинстве районов степень эксплуатации находится на низком уровне (4,7-13,5%), за исключением Наваринского района Берингова моря, побережья восточной Камчатки, северных Курильских островов и западного Сахалина (16,7-18,9%). Изменение климата оказывает существенное влияние на динамику запасов минтая. Положительные аномалии климатического индекса РДО (Тихоокеанского декадного колебания) создают благоприятные условия для северных популяций, тогда как для южных популяций, обитающих на южной границе ареала, наоборот, более комфортны те периоды, когда отмечаются отрицательные аномалии. При условии реализации сценария похолодания в северной части Тихого океана, центры биомассы минтая могут сместиться в южные районы (экономическую зону КНДР), что приведёт к существенному сокращению уловов в экономических зонах РФ и США, являющихся в настоящее время главными игроками на рынке минтая.
В статье представлен отчет о деятельности главного внештатного специалиста — детского хирурга Министерства здравоохранения Российской Федерации за 2023 г. Дана информация по аналитической и организационной работе института главных специалистов — детских хирургов, стратегическим решениям в детской хирургической службе, взаи-
модействию с субъектами Российской Федерации, профессиональными ассоциациями других специалистов, органами законодательной и исполнительной власти регионов и Федерации. Отдельно освещен раздел «Детская хирургия — цифры и факты», свод основных характеристик детской хирургической службы страны через призму сравнительного
анализа данных главных детских хирургов 80 субъектов Российской Федерации за 2022 и 2023 гг.
В статье главный редактор журнала выражает благодарность рецензентам журнала, работа которых вносит ценный вклад в повышение качества научных статей. В результате совместного труда редакции, издательства, авторов и рецензентов журнал был включен в международную научную базу Scopus. В статье приводится поименный список
рецензентов, принимавших участие в работе в 2023 г.
Производство рыбных жиров связано с рядом экологических вопросов. Проблемой рыбной отрасли является переработка низкосортных полуфабрикатов рыбных жиров с кислотным числом свыше 20 единиц. Традиционная очистка таких полуфабрикатов нерентабельна. Нерешенным остается вопрос использования соапстоков после рафинации полуфабрикатов рыбных жиров раствором щелочи. Также необходимо определить пути рационального использования, извлеченных при флотационной очистке, производственных стоков загрязняющих веществ - жировых пенных масс. Решение перечисленных экологических вопросов позволит повысить эффективность производства рыбных жиров и снизить его негативное воздействие на окружающую среду. Целью исследования было определение возможных направлений рационального использования указанных жировых объектов. Перечисленные объекты являются источником мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот. Поэтому их предложено рассматривать в качестве вторичного материального ресурса для получения технических продуктов различного назначения.
В статье представлена хронология стандартизации зернистой лососевой икры, относящейся к деликатесным продуктам и являющейся традиционным российским брендом. Показаны изменения в требованиях стандартов к качеству готовой продукции с 1942 года по настоящее время. Определены современные показатели к качеству зернистой лососевой икры, в соответствии с которыми в действующих стандартах будут актуализированы требования к зернистой лососевой икре, обеспечивающие ее качество и безопасность для жизни и здоровья потребителей. Разработанные документы будут использоваться в качестве доказательной базы для соблюдения обязательных требований технических регламентов Таможенного союза и Евразийского экономического союза. Отмечено, что модернизация стандартов на зернистую лососевую икру на основе современных требований безопасности и потребительских свойств - это ключевой фактор повышения её качества и конкурентоспособности. Регламентируя в документе органолептические характеристики зернистой лососевой икры разных сортов, отличающихся привлекательностью для покупателя, стандарты ориентируют производителей на выпуск высококачественной продукции.
В статье приведен анализ пути восстановления российского сотрудничества со странами Африканского континента на основе опыта Пионерской Базы Океанического рыболовного флота. Рассматривается потенциал совместной эксплуатации малотоннажных рыболовных судов в прибрежных водах стран Африки, совместной судостроительной и судоремонтной деятельности. Показано, что возможность ввода в прибрежные и экономические зоны малотоннажных рыболовных судов намного выше, чем судов длиной 55 и более метров. Строительство и эксплуатация судов малых размеров менее затратны, чем среднетоннажных.
Рассмотрены конструктивные особенности и научное оснащение современных зарубежных судов для рыбопромысловых исследований, вошедших в строй в 2022-2023 годах. Проанализирована информация по 12-ти судам со средней максимальной длиной немногим менее 40 м - региональных судов, основные характеристики которых сведены в таблицу. Выделены две группы судов, использующих традиционные дизель-редукторные приводы гребных винтов и применяющих разновидности электродвижения. Рассмотрены характерные особенности палубно-лабораторного комплекса и типовое научное оснащение судов. В результатах анализа обращено внимание на современные тенденции в развитии пропульсивно-энергетических комплексов НИС для использования в рыбохозяйственных целях.
Зеленая революция - феномен, который оказал значительное влияние на сельское хозяйство и продовольственную безопасность. Рассматриваются основные направления зеленой революции. К ним относятся: технологические инновации, селекция и генетика сельскохозяйственных культур, управление ресурсами, а также обучение и инфраструктура. Доказывается важность этих направлений для повышения урожайности. Кроме того, они обеспечивают борьбу с голодом и бедностью и содействуют устойчивому развитию сельских территорий. Содержатся выводы о положительных и негативных аспектах “Зеленой революции” и ее роли в современном сельском хозяйстве.
Сегодня лабораторная практика располагает богатым арсеналом методов динамического контроля за течением патологических процессов в организме рыб. Количественные показатели лейкоцитов крови и, особенно, показатели ее лейкоцитарной формулы являются важными методами исследования при диагностике самых разнообразных патологических состояний. Для объективной оценки этих результатов в настоящее время предложен ряд показателей, определяющих течение патологических процессов в организме, однако в реальной рыбохозяйственной науке и аквакультуре эти показатели не используются.
Цель нашего исследования состояла в изучении динамики интегральных гематологических индексов рыб на фоне хронической экспериментальной интоксикации. В результате исследований установлено, что применение гематологических индексов у рыб может дать дополнительную информацию о течении токсического процесса, в том числе о течении патологических процессов другой этиологии. Выявлено, что определение интегральных лейкоцитарных индексов может быть дополнением или же альтернативой сложным иммунологическим и биохимическим исследованиям.
Предложена методика формирования инфраструктуры обеспечения экологической безопасности рабочих мест в АПК в сельских муниципальных образованиях. Дано определение местного самоуправления и его влияние на рабочие места. Обозначена цель, решены задачи по улучшению рабочих мест в АПК и сельских муниципальных образованиях. Разработаны теоретические основы совершенствования организационно-экономических механизмов инновационного развития системы агропромышленного производства и обеспечения продовольствием регионов Сибири, улучшения условий труда и повышения качества жизни сельского населения в условиях мировых интеграционных процессов. Предложены этапы создания организации на основе методики. Были сделаны анализ и вывод по созданию методики формирования инфраструктуры обеспечения экологической безопасности рабочих мест в АПК в сельских муниципальных образованиях.