Результаты поиска: 1 док. (сбросить фильтры)
Книга: Технохимический контроль сахарного производства
Изложены химические и инструментальные (физические и физикохимические) методы анализа сырья и продуктов свеклосахарного производства, а также определения и контроля оптимальных условий технологических процессов производства.
Впервые дан ряд новых методов анализа, представляющих интерес для инженерно-технических работников сахарной промышленности.
Для студентов вузов, обучающихся по специальности 2703 «Технология сахаристых веществ».
Загрузил(а):
Кутукова Арина
Доступ:
Всем