Статья: ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФЕРМЕНТНОГО ПРЕПАРАТА В РАЦИОНЕ ДОЙНЫХ КОРОВ (2025)

Читать онлайн

В статье представлены результаты исследования по оценке эффективности использования ферментного препарата «Фекорд-2004 С» в рационе дойных коров черно-пестрой породы. В ходе эксперимента были сформированы две группы, каждая из которых состояла из 10 коров, подобранных по аналогичным характеристикам из дойного стада товарного хозяйства, расположенного в Кемеровской области. Исследование проводилось в зимний стойловый период 2023-2024 годов. Основные задачи эксперимента включали анализ молочной продуктивности, изучение влияния препарата на качество молока и оценку экономической эффективности его применения. Коровы, находившиеся в опытной группе, продемонстрировали значительно более высокую среднесуточную продуктивность по сравнению с контрольной группой. Средний удой в опытной группе оказался выше на 7,04 % (1,5 кг), что подтверждает эффективность применения данного препарата (р≤0,05). Использование препарата положительно сказалось на показателях качества молока. В опытной группе были зафиксированы значительные улучшения в содержании жира (на 0,08 %), белка (на 0,14 %), сухого обезжиренного молочного остатка (на 0,42 %) и плотности (на 4,17 % или 1,16 oГ) по сравнению с контрольной группой (р≤0,05). Несмотря на дополнительные затраты в размере 4250,0 рублей в экспериментальной группе, было отмечено значительное увеличение прибыли: 87508,72 рублей, что подтверждает финансовую целесообразность использования данного препарата в молочной отрасли.

Ключевые фразы: фермент, коровы, ЛАКТАЦИЯ, МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, качество молока
Автор (ы): ПЛЕШКОВ ВЛАДИМИР АЛЕКСАНДРОВИЧ (PLESHKOV V. A.), СМОЛОВСКАЯ ОКСАНА ВЛАДИМИРОВНА (SMOLOVSKAYA O. V.), КАСЬЯНОВ РОМАН ОЛЕГОВИЧ (KASYANOV R. O.)
Журнал: ПЕРМСКИЙ АГРАРНЫЙ ВЕСТНИК

Предпросмотр статьи

Идентификаторы и классификаторы

SCI
Растениеводство
УДК
636.08. Общие вопросы животноводства
Для цитирования:
ПЛЕШКОВ В. А., СМОЛОВСКАЯ О. В., КАСЬЯНОВ Р. О. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФЕРМЕНТНОГО ПРЕПАРАТА В РАЦИОНЕ ДОЙНЫХ КОРОВ // ПЕРМСКИЙ АГРАРНЫЙ ВЕСТНИК. 2025. № 3 (51) (20 СТ.)
Текстовый фрагмент статьи
Моя история просмотров (10)
Будьте первым, кто начнет обсуждение

Если у вас возникли вопросы или появились предложения по содержанию статьи, пожалуйста, направляйте их в рамках данной темы.