Мордвинова Валентина Александровна
Область научных публикаций:
cheese ripening, консистенция, созревание сыра
Павлов Виталий Александрович
Область научных публикаций:
обнаружение объектов., GMSD, SSIM
Библиотека:
1
Свириденко Галина Михайловна
Область научных публикаций:
citrates, cheese ripening, additional culture