SciNetwork
  • Поиск
  • Библиотека 559
  • Журналы 21
  • Организации 2
    • Научно-исследовательские
    • Образовательные
    • Издательства
    • Библиотеки
    • Репозитории
  • Конференции
  • Блоги
  • Сообщество
    • Поиск людей
    • Группы
    • Форум
    • Формулы
  • Вход
Найти:
Войти Регистрация
Рабочий стол Мои работы Моя библиотека Мессенджер Мои контакты Мои группы Мои подписки Мои конференции Мои фотографии Добавить Мои формулы Мой словарь Мои закладки Моя история
Чтобы продолжить, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.
Приложение
на телефон

Мордвинова Валентина Александровна Mordvinova Valentina Aleksandrovna

Статусы
Автор
ОНП
control methods, STANDARDS, consistency, cheese curds, citrates, cheese for baby food
SciID
0000089139
РИНЦ Author ID
387736
Заходила
показать
Подробнее
Работы
6
Библиотека
0
Блог
0
Конференции
0
Группы
0
Контакты
0
Работы Мордвиновой В. А.: новые поступления
РОЛЬ ДИАЦЕТИЛЬНОГО ЛАКТОКОККА КАК ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ КУЛЬТУРЫ В ФОРМИРОВАНИИ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СЫРОВ ПОНИЖЕННОЙ ЖИРНОСТИ
Статья
РОЛЬ ДИАЦЕТИЛЬНОГО ЛАКТОКОККА КАК ДОПОЛН…
СЫЧУЖНАЯ ПРОБА - ВАЖНЫЙ ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СЫРА ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА
Статья
СЫЧУЖНАЯ ПРОБА - ВАЖНЫЙ ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ П…
СТРАНИЧКА ТЕХНОЛОГА
Статья
СТРАНИЧКА ТЕХНОЛОГА
ФОРМИРОВАНИЕ ВКУСА СЫРОВ С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕНЬЮ
Статья
ФОРМИРОВАНИЕ ВКУСА СЫРОВ С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕ…
ВЛИЯНИЕ АКТИВНОЙ КИСЛОТНОСТИ НА ФОРМИРОВАНИЕ ВКУСА ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ
Статья
ВЛИЯНИЕ АКТИВНОЙ КИСЛОТНОСТИ НА ФОРМИРОВ…
РАЗВИТИЕ СИСТЕМЫ СТАНДАРТИЗАЦИИ РФ В ОБЛАСТИ СЫРОДЕЛИЯ
Статья
РАЗВИТИЕ СИСТЕМЫ СТАНДАРТИЗАЦИИ РФ В ОБЛ…
 
Ещё ...
Постов пока нет

Скоро владелец страницы опубликует здесь свои посты.

Доступ к этим данным разрешён только авторизованным пользователям.
Написать
Добавить в контакты
Другие действия
Пожаловаться
  • О научной сети
  • Пользовательское соглашение
  • Защита авторских прав
  • Cookies
  • Обратная связь
  • Privacy Policy
Права на оригинальные тексты, а также на подбор и расположение материалов принадлежат проекту SciNetwork, © 2016 — 2026
SciNetwork, © 2026
Функция добавления в закладки доступна только авторизованным пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.
Функция отправки личных сообщений доступна только авторизованным пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.
Функция оценок доступна только для авторизованных пользователей. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.
Функция добавления в контакты доступна только авторизованным пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.