ISSN 2500-2279
Языки: ru · en

Статья: СОВРЕМЕННЫЙ АССОРТИМЕНТ БЕЗГЛЮТЕНОВЫХ СМЕСЕЙ, ПРЕДСТАВЛЕННЫЙ НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМ РЫНКЕ (2024)

Читать онлайн

Ассортимент безглютеновых смесей, представленный в настоящее время на потребительском рынке страны, включает преимущественно продукцию российских производителей. Это различные смеси для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, смеси для приготовления полуфабрикатов и отдельных блюд. Ассортимент этой группы расширяется, совершенствуется состав, повышается качество и пищевая ценность.

Ключевые фразы: целиакия, глютен, АССОРТИМЕНТ, безлютеновая смесь
Автор (ы): Андреев Кирилл Геннадьевич
Журнал: ОБРАЗОВАНИЕ И НАУКА БЕЗ ГРАНИЦ: СОЦИАЛЬНО-ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ

Предпросмотр статьи

Идентификаторы и классификаторы

УДК
613.221. Питание грудных детей
Для цитирования:
АНДРЕЕВ К. Г. СОВРЕМЕННЫЙ АССОРТИМЕНТ БЕЗГЛЮТЕНОВЫХ СМЕСЕЙ, ПРЕДСТАВЛЕННЫЙ НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМ РЫНКЕ // ОБРАЗОВАНИЕ И НАУКА БЕЗ ГРАНИЦ: СОЦИАЛЬНО-ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ. 2024. № 23
Текстовый фрагмент статьи