Для детоксикации Т-2 токсина специалисты зооветеринарного профиля за последние годы эффективно используют кормовые биологически активные добавки, которые обладают высокими сорбционными характеристиками.
Цель – установить действие препарата сорбента СорбиМикс® на рост молодняка крупного рогатого скота, откармливаемого на полнорационных комбикормах на основе ингредиентов местного производства с толерантным уровнем присутствия Т-2 токсина.
Материалы и методы. Объектами исследований послужили бычки швицкой породы. Из 20 бычков в возрасте 6-ти месяцев в ходе опыта скомплектовали 2 группы (по методу пар-аналогов) по 10 голов в каждой. Продолжительность опыта и откорма бычков сравниваемых групп составили 12 месяцев. В составе комбикорма для бычков обеих групп применяли дерть кукурузы, ячменя и сои, контаминированные Т-токсином. Для чистоты проведения эксперимента эти загрязненные ингредиенты смешивали с прочими благополучными ингредиентами, добиваясь присутствия изучаемого микотоксина в составе комбикорма для бычков не более толерантного уровня – 0,1 мг/кг. В комбикорм животным опытной группы добавляли сорбент в дозе 20 г/на голову. Рассчитали коэффициенты переваримости питательных веществ, усвояемость сырого протеина; изучен баланс фосфора и кальция.
Результаты. При введении апробируемого препарата в состав рационов с толерантным уровнем Т-2 токсина у бычков опытной группы в сравнении с животными контрольной группы были выше коэффициенты переваримости сухого вещества на 3,11 % (Р>0,95) и органического вещества — на 3,06 % (Р>0,95). Включение сорбента в состав рационов в течение учетного периода обменного эксперимента способствовало у откармливаемого молодняка опытной группы в течение суток откладыванию в организме в среднем 41,26 г азота. По этому показателю животные опытной группы достоверно (Р>0,95) опередили контрольных аналогов на 5,04 г или на 13,91 %. Кроме того, бычки опытной группы лучше усваивали макроэлементы кальций и фосфор.
Цель исследований заключается в выявлении особенностей и различий признаков развития телок черно-пестрой породы в регионах России под воздействием различных факторов.
Материалы и методы. Исследования проведены на выборке данных по живой массе (Ж. М.) и среднесуточным приростам живой массы (ССПж. м.) у первотелок 2009–2019 гг. рождения (n=74149), лактировавших в 32 регионах 6-ти федеральных округов (ФО) РФ. Коэффициенты генетической корреляции и наследуемости вычисляли через генетическую ковариационную структуру с применением дисперсионного анализа методом ограниченного максимального правдоподобия (Restricted Maximum Likelihood Estimation, REML) с использованием модуля RENUMF90.
Результаты. При изучении изменчивости живой массы и среднесуточных привесов в разные периоды развития телок менее вариабельным признаком оказалась живая масса телок в отличие от их среднесуточных приростов. Коэффициенты как генетической, так и фенотипической корреляции указывают на колебания от слабой до очень сильной связи между Ж. М. в разные временные периоды развития телок. Корреляционные связи Ж. М. телок с удоем по 1 лактации в период с 1-12 мес. их выращивания положительные, но генетические вдвое ниже фенотипических (0,119–0,173 против 0,207–0,361). Разница между Ж. М. телок в исследуемые периоды их развития в регионах РФ небольшая, но наблюдаются значительные различия в ССПж. м. Выявлено последовательное увеличение Ж. М. телок всех возрастов при более позднем их рождении.
Цель: установить воздействие препарата антиоксиданта российского производства МисмаОкс PF в составе полнорационных комбикормов, основу которых составляют ингредиенты местного производства (на примере РСО – Алания), с субтоксической дозой нитратов на пищевые свойства и экологическую безопасность молока коров и продукта его переработки (осетинского сычужного сыра).
Материалы и методы. Объектами для проведения исследований послужили коровы швицкой породы. После 2-й лактации из 20 коров по принципу аналогов сформировали 2 группы по 10 голов. В состав комбикормов молочного скота обеих групп вводили нитрат натрия (из расчета 0,03 г/кг живой массы) для обеспечения в комбикормах субтоксической дозы нитратов. Для детоксикации анализируемых токсинов в состав комбикормов животных опытной группы вводили препарат МисмаОкс PF (РФ) из расчета 200 г/т комбикорма. Контрольные удои коров сравниваемых групп проводились раз в декаду. Отбирались средние образцы молока и осетинского сычужного сыра для изучения пищевой ценности (химического состава) и экологической безопасности.
Результаты. За счет введения апробируемого антиоксиданта в состав рациона лактирующие коровы опытной группы превзошли своих контрольных аналогов по содержанию в продукции сухого вещества на 0,54 % (Р<0,05), молочного жира — на 0,18 % (Р<0,05) и белка — на 0,23 % (Р<0,05), в том числе и казеина — на 0,23 % (Р<0,05). При скармливании антиоксиданта у лактирующих животных опытной группы в составе молока наблюдалось увеличение доли а-казеина на 4,45 % (Р<0,05) при одновременном снижении доли γ-фракции – на 4,60 % (Р<0,05). Под влиянием денитрифицирующих свойств антиоксиданта удалось добиться снижения: в молоке уровня нитратов в 2,50 раза (Р<0,05) и нитритов — в 2,50 раза (Р<0,05); в образцах сыра нитратов — в 2,65 раза (Р<0,05) и нитритов — в 2,28 раза (Р<0,05).
Цель: исследование взаимосвязи возраста первого отела и продолжительности лактации с показателями молочной продуктивности за первую лактацию методом регрессионного анализа для дальнейшего учета при моделировании селекционного индекса.
Материалы и методы. Материалом для исследования послужила информационная база данных ИАС «СЕЛЭКС-Молочный скот» 18 племенных хозяйств по разведению красных пород крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. В анализе использовали более 12 тысяч записей по коровам, закончившим с 1 по 5 лактацию за период с 2018 по 2023 гг. Взаимосвязь признаков устанавливали расчетом коэффициента регрессии в программе «Statistica». После определения соответствия выборки закону нормального распределения в расчете использовали данные молочной продуктивности 10284 коров. Удой коров-первотелок в среднем по выборке составил 5683 кг молока жирностью 4,13 %, с содержанием белка 3,26 %. Возраст первого отела составил в среднем по выборке 32,2 мес. Продолжительность лактации у коров с законченной первой лактацией составила в среднем 359 дней.
Результаты. Проведенные исследования показали, что увеличение возраста первого отёла у коров исследуемой популяции отрицательно влияет на удой за 305 дней лактации, снижая его на 25,4 кг в месяц по средним наблюдениям за 5 лет. Наблюдалось снижение выхода молочного жира в среднем на 2,0 кг и молочного белка на 0,3 кг. Наиболее значительным было влияние возраста первого отела на показатели молочной продуктивности у коров, закончивших первую лактацию в 2022 году: при увеличении возраста первого отела на один месяц удой за 305 дней лактации снижался на 110 кг, выход молочного жира снижался на 6,6 кг, выход молочного белка – на 3,4 кг. У коров изученной популяции возраст первого отёла в среднем превышает 26 месяцев, что значительно увеличивает затраты на выращивание.
В настоящей статье представлены результаты комплексного научного исследования морфологических показателей и аллометрического роста севрюги (Acipenser stellatus Pallas, 1711) в возрастной группе четырехлетних особей (n=298), проведенного в условиях индустриального рыбоводческого хозяйства Можайского производственно-экспериментального рыбоводного завода в период с 2013 по 2025 годы. Целью исследования являлось выявление закономерностей роста и развития данного ценного вида рыб, находящегося в настоящее время под угрозой исчезновения в естественных условиях обитания вследствие антропогенного воздействия и климатических изменений. Материалы и методы. Выборочную совокупность разделили на две подгруппы (n=219 и n=79) в соответствии с размерно-массовыми характеристиками особей. В ходе исследования детально изучены основные морфометрические параметры, включающие общую длину тела, промысловую длину (от вершины рыла до основания средних лучей хвостового плавника), обхват туловища, расстояние от начала рыла до хрящевого свода рта, массу тела, максимальную высоту тела, коэффициент упитанности по Фультону, индекс физического развития, а также индекс прогонистости. Результаты. Исследование выявило, что отрицательное аллометрическое соотношение живой массы и общей (абсолютной) длины тела (b<3) характеризовало как выборку крупных рыб (b = 2,83), так и мелких (b = 2,59). Однако стоит отметить, что отклонение от изометрии в большей степени характеризовало группу мелких рыб, что свидетельствует о том, что их рост и развитие демонстрируют динамику, связанную в том числе с низкой упитанностью, что подтверждается различиями между коэффициентами корреляции KF с морфометрическими показателями у обеих групп. Это позволяет рекомендовать измерение показателя аллометрического роста для выявления недоразвития у групп сверстников.
Перинатальная гипоксия является значимой проблемой, оказывающей влияние на развитие нервной системы и последующие когнитивные функции как у человека, так и у животных. В ответ на гипоксическое воздействие организм вырабатывает трофические факторы – нейротрофины, регуляторные белки, которые синтезируются в нейронах и глии – NGF (фактор роста нервов), BDNF (нейротрофический фактор мозга), GDNF (глиальный нейротрофический фактор). BDNF поддерживает дифференцировку, созревание и выживание нейронов, а также проявляет нейропротективный эффект в неблагоприятных условиях, таких как глутаматергическая стимуляция, церебральная ишемия, гипогликемия и нейротоксичность.
Цель – изучение динамики концентрации BDNF в различных структурах мозга крыс после воздействия острой нормобарической гипоксии.
Материалы и методы. Работа проводилась на крысах обоего пола линии Wistar (20 половозрелых самок и 10 половозрелых самцов, которые поровну по принципу рандомизации были разделены на 2 группы и от них было получено потомство). 1 группа – контроль, а животным 2 группы моделировали состояние недоношенной беременности человека: воздействие острой нормобарической гипоксии на крысят на вторые постнатальные сутки и впоследствии оценивали динамику концентрации BDNF в тканях мозга, фронтальной коре, гипоталамусе и гиппокампе крысят методом иммуноферментного анализа.
Результаты. Установлено, что острая нормобарическая гипоксия приводит к возрастанию концентрации BDNF до 7 суток после воздействия гипоксии в целом мозге, фронтальной коре, гипоталамусе и гиппокампе крыс обоих полов, а затем концентрация нейтрофина снижается до физиологической нормы. В динамике эксперимента концентрация BDNF в целом мозге у самок была существенно ниже, чем у самцов, а в гиппокампе – наоборот.
Цель: изучение взаимосвязи между морфометрическими параметрами лимфоидной ткани кишечника и антропометрическими показателями (масса, длина тела) у молодых самок евразийской рыси (Lynx lynx).
Материалы и методы. В анализ включены данные 12 особей, добытых в рамках законной охоты и научного отстрела в 2023–2024 гг. на территории Кировской области и сопредельных регионов. Для изучения морфометрии кишечника лимфоидной ткани использовались образцы тонкого и толстого кишечника, в которых проводились измерения количества, размеров и пространственного распределения лимфоидных узелков и бляшек. Антропометрические параметры (масса тела с точностью до 5 г, длина тела) регистрировали до разделки туш.
Результаты исследования выявили ряд значимых закономерностей. Во-первых, подтверждена общебиологическая связь между массой и длиной тела (ρ=0,800, p=0,002). Во-вторых, обнаружена сильная корреляция между площадью двенадцатиперстной кишки и массой тела (ρ=1,000, p<0,01). При этом выявлены отрицательные корреляции: масса тела связана с уменьшением количества лимфоидных узелков в двенадцатиперстной кишке (ρ=-0,800, p=0,002), а длина тела — с сокращением площади подвздошной кишки (ρ=-0,800, p=0,002). Возрастная динамика лимфоидных структур у рыси проявляется в снижении количества узелков (ρ=-0,800) и бляшек (ρ=-0,775) в двенадцатиперстной кишке на фоне увеличения расстояния между ними (ρ=0,800). Видовая специфика рыси проявляется в пространственном распределении лимфоидных структур: в тощей кишке обнаружена положительная корреляция площади узелков (ρ=0,800) и количества бляшек (ρ=0,632) с метаболической активностью, что характерно для адаптации к антигенной нагрузке в дикой среде. Морфометрический анализ выявил структурную реорганизацию лимфоидной ткани: уменьшение расстояния между узелками (ρ=-0,600) при одновременном росте их количества (ρ=0,600) указывает на уплотнение и оптимизацию пространственного расположения иммунных структур. Доминирование лимфоидных бляшек в двенадцатиперстной кишке (ρ=0,949, p<0,001) аналогично данным по псовым, у которых они составляют до 70 % лимфоидной массы проксимальных отделов.
Цель: исследование функционального состояния печени у цыплят яичных кроссов при скармливании растительных экстрактов, обладающих гепатопротекторным действием, в условиях Амурской области.
Материалы и методы. Сформировано три группы 60-дневного молодняка яичного кросса Декалб Уайт – контрольная и две опытных – по 10–11 голов в каждой. С 60-дневного возраста в течение 30 дней в 1-й опытной группе в корм добавляли препарат силимар в количестве 0,01 г/кг живой массы в сутки. Цыплятам 2-й опытной группы также добавляли препарат силимар в той же дозе и экстракт травы солянки холмовой в количестве 0,05 г/кг живой массы в сутки. В контрольной группе молодняк получал только стандартный рацион. У цыплят в возрасте 60 и 90 дней осуществляли контроль живой массы, клинико-биохимических показателей крови, гистоморфометрических параметров печени. У 60- и 90-дневного молодняка определена абсолютная масса внутренних органов.
Результаты. Установлено, что у 60-дневных цыплят в сыворотке крови повышен уровень γ-глобулиновой фракции белка на 50,8–64,2 %, АСТ в 3,3–3,5 раза, АЛТ в 4,5–6,4 раза, ЩФ в 4,8–6,0 раза и общего билирубина в 3,2–5,1 раза, содержание глюкозы снижено на 19,7–46,2 %. При микроскопии в ткани печени зафиксировано наличие очагов воспаления, единичных участков жировой дистрофии. После скармливания растительных экстрактов у 90-дневных цыплят опытных групп, в сравнении с контролем, увеличилось количество гемоглобина на 11,4–23,3 %, альбуминов на 14,2–8,6 %, глюкозы на 18,0–18,4 %, уменьшился уровень γ-глобулинов на 21,2–27,5 %, ЩФ на 22,1–29,4 %. В печени сохранялись очаги воспалительного инфильтрата, но более мелкие (диаметром 100,0–150,0 мкм), чем в контроле (встречались с диаметром 1000,0–1250,0 мкм). В контроле сохранялись очаги крупнокапельной жировой дистрофии гепатоцитов.
Кровь животных является одной из важнейших систем для оценки как состояния организма в целом, так и конкретно определенных органов и тканей. Среди всех сельскохозяйственных видов именно бараны являются наиболее часто используемыми для модельных физиолого-биохимических исследований, особенно для фистульных экспериментов.
Цель: оценка показателей крови и физиолого-биохимического статуса баранов романовской породы (как модельных животных) до и после применения органического комплекса хрома (III) с глутаминовой кислотой в качестве кормовой добавки.
Материалы и методы. Балансовый опыт проводили на баранах романовской породы (n=3). В корм 1-ой и 2-ой опытных групп добавляли комплекс хрома с глутаминовой кислотой в двух дозах (0,33 и 3,30 мг в пересчете на чистый хром). Продолжительность каждого опыта – 28 дней. До и после опыта брали кровь из яремной вены для гематологического и биохимического анализа.
Результаты. Анализ крови показал, что гомеостаз её метаболитов и форменных элементов поддерживается на уровне нормы, соответствующей клинически здоровым животным. Зафиксированы изменения в содержании мочевины в крови: в первой и второй опытных группах произошло повышение (на 3,8 % и 2,5%, соответственно) относительно контрольной группы. Достоверных различий не обнаружено, но тем не менее наблюдали тенденцию повышения гемоглобина и гематокрита (во второй опытной повысилось на 16,9 % и 7,6%, соответственно, по сравнению с контролем), что, наряду с проявлением хорошей стабильности в пределах нормы для всех других физиолого-биохимических показателей крови от фистульных баранов романовской породы, свидетельствует о поддержании хорошего физиолого-биохимического статуса животных после применения органического комплекса хрома (III) с глутаминовой кислотой.
Цель: определение сопряженности уровня соматотропина, тироксина и трийодтиронина в крови с массой тела цыплят-бройлеров кросса «Смена 9» в период выращивания.
Материалы и методы. У цыплят-бройлеров кросса Смена 9, выращенных в промышленных условиях в стандартной технологической среде, определен в крови уровень гормона роста, свободного трийодтиронина и тироксина методом иммуноферментного анализа в 14-, 21- и 35-суточном возрасте. Зафиксирована масса тела, путем индивидуального взвешивания. Для оценки статистической связи между концентрацией гормонов и массой тела проведен корреляционный анализ.
Результаты. Концентрации гормона роста, свободного трийодтиронина и свободного тироксина в период выращивания цыплят-бройлеров изменялись в пределах 2,26±0,04–2,58±0,04 мМе/л; 7,01±0,02–11,10±0,03 пмоль/л (Р<0,05) и 12,92±0,08 –14,18±0,07 пмоль/л, соответственно. Дифференцирование цыплят-бройлеров в выборке по массе тела в 14-, 21- и 35-суточном возрасте соответствовал нормальному гауссовскому распределению. При средней массе тела цыплят-бройлеров в сформированной выборке 531,00; 1025,00 и 2170,50 г доля особей, приблизительно достигающих её, составляла 85,00; 82,00 и 87,00 %; процентная доля тяжеловесных особей равнялась 6,00–8,00 %, легковесных – 4,00–8,00 %. При оценке сопряженности концентрации гормонов с массой тела в 14-, 21- и 35-суточном возрасте выявлено, что между признаками существуют положительные корреляции. При этом в паре свободный тироксин – масса тела связь между признаками была слабой. Корреляции между гормоном роста – массой тела и свободным трийодтиронином – массой тела в зависимости от возраста цыплят составили: r=0,44–0,48 и r=0,53–0,61, что отражает востребованность их эффектов в регуляции скорости роста цыплят-бройлеров.
Цель: проведение анализа динамики качественной характеристики спермопродукции молодых племенных быков голштинской и айрширской породы в зависимости от их возраста.
Материалы и методы. Объект исследования – быки голштинской (n=25) и айрширской пород (n=12) в возрасте 11–24 мес. Получение спермопродукции происходило с периодичностью 2–3 раза в неделю. Оценку полученной спермопродукции проводили по следующим показателям: средний объём эякулята; концентрация; общая и прогрессивная подвижность; количество спермиев в эякуляте; количество замороженных спермодоз.
Результаты. Объем эякулята за исследуемый период у голштинских быков увеличился в 1,8 раза (p<0,05), у айрширских – в 1,5 раза (p<0,05). Показатель прогрессивной подвижности у голштинских быков с 13-месячного возраста был на уровне 60–67 %, тогда как у айрширских быков в возрасте 12-18 месяцев - в пределах 36,2–49,7 %. Количественный показатель сперматозоидов в эякуляте до 14-месячного возраста у всех быков составлял 3 млрд/мл, в дальнейшем имел тенденцию к росту и после 19–20 месяцев был достоверно выше (p<0,05). Установлено, что периодом, в котором производимый эякулят пригоден для криоконсервации, у голштинских быков является возраст 14–15 месяцев, у айрширских быков – в 19–20 месяцев. С возрастом отмечается тенденция к увеличению числа замороженных качественных спермодоз – 51..54 в 12–13 месяцев и 91..97 в 21–22 месяца. Одновременно снижается доля выбракованного эякулята – 46–57 % и 29–34 % в те же периоды, соответственно. Для быков голштинской породы установлено влияние фактора «возраст» только на показатель среднего объема эякулята (p<0,05). Для быков айрширской породы фактор «возраст» оказывал высокодостоверное влияние на объем эякулята, концентрацию сперматозоидов и активность спермы (p<0,001).
На современном этапе молочное животноводство неразрывно связано с развитием новых селекционно-генетических, биотехнологических подходов. В исследованиях последних лет особую актуальность несет использование антимюллерова гормона (АМГ), как биомаркера эмбриопродуктивности и овариального резерва. Однако изучению взаимосвязи племенной ценности и уровня этого биомаркера в крови уделено недостаточное внимание.
Цель – провести оценку корреляционной взаимосвязи показателей прогнозируемой племенной ценности коров голштинской породы и концентрации АМГ.
Материалы и методы. Материалом для исследований послужили коровы первой лактации голштинской породы племенного завода Ленинградской области, отобранные в качестве доноров эмбрионов (n=11). Предметом исследования стала корреляционная связь признаков прогнозируемой племенной ценности (64 селекционных индекса), фактической продуктивности, уровня АМГ в крови.
Результаты. Установлена достоверная корреляционная связь АМГ с удоем (r=-0,68), резистентностью к метриту (METR) (r=0,60) и индексами фертильности: индексом стельности (DPR) (r=0,61) и продолжительностью стельности (GL) (r=-0,84). Отмечены достоверные корреляции АМГ с экстерьерными показателями: высотой в крестце (stature) (r = -0,80), молочным типом (dairy form) (r = -0,64), шириной таза (thurl width) (r =-0,81), бороздой вымени (udder ceft) (r = -0,72), расположением задних сосков (rear teat placement) (r = -0,64). Несмотря на ограничение данного исследования в виде размера выборки, можно сделать предварительные выводы о возможности определения уровня АМГ в сыворотке крови крупного рогатого скота наряду с другими диагностическими тестами для селекционного отбора животных.