HEALTH, FOOD & BIOTECHNOLOGY0%

Журнал “Health, Food & Biotechnology” является международным рецензируемым научным онлайн-журналом открытого доступа. Он предоставляет платформу для исследователей, академиков, профессионалов и практиков, с целью распространения и обмена профессиональными знаниями в виде передовых и новейших научных разработок, эмпирических и теоретических исследований, тематических исследований, обзоров статей и книг. Журнал публикует теоретические, аналитические и научные статьи в области медико-санитарных аспектов пищевой науки и технологии, ветеринарной науки и технологии, воспроизводства животных и вспомогательных технологий, пищевой биотехнологии, биохимической и биологической инженерии, растениеводческой биотехнологии, биотехнологии животных, промышленной биотехнологии. Журнал обращается к ученым, профессионалам и читателям, заинтересованным в инновациях в других областях, представляющих большой интерес, таких как микробные и ферментативные метаболические процессы при улучшении пищевых продуктов, биохимические процессы при рекультивации пищевых отходов, экспрессия генов, морская биотехнология, медицинская биотехнология, фармацевтическая биотехнология, паразитология, иммунология. Кроме того, в журнале публикуются статьи, посвященные темам качественных клинических практик, методических подходов к повышению безопасности и качества пищевых продуктов. Журнал приветствует представление рукописей, соответствующих общим критериям научной значимости и тематического соответствия. Подача рукописи в журнал “Health, Food & Biotechnology” осуществляется в режиме он-лайн, благодаря чему авторы могут подавать рукописи электронным способом и отслеживать динамику редакционного цикла.