Реестр авторов и соавторов

Единый реестр авторов и соавторов научных работ на SciNetwork

Все Авторы

Чугунова Ольга Викторовна

Область научных публикаций: β-галактозидаза, тепловая обработка., альбумин

Работы: 2

АРЧАКОВА ОКСАНА БОРИСОВНА

Область научных публикаций: дореволюционный журнал, научно-популярный журнал, группировка новостей

Библиотека: 1

Бикбулатов Павел Станиславович

Область научных публикаций: органолептические показатели, гидролизат белка, экстрагирование

Девяткин Дмитрий Иванович

Область научных публикаций: органолептические показатели, гидролизат белка, экстрагирование

Долгорукова Наталья Михайловна

Область научных публикаций: ПАРОДИЯ, карнавальная культура, застольные песни

Любавина Алеся Алексеевна

Область научных публикаций: карнавальная культура, аррас, жё-парти

Панкратьева Наталья Анатольевна

Область научных публикаций: органолептические показатели, гидролизат белка, экстрагирование

Пастушкова Екатерина Владимировна

Область научных публикаций: органолептические показатели, гидролизат белка, экстрагирование