Чугунова Ольга Викторовна
Область научных публикаций:
β-галактозидаза, тепловая обработка., альбумин
Кол-во работ:
2
Беспалова Марина Алексеевна
Область научных публикаций:
гидролизат белка, угольная пыль, перо-пуховые отходы
Кол-во работ:
0
Бикбулатов Павел Станиславович
Область научных публикаций:
органолептические показатели, гидролизат белка, экстрагирование
Кол-во работ:
0
Бортников Сергей Валерьевич
Область научных публикаций:
ячмень, ПШЕНИЦА, гидролизат белка
Кол-во работ:
0
Горенкова Галина Алексеевна
Область научных публикаций:
гидролизат белка, угольная пыль, перо-пуховые отходы
Кол-во работ:
0
Девяткин Дмитрий Иванович
Область научных публикаций:
органолептические показатели, гидролизат белка, экстрагирование
Кол-во работ:
0
Забарин Алексей Владимирович
Область научных публикаций:
менталитет, ценности, мировоззрение
Кол-во работ:
0
Панкратьева Наталья Анатольевна
Область научных публикаций:
органолептические показатели, гидролизат белка, экстрагирование
Кол-во работ:
0
Пастушкова Екатерина Владимировна
Область научных публикаций:
органолептические показатели, гидролизат белка, экстрагирование
Кол-во работ:
0