Реестр авторов и соавторов научных работ на SciNetwork

Амбросова Ксения Александровна

Область научных публикаций: дегустация, органолептические показатели, витамины

Город: Волгоград

SPIN-код: 4000-0093

1

Ефремова Елена Николаевна

Область научных публикаций: дегустация, органолептические показатели, витамины

Город: Волгоград

SPIN-код: 9154-9225

РИНЦ Author ID: 711568

1

ИВАНОВА ЕЛЕНА ЕВГЕНЬЕВНА

Область научных публикаций: рыбный фарш, промывка, снеки

Город: Краснодар

SPIN-код: 6555-6941

1

Котова Татьяна Ивановна

Область научных публикаций: растворимые чайные напитки, органолептические показатели, экстракция

Город: Улан-Удэ

SPIN-код: 8179-1217

1

Першакова Татьяна Викторовна

Область научных публикаций: безопасность, потери, показатели качества

Город: Краснодар

SPIN-код: 4342-6560

РИНЦ Author ID: 645350

1

Суторма Оксана Александровна

Область научных публикаций: дегустация, органолептические показатели, витамины

Город: Волгоград

SPIN-код: 3830-6973

РИНЦ Author ID: 446067

1

СЫРОМЯТНИКОВ ИЛЬЯ АЛЕКСАНДРОВИЧ

Область научных публикаций: рыбный фарш, промывка, снеки

Город: Краснодар

SPIN-код: 1416-1770

1

Тягущева Анна Анатольевна

Область научных публикаций: безопасность, потери, показатели качества

Город: Краснодар

SPIN-код: 1383-5147

РИНЦ Author ID: 971729

1

Хантургаев Андрей Германович

Область научных публикаций: растворимые чайные напитки, органолептические показатели, экстракция

Город: Улан-Удэ

SPIN-код: 4973-0365

1

Хантургаева Наталья Андреевна

Область научных публикаций: растворимые чайные напитки, органолептические показатели, экстракция

Город: Улан-Удэ

SPIN-код: 8066-2174

1