Реестр авторов и соавторов научных работ на SciNetwork

Баруа Субхраджит

Область научных публикаций: бифидобактерии, пропионовокислые бактерии, молочнокислые бактерии

Бурак Леонид Чеславович

Область научных публикаций: пищевая ценность, СРОК ГОДНОСТИ, ультразвук

Гурда Мария Дмитриевна

Область научных публикаций: бифидобактерии, пропионовокислые бактерии, молочнокислые бактерии

Камартдинова Дарья Рафаэловна

Область научных публикаций: молочнокислые бактерии, закваска, полба

Кван Ольга Вилориевна

Область научных публикаций: молоко, адсорбция элементов, КОРМОВАЯ ДОБАВКА

Китаевская Светлана Владимировна

Область научных публикаций: молочнокислые бактерии, закваска, полба

Решетник Ольга Алексеевна

Область научных публикаций: молочнокислые бактерии, закваска, полба

Соболева Наталья Владимировна

Область научных публикаций: молоко, КОРМОВАЯ ДОБАВКА, минеральные вещества

Тюрин Михаил Юрьевич

Область научных публикаций: эскизный проект, маяк «Белая башня», молочнокислые бактерии

Шейда Елена Владимировна

Область научных публикаций: сухое вещество, адсорбция элементов, азот