Автор
Работы
Хорошилов Данила Дмитриевич
Область научных публикаций:
дегустация, органолептические показатели, витамины
Город:
Волгоград
SPIN-код:
4000-0092
Цыцыков Владимир Анатольевич
Область научных публикаций:
растворимые чайные напитки, органолептические показатели, экстракция
Город:
Улан-Удэ
SPIN-код:
7629-4588
Яковлева Татьяна Викторовна
Область научных публикаций:
безопасность, потери, показатели качества
Город:
Краснодар
SPIN-код:
6582-6293
РИНЦ Author ID:
783542
Горячева Татьяна Владимировна
Область научных публикаций:
устойчивое развитие, технологический суве- ренитет, КЛАСТЕРИЗАЦИЯ
ИСАЕВА Е.А
Область научных публикаций:
органолептические показатели, анализ, СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ
ResearcherID:
999-9-
Купин Григорий Анатольевич
Область научных публикаций:
потери, органолептические показатели, электромагнитные поля крайне низких частот
ORCID:
0000-0002-7780-3333
Лахтионова Елизавета Сергеевна
Область научных публикаций:
заводы, индустриальное наследие, Свердловская область
Город:
Екатеринбург
ORCID:
0000-0002-8414-4540
МЫЗРОВА ОЛЬГА АЛЕКСАНДРОВНА
Область научных публикаций:
высокотехнологичное и наукоемкие отрасли, инновационная активность, индексный метод
ORCID:
0000-0001-7979-1623
SPIN-код:
5458-2190
ArXiv Author ID:
508995
Семиряжко Елизавета Сергеевна
Область научных публикаций:
потери, органолептические показатели, электромагнитные поля крайне низких частот
ORCID:
0000-0003-2750-5749