Статья: РАЗРАБОТКА И ПРИМЕНЕНИЕ ИММУНОМАГНИТНЫХ ЧАСТИЦ НА ОСНОВЕ МОНОКЛОНАЛЬНЫХ АНТИТЕЛ ДЛЯ ИММУНОФЕРМЕНТНОЙ ДЕТЕКЦИИ СТАФИЛОКОККОВЫХ ЭНТЕРОТОКСИНОВ A И B В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ (2025)

Читать онлайн

Стафилококковые энтеротоксины A (SEB) и B (SEB), секретируемые коагулазоположительными бактериями Staphylococcus aureus, – известные этиологические агенты пищевых токсикоинфекций человека. При их детекции в пищевых продуктах важно устранять негативное влияние пищевой матрицы на специфичность и чувствительность используемой тест-системы. Целью данного исследования являлась разработка методики с использованием иммуномагнитной сепарации и иммуноферментного анализа для детекции стафилококковых энтеротоксинов в пищевых продуктах. Для решения поставленной задачи были получены моноклональные антитела, специфично взаимодействующие с SEA и SEB, на основе которых получены иммуномагнитные частицы для сепарации и концентрирования токсинов, разработана сэндвич-иммуноферментная тест-система для детекции токсинов. В результате удалось достигнуть ~80%-й извлекаемости энетротоксинов после искусственной контаминации пищевых образцов с пределом детекции 10 нг на 100 г образца продукта.

Ключевые фразы: стафилококковые энтеротоксины, staphylococcus aureus, моноклональные антитела, иммуномагнитная сепарация, иммуноферментный анализ
Автор (ы): Яковлева Вера Александровна (YAkovleva V. A.), Панферцев Евгений Александрович (Panfertsev E. A.), Решетняк Татьяна Викторовна (Reshetnyak T. V.), Перовская Ольга Николаевна (Perovskaya O. N.), Болтунова Анастасия Антоновна (Boltunova A. A.), Соловьёв Павел Владимирович (Solovev P. V.), Фёдоров Тарас Владимирович (Fedorov T. V.), Королёва-Ушакова Анжела Григорьевна (Koroleva-Ushakova A. G.), Бикетов Сергей Фёдорович (Biketov S. F.)
Журнал: БАКТЕРИОЛОГИЯ

Предпросмотр статьи

Идентификаторы и классификаторы

SCI
Биология
УДК
57. Биологические науки
Для цитирования:
ЯКОВЛЕВА В. А., ПАНФЕРЦЕВ Е. А., РЕШЕТНЯК Т. В., ПЕРОВСКАЯ О. Н., БОЛТУНОВА А. А., СОЛОВЬЁВ П. В., ФЁДОРОВ Т. В., КОРОЛЁВА-УШАКОВА А. Г., БИКЕТОВ С. Ф. РАЗРАБОТКА И ПРИМЕНЕНИЕ ИММУНОМАГНИТНЫХ ЧАСТИЦ НА ОСНОВЕ МОНОКЛОНАЛЬНЫХ АНТИТЕЛ ДЛЯ ИММУНОФЕРМЕНТНОЙ ДЕТЕКЦИИ СТАФИЛОКОККОВЫХ ЭНТЕРОТОКСИНОВ A И B В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ // БАКТЕРИОЛОГИЯ. 2025. № 4, ТОМ 10
Текстовый фрагмент статьи
Будьте первым, кто начнет обсуждение

Если у вас возникли вопросы или появились предложения по содержанию статьи, пожалуйста, направляйте их в рамках данной темы.