ВВЕДЕНИЕ. Изучение полиморфизма гена гормона роста (GH) у калмыцких бычков актуально для понимания генетических основ их мясной продуктивности, однако влияние молчащих мутаций на функциональные характеристики породы остается малоисследованным.
ЦЕЛЬ. Проанализировать полиморфизм L127v гена GH и его возможную связь с продуктивными качествами животных.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ. В работе использованы образцы ДНК чистопородных калмыцких бычков (n = 21). Проведено секвенирование ключевых участков гена GH у 21 бычка с последующим генотипированием и анализом связи полиморфизма L127v с динамикой привесов. Использованы методы капиллярного электрофореза, ПЦР и статистический анализ.
РЕЗУЛЬТАТЫ. Выявлено доминирование аллеля L (88,1 %) над V (11,9 %) при распределении генотипов LL (76,2 %) и LV (23,8 %), соответствующем равновесию Харди-Вайнберга (χ² = 0,376). Гетерозиготы LV демонстрировали достоверно более высокие показатели абсолютного (52,4±4,4 кг vs 38,5±8,9 кг; p = 0,008) и среднесуточного привеса (1,68±0,13 vs 1,32±0,30 г/сут; p = 0,012) по сравнению с LL, а также меньшую вариабельность признака (CV = 8,4 % vs 23,1 %).
ВЫВОДЫ. Полиморфизм L127v гена GH является перспективным маркером для селекции калмыцких бычков на мясную продуктивность, при этом гетерозиготный генотип LV ассоциирован с устойчиво высокими привесами. Результаты важны для разработки ДНК-маркеров селекции калмыцкого скота с целью улучшения мясной продуктивности в условиях экстенсивного животноводства.
Идентификаторы и классификаторы
- SCI
- Животноводство
Генетика сельскохозяйственных животных играет ключевую роль в повышении эффективности животноводства, поскольку позволяет выявлять и использовать молекулярно-генетические маркеры, связанные с продуктивными признаками. Одним из важнейших направлений современной селекции является изучение полиморфизмов генов, регулирующих рост, развитие и метаболизм животных. В условиях растущего спроса на мясную продукцию особенно актуальны исследования, направленные на выявление генетических факторов, влияющих на мясную продуктивность крупного рогатого скота.
Список литературы
1. Machlin L.J. Role of Growth Hormone in Improving Animal Production. Environ Qual Saf Suppl. 1976;(5):43-55. PMID: 782872. PMID: 782872
Machlin L.J. Role of Growth Hormone in Improving Animal Production. Environ Qual Saf Suppl. 1976;(5):43-55. PMID: 782872. PMID: 782872
2. Dubovskova M.P. Genotyping of Hereford Cattle by Genes GHR, IGF-1 and GDF5. Animal Husbandry and Fodder Production. 2022;105(3):46-55. DOI: 10.33284/2658-3135-105-3-47
Dubovskova M.P. Genotyping of Hereford Cattle by Genes GHR, IGF-1 and GDF5. Animal Husbandry and Fodder Production. 2022;105(3):46-55. DOI: 10.33284/2658-3135-105-3-47
3. Dubovskova M.P., Gerasimov N.P. Characteristics of the Genetic Structure of a Herd of Breeding Hereford Bulls by Polymorphism of the Genes GH (C. 2141C>G) and TG5 (C. -422C>T) in the Dynamics of Generations. Animal Husbandry and Fodder Production. 2021;104(4):47-56. DOI: 10.33284/2658-3135-104-4-47
Dubovskova M.P., Gerasimov N.P. Characteristics of the Genetic Structure of a Herd of Breeding Hereford Bulls by Polymorphism of the Genes GH (C. 2141C>G) and TG5 (C. -422C>T) in the Dynamics of Generations. Animal Husbandry and Fodder Production. 2021;104(4):47-56. DOI: 10.33284/2658-3135-104-4-47
4. Lee J-H, Lee Y-M, Lee J-Y, Oh D-Y, Jeong D-J, Kim J-J. Identification of Single Nucleotide Polymorphisms (SNPs) of the Bovine Growth Hormone (bGH) Gene Associated with Growth and Carcass Traits in Hanwoo. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. 2013;26(10):1359-1364. DOI: 10.5713/ajas.2013.13248
Lee J-H, Lee Y-M, Lee J-Y, Oh D-Y, Jeong D-J, Kim J-J. Identification of Single Nucleotide Polymorphisms (SNPs) of the Bovine Growth Hormone (bGH) Gene Associated with Growth and Carcass Traits in Hanwoo. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. 2013;26(10):1359-1364. DOI: 10.5713/ajas.2013.13248
5. Dubovskova M.P., Gerasimov N.P. Genetic Structure and Association of Growth Hormone (L127V) and Leptin (A80V) Gene Polymorphism with Productivity in the North Caucasian Population of the Hereford Breed. Animal Husbandry and Fodder Production. 2020;103(3):91-101. DOI: 10.33284/2658-3135-103-3-91
Dubovskova M.P., Gerasimov N.P. Genetic Structure and Association of Growth Hormone (L127V) and Leptin (A80V) Gene Polymorphism with Productivity in the North Caucasian Population of the Hereford Breed. Animal Husbandry and Fodder Production. 2020;103(3):91-101. DOI: 10.33284/2658-3135-103-3-91
6. Ardicli S, Samli H, Vatansever B, Soyudal B, Dincel D, Balci F. Comprehensive Assessment of Candidate Genes Associated with Fattening Performance in Holstein-Friesian Bulls. Archives Animal Breeding. 2019;62(1):9-32. DOI: 10.5194/aab-62-9-2019
Ardicli S, Samli H, Vatansever B, Soyudal B, Dincel D, Balci F. Comprehensive Assessment of Candidate Genes Associated with Fattening Performance in Holstein-Friesian Bulls. Archives Animal Breeding. 2019;62(1):9-32. DOI: 10.5194/aab-62-9-2019
7. Tait R.G. Jr, Cushman R.A, McNeel A.K, Casas E, Smith T.P.L, Freetly H.C, Bennett G.L. Calpain (CAPN1), Calpastatin (CAST), and Growth Hormone Receptor (GHR) Genetic Effects on Angus Beef Heifer Performance Traits and Reproduction. Theriogenology. 2018;113:1-7. DOI: 10.1016/j.theriogenology.2018.02.002
Tait R.G. Jr, Cushman R.A, McNeel A.K, Casas E, Smith T.P.L, Freetly H.C, Bennett G.L. Calpain (CAPN1), Calpastatin (CAST), and Growth Hormone Receptor (GHR) Genetic Effects on Angus Beef Heifer Performance Traits and Reproduction. Theriogenology. 2018;113:1-7. DOI: 10.1016/j.theriogenology.2018.02.002
8. Sedykh T.A, Gizatullin R.S, Dolmatova I.Y, Gusev I.V, Kalashnikova L.A. Growth Hormone Gene Polymorphism in Relation to Beef Cattle Carcass Quality. Russian Agricultural Sciences. 2020;46(3):53-57. DOI: 10.3103/S1068367420030155
Sedykh T.A, Gizatullin R.S, Dolmatova I.Y, Gusev I.V, Kalashnikova L.A. Growth Hormone Gene Polymorphism in Relation to Beef Cattle Carcass Quality. Russian Agricultural Sciences. 2020;46(3):53-57. DOI: 10.3103/S1068367420030155
9. Plakhtyukova V, Selionova M. Influence of CAPN1 and GH Genotypes on Meat Productivity Indicators of Kazakh White-Headed Cattle. In: Muratov A, Ignateva S, editors. Fundamental and Applied Scientific Research in the Development of Agriculture in the Far East (AFE-2021). AFE 2021. Lecture Notes in Networks and Systems. Vol. 354. Cham: Springer; 2022. p. 339-346. DOI: 10.1007/978-3-030-91405-9_37
Plakhtyukova V, Selionova M. Influence of CAPN1 and GH Genotypes on Meat Productivity Indicators of Kazakh White-Headed Cattle. In: Muratov A, Ignateva S, editors. Fundamental and Applied Scientific Research in the Development of Agriculture in the Far East (AFE-2021). AFE 2021. Lecture Notes in Networks and Systems. Vol. 354. Cham: Springer; 2022. p. 339-346. DOI: 10.1007/978-3-030-91405-9_37
10. Моисейкина Л.Г., Убушиева А.В., Убушиева В.С. Сравнительный анализ фенотипических данных и генетической структуры популяции крупного рогатого скота калмыцкой породы. Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). 2022;(4):167-174. DOI: 10.31677/2072-6724-2022-65-4-167-174
Moiseikina L.G., Ubushieva A.V., Ubushieva V.S. Comparative Analysis of Phenotypic Data and Genetic Structure of the Kalmyk Cattle Breed Population. Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University). 2022;(4):167-174. (In Russ.). DOI: 10.31677/2072-6724-2022-65-4-167-174
11. Ubushieva A.V., Chimidova N.V., Turdumamov B.M., Boraeva L.N. Monitoring of the Gene Pool of Kalmyk Breed Cattle. In: Socio-economic and Environmental Aspects of the Development of the Caspian Region. Materials of the International Scientific and Practical Conference. 2019;395-398.
Ubushieva A.V., Chimidova N.V., Turdumamov B.M., Boraeva L.N. Monitoring of the Gene Pool of Kalmyk Breed Cattle. In: Socio-economic and Environmental Aspects of the Development of the Caspian Region. Materials of the International Scientific and Practical Conference. 2019;395-398.
12. Chimidova N, Ubushieva A, Moiseikina L, Ubushieva V, Kalugina O, Kedeeva O. The Influence of Genetic Markers on the Productive Qualities of Young Kalmyk Breed. In: Zokirjon Ugli K.S, Muratov A, Ignateva S, editors. Fundamental and Applied Scientific Research in the Development of Agriculture in the Far East (AFE-2022). AFE 2023. Lecture Notes in Networks and Systems. 2024;733:401-409. DOI: 10.1007/978-3-031-37978-9_43
Chimidova N, Ubushieva A, Moiseikina L, Ubushieva V, Kalugina O, Kedeeva O. The Influence of Genetic Markers on the Productive Qualities of Young Kalmyk Breed. In: Zokirjon Ugli K.S, Muratov A, Ignateva S, editors. Fundamental and Applied Scientific Research in the Development of Agriculture in the Far East (AFE-2022). AFE 2023. Lecture Notes in Networks and Systems. 2024;733:401-409. DOI: 10.1007/978-3-031-37978-9_43
13. Zhang H.M., Brown D.R., Denise S.K., Ax R.L. Nucleotide Sequence Determination of a Bovine Somatotropin Allele. Animal Genetics. 1992;23:578. DOI: 10.1111/j.1365-2052.1992.tb00192.x
Zhang H.M., Brown D.R., Denise S.K., Ax R.L. Nucleotide Sequence Determination of a Bovine Somatotropin Allele. Animal Genetics. 1992;23:578. DOI: 10.1111/j.1365-2052.1992.tb00192.x
14. Stolpovsky Y.A, Piskunov A.K, Svishcheva G.R. Genomic Selection. I: Latest Trends and Possible Ways of Development. Russian Journal of Genetics. 2020;56(9):1044-1054. DOI: 10.1134/S1022795420090114
Stolpovsky Y.A, Piskunov A.K, Svishcheva G.R. Genomic Selection. I: Latest Trends and Possible Ways of Development. Russian Journal of Genetics. 2020;56(9):1044-1054. DOI: 10.1134/S1022795420090114
15. Zalewska M, Puppel K, Sakowski T. Associations Between Gene Polymorphisms and Selected Meat Traits in Cattle-a Review. Animal Bioscience. 2021;34(9):1425-1438. DOI: 10.5713/ab.20.0672
Zalewska M, Puppel K, Sakowski T. Associations Between Gene Polymorphisms and Selected Meat Traits in Cattle-a Review. Animal Bioscience. 2021;34(9):1425-1438. DOI: 10.5713/ab.20.0672
16. Dubovskova M.P. Breeding Peculiarities of Hereford Cattle of the Dmitrievsky Intra-breed Type of the North Caucasian Population, Taking Into Account the Polymorphism of GH (L127V) and LEP/A80V. Animal Husbandry and Fodder Production. 2020;(4):85-95. DOI: 10.33284/2658-3135-103-4-85
Dubovskova M.P. Breeding Peculiarities of Hereford Cattle of the Dmitrievsky Intra-breed Type of the North Caucasian Population, Taking Into Account the Polymorphism of GH (L127V) and LEP/A80V. Animal Husbandry and Fodder Production. 2020;(4):85-95. DOI: 10.33284/2658-3135-103-4-85
17. Selionova M.I., Chizhova L.N., Dubovskova M.P., Surzhikova E.S., Kononova L.V., Sharko G.N. Features of Polymorphism of Growth Hormone (GH) and Calpain (CAPN1) Genes in Breeding Bulls of Beef Breeds. Animal Husbandry and Fodder Production. 2017;(2):65-72.
Selionova M.I., Chizhova L.N., Dubovskova M.P., Surzhikova E.S., Kononova L.V., Sharko G.N. Features of Polymorphism of Growth Hormone (GH) and Calpain (CAPN1) Genes in Breeding Bulls of Beef Breeds. Animal Husbandry and Fodder Production. 2017;(2):65-72.
18. Михалюк А.Н. Сравнительная оценка генов соматотропина (GH) и диацилглицерол-о-ацилтрансферазы 1 (DGAT1) на показатели молочной продуктивности коров красной белорусской породной группы и коров белорусской черно-пестрой породы. The Scientific Heritage. 2020;(57-1):5-10.
Mikhalyuk A.N. Comparative Assessment of the Influence of Somatotropin (GH) and Diacylglycerol-O-Acyltransferase 1 (DGAT1) Genes on the Milk Productivity Indicators of Cows of the Red Belarusian Breed Group and Cows of the Belarusian Black-and-White Breed. The Scientific Heritage. 2020;(57-1):5-10. (In Russ.).
19. Макаев Ш.А., Герасимов Н.П. Влияние полиморфизмов GH L127V и GHR F279Y на оценку по комплексу признаков бычков казахской белоголовой породы. Молочное и мясное скотоводство. 2024;(1):17-21. DOI: 10.33943/MMS.2024.48.70.003
Makaev Sh.A., Gerasimov N.P. Influence of GH L127V and GHR F279Y Polymorphisms on the Evaluation of a Complex of Traits of Kazakh White-Headed Bulls. Dairy and Beef Cattle Farming. 2024;(1):17-21. (In Russ.). DOI: 10.33943/MMS.2024.48.70.003
20. Dzhulamanov K.M., Gerasimov N.P. Effects of GH L127V and TG5 C422T Polymorphisms on the Hormonal Profile, Slaughter Traits, and Meat Quality of Hereford Bulls. Veterinary World. 2024;17(8):1920-1927. DOI: 10.14202/vetworld.2024.1920-1927
Dzhulamanov K.M., Gerasimov N.P. Effects of GH L127V and TG5 C422T Polymorphisms on the Hormonal Profile, Slaughter Traits, and Meat Quality of Hereford Bulls. Veterinary World. 2024;17(8):1920-1927.
Выпуск
Другие статьи выпуска
ВВЕДЕНИЕ. Успех селекционной работы с ежой сборной во многом определяется подбором и использованием ценного исходного материала, которым являются дикорастущие формы местного происхождения. Биологическое разнообразие природных дикорастущих популяций позволяет выделить для селекции генетические источники устойчивости к абиотическим факторам среды, интенсивности отрастания, продуктивного долголетия.
ЦЕЛЬ. Изучить распространение природных популяций ежи сборной в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах России и отобрать перспективные для использования в селекционной работе дикорастущие формы.
МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ. Работу выполняли в 2024–2025 гг. в рамках проведения 17 выездов в 15 муниципальных районов Ставропольского и Краснодарского краев, республик Калмыкия, Адыгея и Карачаево-Черкесия в соответствии с методическими указаниями по проведению экспедиционных обследований Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н. И. Вавилова.
РЕЗУЛЬТАТЫ. Исследования выявили значительное морфологическое и биологическое разнообразие дикорастущих популяций ежи сборной, включая высокорослые (до 175 см), устойчивые к полеганию, и низкорослые (до 40 см) формы, имеющие только вегетативные побеги. Особый интерес представляют адаптивные свойства различных экотипов – от засухоустойчивых популяций Калмыкии до влаголюбивых форм Краснодарского края и Адыгеи, демонстрирующих высокий потенциал для использования в селекции.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. Организация и проведение экспедиционных обследований позволили пополнить коллекционный фонд генетических ресурсов ежи сборной дикорастущими формами, которые по результатам интродукционного изучения и оценки в коллекционном питомнике будут использованы в селекционной работе Северо-Кавказского федерального научного аграрного центра.
ВВЕДЕНИЕ. В почвенных условиях Центрального Предкавказья применение фосфогипса нейтрализованного в качестве химического мелиоранта является эффективным средством повышения продуктивности возделывания сельскохозяйственный культур на солонцовых почвах. Так как мелиорант в своем составе содержит стронций, необходимо подтверждение экологической безопасности его применения.
ЦЕЛЬ. Определить влияние последействия от внесения фосфогипса нейтрализованного на содержание стабильного стронция в черноземе обыкновенном слабосолонцеватом и зерне озимой пшеницы в условиях Центрального Предкавказья.
МЕТОДЫ. Работу выполняли в 2021–2024 гг. в производственном опыте в зоне неустойчивого увлажнения Ставропольского края России на территории Андроповского муниципального округа. Изучали эффект от внесения различных доз фосфогипса нейтрализованного (5, 10, 15 и 20 т/га). Почва опытного участка – чернозем обыкновенный слабосолонцеватый. Отбор почвенных образцов в опыте проводился из пахотного (0–20 см) и подпахотного (20–40 см) слоев.
РЕЗУЛЬТАТЫ. Применение доз фосфогипса нейтрализованного не привело к статистически достоверному увеличению в почве содержания стабильного стронция, среднее за 3 года исследований содержание по вариантам опыта варьировало в интервале 109–132 мг/кг. В зерне озимой пшеницы было выявлено достоверное увеличение стабильного стронция на вариантах с внесением 10–20 т/га мелиоранта в интервале 0,44–0,68 мг/кг, при этом полученное соотношение кальция к стронцию подтвердило безопасность продукции.
ВЫВОДЫ. Применение фосфогипса нейтрализованного в дозах от 5 до 20 т/га на черноземе обыкновенном слабосолонцеватом не приводит к загрязнению стабильным стронцием почвы и зерна озимой пшеницы.
ВВЕДЕНИЕ. Приготовление консервированных кормов (силос, сенаж, силаж) является основным способом заготовки влажных кормовых культур, который основан на процессах естественной микробной ферментации в анаэробных условиях. Необходимым условием получения качественного корма с высокими показателями питательности и отсутствием нежелательных микроорганизмов, вызывающих порчу и являющихся источником инфекции животных и человека, является применение препаратов, способных оптимизировать процессы ферментации и регулировать численность и состав микробного сообщества консервируемой растительной массы.
ЦЕЛЬ. Изучить влияние консервантов различной природы на микробиоту силоса из слабопровяленной злаково-бобовой травосмеси при ферментации и аэрации при использовании.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ. Объектом исследований служили образцы силоса из злаково-бобовой травосмеси, провяленной до влажности 73,4 %. Для заготовки кормов использовали биологический консервант Биотроф АС (ООО «БИОТРОФ») и новый химический консервант ВИК 3Ц (патентообладатель ФНЦ «ВИК им. В. Р. Вильямса). Опытные варианты травосмеси консервировали в чистом виде и с добавлением почвы для создания модели «полевых» условий контаминации при заготовке кормов. Биохимические показатели питательности, количество бактерий и дрожжей определяли после 30 суток ферментации растительной массы, а также после 7 суток аэрации готового силоса.
РЕЗУЛЬТАТЫ. Установлено позитивное влияние применения консервантов на микробиоту силоса, в том числе на фоне контаминации почвой и при длительной аэрации. Основной эффект химического препарата ВИК ЗЦ связан с подавлением численности практически всех исследуемых микроорганизмов в силосуемой массе, а биопрепарата Биотроф АС – со стимуляцией развития лактобацилл, улучшающих силосуемость растений и ингибирующих рост нежелательной микробиоты. Оба препарата оказывали положительное влияние на накопление молочной кислоты в корме, уровень его подкисления, что способствовало снижению потерь питательных веществ в период ферментации и при длительном хранении в условиях доступа кислорода.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. На основании результатов исследования микробиоты силоса из слабопровяленной злаково-бобовой травосмеси можно заключить, что биологический и химический консерванты улучшают ферментацию, сохранность питательных веществ и аэробную стабильность корма после вскрытия хранилищ.
ВВЕДЕНИЕ. Актуальные условия функционирования аграрного сектора в Российской Федерации требуют глубокого переосмысления факторов, влияющих на эффективность мясного и молочного животноводства в различных регионах страны. При этом сравнительный анализ территорий с контрастными природно-экономическими характеристиками остается слабо представленным в научной литературе.
ЦЕЛЬ. Выявить различия в структуре поголовья, уровне продуктивности и экономической отдаче кормов в Республике Дагестан и Республике Татарстан за период 2011–2022 гг.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ. В качестве объектов анализа были использованы статистические данные сельхозпредприятий обоих регионов. Оценка включала динамику численности животных, продуктивность, структуру кормов, а также расчет прибыльности прироста живой массы с учетом коэффициента конверсии корма.
РЕЗУЛЬТАТЫ. Установлено, что Татарстан характеризуется более высокой продуктивностью и долей концентратов в рационе, тогда как Дагестан – доминированием мелкого рогатого скота и использованием грубых кормов.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. Выявленные различия указывают на необходимость регионально ориентированных стратегий: модернизации кормопроизводства и автоматизации процессов в Дагестане и повышения устойчивости отрасли в Татарстане. Представленные результаты могут быть использованы при разработке программ развития агропромышленного комплекса и совершенствовании экономической оценки кормовой эффективности.
ВВЕДЕНИЕ. Заболевания копытец и связанная с ними хромота – одна из ключевых проблем в промышленном молочном животноводстве, ведущая к значительному снижению продуктивности животных и крупным экономическим убыткам.
ЦЕЛЬ. Проанализировать заболеваемость дистального отдела конечностей дойных коров в условиях беспривязного содержания.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ. В период с 2019 по 2021 год проведена ортопедическая диспансеризация 3025 дойных коров (средняя живая масса 550–600 кг) на молочно-товарной ферме Республики Татарстан, Россия. Клиникоортопедическая расчистка выполнялась с учетом сезонности: в зимний период (декабрь – февраль) – 1146, весенний (март – май) – 737, летний (июнь – август) – 403, осенний (сентябрь –ноябрь) – 739 голов.
РЕЗУЛЬТАТЫ. Установлено, что заболеваемость копытец варьировала в зависимости от сезона: максимальная частота патологий зарегистрирована осенью (44,9 %) и зимой (32,79 %), тогда как весной и летом показатели снижались до 24,49 и 19,58 % соответственно. Наиболее распространенными патологиями во все сезоны были асептический пододерматит, язва пальцевого мякиша и язва Рустергольца. Реже встречались некроз большого пальца и болезни белой линии.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. Результаты исследования подтверждают выраженную локальную и сезонную зависимости заболеваний копытец у коров при беспривязном содержании, что необходимо учитывать при разработке профилактических мероприятий. Полученные данные могут быть использованы для оптимизации системы мониторинга и снижения экономических потерь в молочном скотоводстве.
ВВЕДЕНИЕ. Полноценное питание животных является основным условием для протекания обменных процессов и создания высокой продуктивности животных. Большая часть животноводческих предприятий за основу в кормовом рационе берут значительное количество концентратов, что может негативно сказываться на работе пищеварительной системы и снижать усвояемость питательных веществ. В связи с этим возникает необходимость в применении кормовых добавок, способствующих повышению высвобождения питательных компонентов рациона.
ЦЕЛЬ. Изучить влияние скармливания кормовой добавки NCG-N-карбамил глутамат на показатели рубцового пищеварения лактирующих коров.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ. Объектом для исследований служили лактирующие коровы голштинизированной черно-пестрой породы 3-й лактации. Группы животных формировались по методу пар-аналогов. В течение 10 месяцев опытной группе (n = 5) в дерть концентратов добавлялась кормовая добавка NCG-N-карбамил глутамат в дозе 20 г на голову в сутки. Через 3 часа после кормления при помощи пищеводного зонта отбирали рубцовое содержимое. Видовую, функциональную динамику, показатели азотистых веществ, летучих жирных кислот определяли согласно принятым методикам проведения лабораторных исследований.
РЕЗУЛЬТАТЫ. За опытные периоды нами установлено достоверное увеличение количества инфузорий с 6,47 до 15,06 %, бактерий с 7,40 до 18,75 %, амилолитической активности с 7,50 до 18,83 %, протеолитической активности с 5,80 до 9,30 %, аммиака с 5,40 до 12,00 %, белкового азота с 7,88 до 17,09 %. Отмечалось достоверное снижение небелкового азота с 5,52 до 20,53 %.
ВЫВОДЫ. Скармливание кормовой добавки оказывало повышение популяций микроорганизмов, их ферментативной активности, что способствовало непрерывному катаболизму питательных веществ корма, их накоплению и использованию в анаболических целях.
Издательство
- Издательство
- СТГАУ
- Регион
- Россия, Ставрополь
- Почтовый адрес
- 355017, Ставропольский край, г Ставрополь, Зоотехнический пер, д 12
- Юр. адрес
- 355017, Ставропольский край, г Ставрополь, Зоотехнический пер, д 12
- ФИО
- Ситников Владимир Николаевич (РЕКТОР)
- Контактный телефон
- +7 (___) _______
- Сайт
- https://stgau.ru/