ВВЕДЕНИЕ. Успех селекционной работы с ежой сборной во многом определяется подбором и использованием ценного исходного материала, которым являются дикорастущие формы местного происхождения. Биологическое разнообразие природных дикорастущих популяций позволяет выделить для селекции генетические источники устойчивости к абиотическим факторам среды, интенсивности отрастания, продуктивного долголетия.
ЦЕЛЬ. Изучить распространение природных популяций ежи сборной в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах России и отобрать перспективные для использования в селекционной работе дикорастущие формы.
МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ. Работу выполняли в 2024–2025 гг. в рамках проведения 17 выездов в 15 муниципальных районов Ставропольского и Краснодарского краев, республик Калмыкия, Адыгея и Карачаево-Черкесия в соответствии с методическими указаниями по проведению экспедиционных обследований Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н. И. Вавилова.
РЕЗУЛЬТАТЫ. Исследования выявили значительное морфологическое и биологическое разнообразие дикорастущих популяций ежи сборной, включая высокорослые (до 175 см), устойчивые к полеганию, и низкорослые (до 40 см) формы, имеющие только вегетативные побеги. Особый интерес представляют адаптивные свойства различных экотипов – от засухоустойчивых популяций Калмыкии до влаголюбивых форм Краснодарского края и Адыгеи, демонстрирующих высокий потенциал для использования в селекции.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. Организация и проведение экспедиционных обследований позволили пополнить коллекционный фонд генетических ресурсов ежи сборной дикорастущими формами, которые по результатам интродукционного изучения и оценки в коллекционном питомнике будут использованы в селекционной работе Северо-Кавказского федерального научного аграрного центра.
Идентификаторы и классификаторы
- SCI
- Растениеводство
В настоящее время ежа сборная (Dactylis glomerata L.) является одной из самых перспективных и широко востребованных злаковых трав. По значению она входит в число четырех лучших кормовых злаковых трав в мире [1; 2; 3]. Ежа сборная является ценной раннеспелой кормовой культурой, обладающей хорошей урожайностью и отличными кормовыми качествами. Используется в травосмесях при создании долголетних сенокосов и пастбищ, а также в полевых севооборотах в одновидовых посевах и смеси с многолетними бобовыми и другими злаковыми травами. Ежа отличается высокой облиственностью (58–64 % в первом и 90–94 % во втором укосах), многоотавностью, высоким содержанием протеина (11–16 %), долголетием, интенсивным ростом и развитием, урожайностью кормовой массы [4; 5; 6].
Список литературы
1. Костенко С.И., Кулешов Г.Ф., Клочкова В.С. и др. Ежа сборная. Основные виды и сорта кормовых культур. Москва: Наука; 2015.187-190.
Kostenko S.I., Kuleshov G.F., Klochkova V.S. et al. Cocksfoot. Main types and varieties of forage crops. Moscow: Nauka: 2015.187-190. (In Russ.).
2. Чумакова, В. В., Чумаков, В. Ф., Деревянникова, М. В., Миронова, Т. М. Виды и сорта многолетних злаковых трав для сохранения и восстановления биологических ресурсов степных регионов. Степи Северной Евразии. Материалы X международного симпозиума. Оренбург, 27 мая - 02 апреля 2024 года. - Оренбург: Институт степи Уральского отделения РАН, 2024;1483-1486. DOI: 10.24412/CL-37200-2024-1483-1486
Chumakova, V. V., Chumakov, V. F., Derevyannikova, M. V., Mironova, T. M. Types and varieties of perennial grasses for the preservation and restoration of biological resources of steppe regions. Steppes of Northern Eurasia. Proceedings of the X International Symposium. Orenburg, May 27 - April 02, 2024. - Orenburg: Steppe Institute, Ural Branch of the Russian Academy of Sciences, 2024;1483-1486. (In Russ.). DOI: 10.24412/CL-37200-2024-1483-1486
3. Сапрыкин С.В., Золотарев В.Н., Иванов И.С., Степанова Г.В., Сапрыкина Н.В., Лабинская Р.М. Научные основы селекции и семеноводства многолетних трав в Центрально-Черноземном регионе России. Воронеж: Воронежская областная типография; 2020.496.
Saprykin S.V., Zolotarev V.N., Ivanov I.S., Stepanova G.V., Saprykina N.V., Labinskaya R.M. Scientific foundations of breeding and seed production of perennial grasses in the Central Black Earth region of Russia. Voronezh: Voronezh Region Printing House; 2020.496. (In Russ.).
4. Stewart A.V., Ellison N.W. Dactylis. In: Kole, C. (eds) Wild Crop Relatives: Genomic and Breeding Resources. Springer, Berlin, Heidelberg. 2011; 73-87. DOI: 10.1007/978-3-642-14255-05
Stewart A.V., Ellison N.W. Dactylis. In: Kole, C. (eds) Wild Crop Relatives: Genomic and Breeding Resources. Springer, Berlin, Heidelberg. 2011; 73-87. DOI: 10.1007/978-3-642-14255-05
5. Robins J.G., Jensen K.B., Buffham J.R., Bushman B.S. et al. ‘USDA-Yeti’ orchardgrass (Dactylis glomerata L.), a new orchardgrass cultivar that combines excellent winterhardiness and agronomic performance. Journal of Plant Registrations. 2023;(17,3):478-482. DOI: 10.1002/plr2.20304
Robins J.G., Jensen K.B., Buffham J.R., Bushman B.S. et al. ‘USDA-Yeti’ orchardgrass (Dactylis glomerata L.), a new orchardgrass cultivar that combines excellent winterhardiness and agronomic performance. Journal of Plant Registrations. 2023;(17,3):478-482. DOI: 10.1002/plr2.20304
6. Лазарев Н. Н., Шитикова А. В., Куренкова Е. М., Кухаренкова О. В., Дикарева С. А., Тяжкороб А. Р. Ежа сборная (Dactylisglomerata L.) - кормовая культура универсального использования в адаптивном лугопастбищном хозяйстве (обзор). Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 2024;(2):93-109. DOI: 10.26897/0021-342X-2024-2-93-109
Lazarev N.N., Shitikova A.V., Kurenkova E.M., Kukharenkova O.V., Dikareva S.A., Tyazhkorob A.R. Orchardgrass (Dactylis glomerata L.) As an universal forage crop in adaptive grassland farming (review). Izvestiya of Timiryazev Agricultural Academy. 2024;(2):93-109. (In Russ.). DOI: 10.26897/0021-342X-2024-2-93-109
7. Wu J., Yan L., Peng J. et al. Modeling Climate Indicates Potential Shifts the Global Distribution of Orchardgrass. Agronomy. 2023;(1398):1-17. DOI: 10.3390/agronomy13081985
Wu J., Yan L., Peng J. et al. Modeling Climate Indicates Potential Shifts the Global Distribution of Orchardgrass. Agronomy. 2023;(1398):1-17. DOI: 10.3390/agronomy13081985
8. Li S., Nie Z., Zhang D. Competition between cocksfoot (Dactylis glomerata L.) and companion species: Evidence for allelopathy. Field Crops Research. 2016;(196):52-462. DOI: 10.1016/j.fcr.2016.08.005
Li S., Nie Z., Zhang D. Competition between cocksfoot (Dactylis glomerata L.) and companion species: Evidence for allelopathy. Field Crops Research. 2016;(196):52-462. DOI: 10.1016/j.fcr.2016.08.005
9. Bakhtiari M.A., Saeidnia F., Majidi M.M., Mirlohi A. Growth traits associated with drought survival, recovery and persistence of cocksfoot (Dactylis glomerata L.) under prolonged drought treatments. Crop and Pasture Science. 2019;70(1):85-94. DOI: 10.1071/CP18473
Bakhtiari M.A., Saeidnia F., Majidi M.M., Mirlohi A. Growth traits associated with drought survival, recovery and persistence of cocksfoot (Dactylis glomerata L.) under prolonged drought treatments. Crop and Pasture Science. 2019;70(1):85-94. DOI: 10.1071/CP18473
10. Mika V., Кohoutek A., Odstreilova V., Characteristics of importand diploid and tetraploid subspecits jf Dactylis from point of view of the forage crop production. Plant Soil and Environment. 2002;l48(6):243-248. DOI: 10.17221/4234-PSE
Mika V., Кohoutek A., Odstreilova V., Characteristics of importand diploid and tetraploid subspecits jf Dactylis from point of view of the forage crop production. Plant Soil and Environment. 2002;l48(6):243-248.
11. Peralta M.D., Garcia A.R., Salado N.T., Perez J.H. Productivity jf orchardgrass (Dactylis glomerata L.) alone and associated with perennial ryegrass (Lolium perenne L.) and white clover (Trifolium repens L.). Revista Brasileira De Zootecnia. 2017;l46(12):890-895. DOI: 10.1590/S1806-92902017001200003
Peralta M.D., Garcia A.R., Salado N.T., Perez J.H. Productivity jf orchardgrass (Dactylis glomerata L.) alone and associated with perennial ryegrass (Lolium perenne L.) and white clover (Trifolium repens L.). Revista Brasileira De Zootecnia. 2017;l46(12):890-895. DOI: 10.1590/S1806-92902017001200003
12. Annese V., Cazzato E., Corleto A. Quantitative and Qualitative Traits of Natural Ecotypes of Perennial Grasses (Dactylis glomerata L., Festuca arundinacea Schreb., Phalaris tuberose L., Brachypodium rupestre (Host) R.et S.) Collcted in Southern Italy. Genetic Resources and Crop Evolution. 2006;(53):431-441. DOI: 10.1007/s10722-004-1808-x
Annese V., Cazzato E., Corleto A. Quantitative and Qualitative Traits of Natural Ecotypes of Perennial Grasses (Dactylis glomerata L., Festuca arundinacea Schreb., Phalaris tuberose L., Brachypodium rupestre (Host) R.et S.) Collcted in Southern Italy. Genetic Resources and Crop Evolution. 2006;(53):431-441. DOI: 10.1007/s10722-004-1808-x
13. Скалозуб О.М., Клочкова Н.Л. Оценка исходного материала для селекции ежи сборной в условиях Приморского края. Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). 2021;3(60):57-64. https://doi.org:. DOI: 10.31677/2072-6724-2021-60-3-57-64
Skalozub O.M., Klochkova N.L. Evaluation of source material for selection of the hedgehog in the conditions of Primorsky Krai. Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University). 2021;3(60):57-64. (In Russ.) https://doi.org:. DOI: 10.31677/2072-6724-2021-60-3-57-64
14. Гонян Г.Г. Особенности селекции ежи сборной. Труды Ставропольского ордена “Знак почета” научно-исследовательского института сельского хозяйства. 1985:11- 20.
Gonyan G.G. Peculiarities of selection of the hedgehog. Works of the Stavropol Order of the Badge of Honor Research Institute of Agriculture. 1985:11-20. (In Russ.).
15. Миркин Б.М., Горская Т.Г., Григорьев И.Н. О влиянии ценотического окружения на биоморфологические параметры овсяницы луговой и ежи сборной. Свердловск: УрГУ; 1987:94-104.
Mirkin B.M., Gorskaya T.G., Grigoriev I.N. On the influence of the cenotic environment on the biomorphological parameters of meadow fescue and cocksfoot. Sverdlovsk: UrSU; 1987:94-104. (In Russ.).
16. Rechitean D., Bostan C., Istrate-Schiller C., Horablaga N.M. et al. Performance of the Dactylis glomerata L. species in the cjnditions of A.R.D.S. Lovrin. Life Science and Sustainable Development. 2022;(3):129-136. https://doi.org:. DOI: 10.58509/Issd.v3i1.177
Rechitean D., Bostan C., Istrate-Schiller C., Horablaga N.M. et al. Performance of the Dactylis glomerata L. species in the cjnditions of A.R.D.S. Lovrin. Life Science and Sustainable Development. 2022;(3):129-136. https://doi.org:. DOI: 10.58509/Issd.v3i1.177
17. Turner L.R., Donaghy D.J., Lane P.A., Rawnsley R.P. Effect of defoliation management, based on leaf stage, on perennial ryegrass (Lolium perenne L.), prairie grass (BromuswilldenowiiKunth.) and cocksfoot (Dactylisglomerata L.) under dryland conditions. 1. Regrowth, tillering and water-soluble carbohydrate concentration. Grass and Forage Science. 2006;(61):164-174. https://doi.org:. DOI: 10.1111/J.1365-2494.2006.00523.X
Turner L.R., Donaghy D.J., Lane P.A., Rawnsley R.P. Effect of defoliation management, based on leaf stage, on perennial ryegrass (Lolium perenne L.), prairie grass (BromuswilldenowiiKunth.) and cocksfoot (Dactylisglomerata L.) under dryland conditions. 1. Regrowth, tillering and water-soluble carbohydrate concentration. Grass and Forage Science. 2006;(61):164-174. https://doi.org:. DOI: 10.1111/J.1365-2494.2006.00523.X
18. Чумакова В.В., Чумаков В.Ф., Деревянникова М.В., Лебедева Н.С., Миронова Т.М., Сухарев С.А. Адаптивные сорта кормовых трав и их семеноводство в Северо-Кавказском регионе. Многофункциональное адаптивное кормопроизводство. 2022;29(77):58-63. https://doi.org:. DOI: 10.33814/MAK-2022-29-77-58-63
Chumakova V.V., Chumakov V.F., Derevyannikova M.V., Lebedeva N.S., Mironova T.M., Sukharev S.A. Adaptive varieties of forage grasses and their seed production in the North Caucasus region. Multifunctional Adaptive Forage Production. 2022;29(77):58-63. (In Russ.) https://doi.org:. DOI: 10.33814/MAK-2022-29-77-58-63
19. Ren J., Li F., Yin C. Orchard grass safeguards sustainable development of fruit industry in China. Journal of Cleaner Production. 2023;382:135291. https://doi.org:. DOI: 10.1016/j.jclepro.2022.135291
Ren J., Li F., Yin C. Orchard grass safeguards sustainable development of fruit industry in China. Journal of Cleaner Production. 2023;382:135291. https://doi.org:. DOI: 10.1016/j.jclepro.2022.135291
20. Смекалова Т.Н., Озерская Т.М., Дзюбенко Н.И. Методические указания по проведению экспедиционных обследований ВИР. Санкт-Петербург: ВИР; 2019. https://doi.org:. DOI: 10.30901/978-905954-96-2
T.N., Ozerskaya T.M., Dzyubenko N.I. Methodical instructions for conducting expeditionary surveys of VIR. St. Petersburg: VIR, 2019. (In Russ.) https://doi.org:. DOI: 10.30901/978-905954-96-2
21. Озерская Т.М., Ухатова Ю.В. Экспедиции ВИР в 2020 году. Vavilovia, 2020;3(4):41-47. https://doi.org:. DOI: 10.30901/2658-3860-2020-4-41-47
Ozerskaya T.M., Ukhatova Yu.V. VIR collecting missions in 2020. Vavilovia, 2020;3(4):41-47. (In Russ.) https://doi.org:.
Выпуск
Другие статьи выпуска
ВВЕДЕНИЕ. В почвенных условиях Центрального Предкавказья применение фосфогипса нейтрализованного в качестве химического мелиоранта является эффективным средством повышения продуктивности возделывания сельскохозяйственный культур на солонцовых почвах. Так как мелиорант в своем составе содержит стронций, необходимо подтверждение экологической безопасности его применения.
ЦЕЛЬ. Определить влияние последействия от внесения фосфогипса нейтрализованного на содержание стабильного стронция в черноземе обыкновенном слабосолонцеватом и зерне озимой пшеницы в условиях Центрального Предкавказья.
МЕТОДЫ. Работу выполняли в 2021–2024 гг. в производственном опыте в зоне неустойчивого увлажнения Ставропольского края России на территории Андроповского муниципального округа. Изучали эффект от внесения различных доз фосфогипса нейтрализованного (5, 10, 15 и 20 т/га). Почва опытного участка – чернозем обыкновенный слабосолонцеватый. Отбор почвенных образцов в опыте проводился из пахотного (0–20 см) и подпахотного (20–40 см) слоев.
РЕЗУЛЬТАТЫ. Применение доз фосфогипса нейтрализованного не привело к статистически достоверному увеличению в почве содержания стабильного стронция, среднее за 3 года исследований содержание по вариантам опыта варьировало в интервале 109–132 мг/кг. В зерне озимой пшеницы было выявлено достоверное увеличение стабильного стронция на вариантах с внесением 10–20 т/га мелиоранта в интервале 0,44–0,68 мг/кг, при этом полученное соотношение кальция к стронцию подтвердило безопасность продукции.
ВЫВОДЫ. Применение фосфогипса нейтрализованного в дозах от 5 до 20 т/га на черноземе обыкновенном слабосолонцеватом не приводит к загрязнению стабильным стронцием почвы и зерна озимой пшеницы.
ВВЕДЕНИЕ. Изучение полиморфизма гена гормона роста (GH) у калмыцких бычков актуально для понимания генетических основ их мясной продуктивности, однако влияние молчащих мутаций на функциональные характеристики породы остается малоисследованным.
ЦЕЛЬ. Проанализировать полиморфизм L127v гена GH и его возможную связь с продуктивными качествами животных.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ. В работе использованы образцы ДНК чистопородных калмыцких бычков (n = 21). Проведено секвенирование ключевых участков гена GH у 21 бычка с последующим генотипированием и анализом связи полиморфизма L127v с динамикой привесов. Использованы методы капиллярного электрофореза, ПЦР и статистический анализ.
РЕЗУЛЬТАТЫ. Выявлено доминирование аллеля L (88,1 %) над V (11,9 %) при распределении генотипов LL (76,2 %) и LV (23,8 %), соответствующем равновесию Харди-Вайнберга (χ² = 0,376). Гетерозиготы LV демонстрировали достоверно более высокие показатели абсолютного (52,4±4,4 кг vs 38,5±8,9 кг; p = 0,008) и среднесуточного привеса (1,68±0,13 vs 1,32±0,30 г/сут; p = 0,012) по сравнению с LL, а также меньшую вариабельность признака (CV = 8,4 % vs 23,1 %).
ВЫВОДЫ. Полиморфизм L127v гена GH является перспективным маркером для селекции калмыцких бычков на мясную продуктивность, при этом гетерозиготный генотип LV ассоциирован с устойчиво высокими привесами. Результаты важны для разработки ДНК-маркеров селекции калмыцкого скота с целью улучшения мясной продуктивности в условиях экстенсивного животноводства.
ВВЕДЕНИЕ. Приготовление консервированных кормов (силос, сенаж, силаж) является основным способом заготовки влажных кормовых культур, который основан на процессах естественной микробной ферментации в анаэробных условиях. Необходимым условием получения качественного корма с высокими показателями питательности и отсутствием нежелательных микроорганизмов, вызывающих порчу и являющихся источником инфекции животных и человека, является применение препаратов, способных оптимизировать процессы ферментации и регулировать численность и состав микробного сообщества консервируемой растительной массы.
ЦЕЛЬ. Изучить влияние консервантов различной природы на микробиоту силоса из слабопровяленной злаково-бобовой травосмеси при ферментации и аэрации при использовании.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ. Объектом исследований служили образцы силоса из злаково-бобовой травосмеси, провяленной до влажности 73,4 %. Для заготовки кормов использовали биологический консервант Биотроф АС (ООО «БИОТРОФ») и новый химический консервант ВИК 3Ц (патентообладатель ФНЦ «ВИК им. В. Р. Вильямса). Опытные варианты травосмеси консервировали в чистом виде и с добавлением почвы для создания модели «полевых» условий контаминации при заготовке кормов. Биохимические показатели питательности, количество бактерий и дрожжей определяли после 30 суток ферментации растительной массы, а также после 7 суток аэрации готового силоса.
РЕЗУЛЬТАТЫ. Установлено позитивное влияние применения консервантов на микробиоту силоса, в том числе на фоне контаминации почвой и при длительной аэрации. Основной эффект химического препарата ВИК ЗЦ связан с подавлением численности практически всех исследуемых микроорганизмов в силосуемой массе, а биопрепарата Биотроф АС – со стимуляцией развития лактобацилл, улучшающих силосуемость растений и ингибирующих рост нежелательной микробиоты. Оба препарата оказывали положительное влияние на накопление молочной кислоты в корме, уровень его подкисления, что способствовало снижению потерь питательных веществ в период ферментации и при длительном хранении в условиях доступа кислорода.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. На основании результатов исследования микробиоты силоса из слабопровяленной злаково-бобовой травосмеси можно заключить, что биологический и химический консерванты улучшают ферментацию, сохранность питательных веществ и аэробную стабильность корма после вскрытия хранилищ.
ВВЕДЕНИЕ. Актуальные условия функционирования аграрного сектора в Российской Федерации требуют глубокого переосмысления факторов, влияющих на эффективность мясного и молочного животноводства в различных регионах страны. При этом сравнительный анализ территорий с контрастными природно-экономическими характеристиками остается слабо представленным в научной литературе.
ЦЕЛЬ. Выявить различия в структуре поголовья, уровне продуктивности и экономической отдаче кормов в Республике Дагестан и Республике Татарстан за период 2011–2022 гг.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ. В качестве объектов анализа были использованы статистические данные сельхозпредприятий обоих регионов. Оценка включала динамику численности животных, продуктивность, структуру кормов, а также расчет прибыльности прироста живой массы с учетом коэффициента конверсии корма.
РЕЗУЛЬТАТЫ. Установлено, что Татарстан характеризуется более высокой продуктивностью и долей концентратов в рационе, тогда как Дагестан – доминированием мелкого рогатого скота и использованием грубых кормов.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. Выявленные различия указывают на необходимость регионально ориентированных стратегий: модернизации кормопроизводства и автоматизации процессов в Дагестане и повышения устойчивости отрасли в Татарстане. Представленные результаты могут быть использованы при разработке программ развития агропромышленного комплекса и совершенствовании экономической оценки кормовой эффективности.
ВВЕДЕНИЕ. Заболевания копытец и связанная с ними хромота – одна из ключевых проблем в промышленном молочном животноводстве, ведущая к значительному снижению продуктивности животных и крупным экономическим убыткам.
ЦЕЛЬ. Проанализировать заболеваемость дистального отдела конечностей дойных коров в условиях беспривязного содержания.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ. В период с 2019 по 2021 год проведена ортопедическая диспансеризация 3025 дойных коров (средняя живая масса 550–600 кг) на молочно-товарной ферме Республики Татарстан, Россия. Клиникоортопедическая расчистка выполнялась с учетом сезонности: в зимний период (декабрь – февраль) – 1146, весенний (март – май) – 737, летний (июнь – август) – 403, осенний (сентябрь –ноябрь) – 739 голов.
РЕЗУЛЬТАТЫ. Установлено, что заболеваемость копытец варьировала в зависимости от сезона: максимальная частота патологий зарегистрирована осенью (44,9 %) и зимой (32,79 %), тогда как весной и летом показатели снижались до 24,49 и 19,58 % соответственно. Наиболее распространенными патологиями во все сезоны были асептический пододерматит, язва пальцевого мякиша и язва Рустергольца. Реже встречались некроз большого пальца и болезни белой линии.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. Результаты исследования подтверждают выраженную локальную и сезонную зависимости заболеваний копытец у коров при беспривязном содержании, что необходимо учитывать при разработке профилактических мероприятий. Полученные данные могут быть использованы для оптимизации системы мониторинга и снижения экономических потерь в молочном скотоводстве.
ВВЕДЕНИЕ. Полноценное питание животных является основным условием для протекания обменных процессов и создания высокой продуктивности животных. Большая часть животноводческих предприятий за основу в кормовом рационе берут значительное количество концентратов, что может негативно сказываться на работе пищеварительной системы и снижать усвояемость питательных веществ. В связи с этим возникает необходимость в применении кормовых добавок, способствующих повышению высвобождения питательных компонентов рациона.
ЦЕЛЬ. Изучить влияние скармливания кормовой добавки NCG-N-карбамил глутамат на показатели рубцового пищеварения лактирующих коров.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ. Объектом для исследований служили лактирующие коровы голштинизированной черно-пестрой породы 3-й лактации. Группы животных формировались по методу пар-аналогов. В течение 10 месяцев опытной группе (n = 5) в дерть концентратов добавлялась кормовая добавка NCG-N-карбамил глутамат в дозе 20 г на голову в сутки. Через 3 часа после кормления при помощи пищеводного зонта отбирали рубцовое содержимое. Видовую, функциональную динамику, показатели азотистых веществ, летучих жирных кислот определяли согласно принятым методикам проведения лабораторных исследований.
РЕЗУЛЬТАТЫ. За опытные периоды нами установлено достоверное увеличение количества инфузорий с 6,47 до 15,06 %, бактерий с 7,40 до 18,75 %, амилолитической активности с 7,50 до 18,83 %, протеолитической активности с 5,80 до 9,30 %, аммиака с 5,40 до 12,00 %, белкового азота с 7,88 до 17,09 %. Отмечалось достоверное снижение небелкового азота с 5,52 до 20,53 %.
ВЫВОДЫ. Скармливание кормовой добавки оказывало повышение популяций микроорганизмов, их ферментативной активности, что способствовало непрерывному катаболизму питательных веществ корма, их накоплению и использованию в анаболических целях.
Издательство
- Издательство
- СТГАУ
- Регион
- Россия, Ставрополь
- Почтовый адрес
- 355017, Ставропольский край, г Ставрополь, Зоотехнический пер, д 12
- Юр. адрес
- 355017, Ставропольский край, г Ставрополь, Зоотехнический пер, д 12
- ФИО
- Ситников Владимир Николаевич (РЕКТОР)
- Контактный телефон
- +7 (___) _______
- Сайт
- https://stgau.ru/