SciNetwork
  • Поиск
  • Библиотека 308
  • Журналы 10
  • Организации 5
    • Научно-исследовательские
    • Образовательные
    • Издательства
    • Библиотеки
    • Репозитории
  • Конференции
  • Блоги
  • Сообщество
    • Поиск людей
    • Группы
    • Форум
    • Формулы
  • Вход
Найти:
Войти Регистрация
Рабочий стол Мои работы Моя библиотека Мои сообщения Мои контакты Мои группы Мои подписки Мои конференции Мои фотографии Добавить Мои формулы Мой словарь Мои закладки Моя история
Чтобы продолжить, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.
Приложение
на телефон

Сокол Наталья Викторовна Sokol Natalya Viktorovna

Статусы
Автор
ОНП
качество, хлебобулочные изделия, рецептура, технология, хлебопекарные свойства, отложенная выпечка
SciID
0000061229
SPIN-код
1488-4080
Город
Краснодар
Заходила
показать
Подробнее
Работы
4
Библиотека
0
Блог
0
Конференции
0
Группы
0
Контакты
0
Работы Сокола Н. В.: новые поступления
ОЦЕНКА ХЛЕБОПЕКАРНЫХ СВОЙСТВ ЗЕРНА ТРИТИКАЛЕ СОРТА ВАЛЕНТИН-90
Статья
ОЦЕНКА ХЛЕБОПЕКАРНЫХ СВОЙСТВ ЗЕРНА ТРИТИ…
ПРАКТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОЦЕССА ОЗОНИРОВАНИЯ СЫРЬЯ В ТЕХНОЛОГИИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Статья
ПРАКТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОЦ…
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ЗЕРНОВОГО ХЛЕБА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПОЛБЫ СОРТА «ЗДРАВА»
Статья
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ЗЕРНОВОГО ХЛЕБА С …
ВЛИЯНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ДОБАВОК И ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ХЛЕБА
Статья
ВЛИЯНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ДОБАВОК И ШОКОВОЙ…
Постов пока нет

Скоро владелец страницы опубликует здесь свои посты.

Доступ к этим данным разрешён только авторизованным пользователям.
Написать
Добавить в контакты
Другие действия
Пожаловаться
  • О научной сети
  • Пользовательское соглашение
  • Защита авторских прав
  • Cookies
  • Обратная связь
  • Privacy Policy
Права на оригинальные тексты, а также на подбор и расположение материалов принадлежат проекту SciNetwork, © 2016 — 2026
SciNetwork, © 2026
Функция добавления в закладки доступна только авторизованным пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.
Функция отправки личных сообщений доступна только авторизованным пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.
Функция оценок доступна только для авторизованных пользователей. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.
Функция добавления в контакты доступна только авторизованным пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.