Реестр авторов и соавторов научных работ на SciNetwork

Васюкова Анна Тимофеевна

Область научных публикаций: бинарные смеси, показатели качества, белковые растворы

Кол-во работ: 3

Бойцова Юлия Сергеевна

Область научных публикаций: соевый изолят, фукус, кальмар

Кол-во работ: 1

Воронина Марианна Сергеевна

Область научных публикаций: рисовая крупа, гречневая крупа, рецептура

Кол-во работ: 1

Гуляева Алена Николаевна

Область научных публикаций: рисовая крупа, гречневая крупа, рецептура

Кол-во работ: 1

Закоптелова Милана Владимировна

Область научных публикаций: соевый изолят, фукус, кальмар

Кол-во работ: 1

ИВАНОВА ЕЛЕНА ЕВГЕНЬЕВНА

Область научных публикаций: рыбный фарш, промывка, снеки

Кол-во работ: 1

Ращупкина Ольга Юрьевна

Область научных публикаций: рисовая крупа, гречневая крупа, рецептура

Кол-во работ: 1

СЫРОМЯТНИКОВ ИЛЬЯ АЛЕКСАНДРОВИЧ

Область научных публикаций: рыбный фарш, промывка, снеки

Кол-во работ: 1

ЧИБИЧ НАТАЛИЯ ВИТАЛЬЕВНА

Область научных публикаций: рыбный фарш, промывка, снеки

Кол-во работ: 1

Бараненко Павел Андреевич

Область научных публикаций: сицилийские арабы, катепанат италия, фемная система

Кол-во работ: 0