Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «полуфабрикаты».
Статьи: 2
Журнал:
Автор(ы):
Кондрашин В. В., Мышкин В. Н.
Автор(ы):
Петров О. Ю., Кульмакова Н. И., Кузьмина Н. Н., Петухова И. П.
SCI Библиотека: 5
Автор(ы):
Мищенко Е. П. Гольдман Е. И.
Автор(ы):
Кондрашин В. В., Мышкин В. Н.
03.Статья: ОЦЕНКА ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ ДЛЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ, ОБОГАЩЕННЫХ ХОЛИНОМ (2024)
Автор(ы):
Петров О. Ю., Кульмакова Н. И., Кузьмина Н. Н., Петухова И. П.
Автор(ы):
Власова Ж. А.
Автор(ы):
Гущин В. В., Кулишев Б. В., Маковеев И. И., Митрофанов Н. С.
Функция копирования доступна только авторизованным
пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите в свой
аккаунт.