Реестр авторов и соавторов

Единый реестр авторов и соавторов научных работ на SciNetwork

Все Авторы

Витковская Виктория Петровна

Область научных публикаций: влагоудерживающая способность, мясные полуфабрикаты, вязкость

Евдокимов Иван Алексеевич

Область научных публикаций: РАНОЗАЖИВЛЕНИЕ, антиоксиданты, АНТИМУТАГЕНЫ

Каледина Марина Васильевна

Область научных публикаций: влагоудерживающая способность, мясные полуфабрикаты, вязкость

Кочегарова Елена Даниловна

Область научных публикаций: желтугинская республика, добыча золота, образы китая и китайцев

Библиотека: 1

Никулкина Инга Владимировна

Область научных публикаций: жизнеспособность, резильентность, демографические пирамиды

Романова Елена Валерьевна

Область научных публикаций: жизнеспособность, резильентность, демографические пирамиды

Шемякина Дарья Александровна

Область научных публикаций: влагоудерживающая способность, вязкость, реологические свойства

Шрамко Мария Ивановна

Область научных публикаций: влагоудерживающая способность, вязкость, реологические свойства