Бичкаева Фатима Артемовна
Область научных публикаций:
здоровье, КРАЙНИЙ СЕВЕР, метаболический синдром
Исригова Татьяна Александровна
Область научных публикаций:
органолептические показатели, полифенолы, полиненасыщенные жирные кислоты
Лукин Александр Анатольевич
Область научных публикаций:
полифенолы, пищевая ценность, гибридная сушка
Хватаев Всеволод Эдуардович
Область научных публикаций:
здоровье, КРАЙНИЙ СЕВЕР, Север
Библиотека:
1
Штриккер Любовь Андреевна
Область научных публикаций:
полифенолы, виноградные косточки, семена арбуза