Реестр авторов и соавторов научных работ на SciNetwork

ИСАЕВА Е.А

Область научных публикаций: органолептические показатели, анализ, СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ

Библиотека: 1

Исригова Татьяна Александровна

Область научных публикаций: органолептические показатели, полифенолы, полиненасыщенные жирные кислоты

Калашникова Светлана Михайловна

Область научных публикаций: филофей, елеазаров монастырь, междисциплинарные исследования

Купин Григорий Анатольевич

Область научных публикаций: потери, органолептические показатели, электромагнитные поля крайне низких частот

Лахтионова Елизавета Сергеевна

Область научных публикаций: заводы, индустриальное наследие, Свердловская область

Лукин Александр Анатольевич

Область научных публикаций: полифенолы, пищевая ценность, гибридная сушка

МЫЗРОВА ОЛЬГА АЛЕКСАНДРОВНА

Область научных публикаций: информационно- аналитическое обеспечение инновационной политики, качество инновационной политики, устойчивость инновационного развития

Новокшанова Алла Львовна

Область научных публикаций: подтверждение соответствия, активная кислотность, титруемая кислотность

Панкратьева Наталья Анатольевна

Область научных публикаций: органолептические показатели, гидролизат белка, экстрагирование

Пастушкова Екатерина Владимировна

Область научных публикаций: органолептические показатели, гидролизат белка, экстрагирование