Статья: ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА МЯСНЫХ ГИБРИДОВ КРОЛИКОВ С 1 ПО 45 ДЕНЬ (2025)

Читать онлайн

В настоящее время кролиководство считается одной из выгодных направлений в животноводстве. Отличительной особенностью от других сельскохозяйственных животных, кроликов относят к плодовитым животным от 1 крольчихи за год можно получить пять, шесть окролов или около тридцати крольчат. Живая масса кроликов в возрасте два, три месяца может достигать от полутора до двух с половиной килограмм, что равнозначно после их откорма семьдесят, семьдесят пять килограмм мяса. Мясо этих животных по своей питательной ценности, усвояемости схоже с мясом индейки. Отличительная особенность кроличьего мяса - это его диетические качества, на девяносто процентов белок усваивается организмом человека, а также оно низкокалорийное. Убойный выход у кроликов 48-58 %. От кроликов получают шкурки (до 16 % в общем изделий меховой промышленности).

Ключевые фразы: кролик, порода, вариант скрещивания, живая масса, сохранность, среднесуточный, абсолютный прирост
Автор (ы): Бачурина Екатерина Михайловна (Bachurina E. M.), Полковникова Валентина Ивановна (Polkovnikova V. I.)
Журнал: ПЕРМСКИЙ АГРАРНЫЙ ВЕСТНИК

Предпросмотр статьи

Идентификаторы и классификаторы

SCI
Животноводство
УДК
636.92. Кролики
Для цитирования:
БАЧУРИНА Е. М., ПОЛКОВНИКОВА В. И. ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА МЯСНЫХ ГИБРИДОВ КРОЛИКОВ С 1 ПО 45 ДЕНЬ // ПЕРМСКИЙ АГРАРНЫЙ ВЕСТНИК. 2025. № 1 (49) (20 СТ.)
Текстовый фрагмент статьи
Будьте первым, кто начнет обсуждение

Если у вас возникли вопросы или появились предложения по содержанию статьи, пожалуйста, направляйте их в рамках данной темы.