Статья: ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ЗАСУХОУСТОЙЧИВОСТЬ РАСТЕНИЙ РИСА И МЕХАНИЗМЫ ЕЕ ПОВЫШЕНИЯ (ОБЗОР) (2023)

Целью исследования являлось изучение влияния площади питания на урожай семян среднераннего сорта арбуза столового Медунок, изучение зависимости выхода семян от площади питания, а также вегетационного периода, урожайности и биохимического состава плодов. В исследованиях использовали сорт арбуза столового Медунок, включенный в Государственный реестр. Проводили все наблюдения и учеты в соответствии с Методикой государственного сортоиспытания и Методикой полевого опыта. Дана характеристика сортов, использованных для скрещивания в качестве материнской и отцовской формы. Представлены результаты исследования влияния величины площади питания растений арбуза столового при его производстве на семенные цели. Дан сравнительный анализ структуры урожая плодов арбуза столового при разной площади питания. Отмечена зависимость площади питания растений арбуза столового и выхода семян с единицы площади. Урожайность за анализируемый период варьировала от 13,5 т/га до 24,5 т/га. Наибольшая урожайность отмечена при площади питания 2,10 м2 и составила в среднем 22,4 т/га. Вегетационный период короче при использовании площади питания 1,05 м2 и составил 72 суток. Максимальный эффект получения семенного материала арбуза столового был достигнут от использования площади питания 2,10 м2, при схеме посева 2,1 х 1,0 м. По результатам биохимического анализа плодов арбуза содержание сухого вещества у сорта Медунок варьировалось от 13,8 % до 14,6 %. Содержание общего сахара - 10,45-11,35 %, витамина «С» - 6,23 - 9,64 мг/%.

Периодическое затопление и просушивание почвы рисовых полей создает условия для неустойчивости гумусового состояния в силу потерь органических соединений без насыщения органическим азотом. Это во многом обусловлено сокращением посевов многолетних трав, недостаточным внесением органических удобрений, а также интенсификацией производства риса, что способствует усилению процессов минерализации органического вещества почвы. Исследования проводили в период с 2017 по 2022 гг. на перегнойно-глеевой почве, освоенной под рисовые оросительные системы в восьмипольных рисовых севооборотах с посевом многолетних трав (люцерны) и без них. В севообороте без травяного звена содержание гумуса в пахотном горизонт почвы (0-20 см) снизилось на 0,73%, а в горизонте 20-40 см на 0,18 %. На участке с многолетними травами в рисовом севообороте, за аналогичный период, снижение гумуса в пахотном слое было меньше и составляло 0,51 %. Наибольшее значение плотности почвы в пахотном горизонте было получено на участке с севооборотом без многолетних трав, которое составило 1,24 г/см3. В 2022 г. на этом участке плотность почвы пахотного горизонта повысилась на 0,13 г/см3 и составила 1,37 г/см3. Пористость почвы в пахотном горизонте (0-20 см) была наибольшей на участке с многолетними травами и составила 58,4 %, в 2022 г. она снизилась на 1,7 %. Аналогичная закономерность наблюдалась и в горизонте почвы 20-40 см, снижение составило 1,3 %. Наименьшие значения пористости в пахотном горизонте почвы были получены на участке без многолетних трав (53,2 %), что на 5,2 % ниже чем на участке с многолетними травами. Представленные результаты исследований свидетельствуют о существенном влиянии многолетних трав, возделываемых в рисовом севообороте, на плодородие почвы рисовых полей.

С целью определения влияния доз и способов внесения торфонавозного компоста (ТНК 1:1) на плодородие почвы, продуктивность кормового севооборота и качество продукции проводили многолетний полевой опыт на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве, в пахотном слое (20…22 см) которой содержалось гумуса 1,69…1,72 %, доступных форм фосфора - 135 и калия - 138 мг/кг, pH 5,8…5,9. Изучали варианты заделки доз ТНК - 60,70,100 и 140 т/га обычным плугом ПН-4-35 в слой почвы 2022 см, ярусным ПЯ-3-35 на 25-27 см и дисковой бороной БДТ-3 на 15-17 см. Установлено, что запашка органического удобрения в нижний слой почвы двухъярусным плугом увеличивает коэффициент гумификации с 1,25 до 1,65, 2,4 раза увеличивает количество дождевых червей в нижнем слое почвы, на 18,4 % повышает целлюлозлитическую активность и продуцирование СО? улучшает агрофизические свойств почвы. Замедление минерализации органического вещества в нижнем горизонте 20…30 см при дефиците кислорода обеспечивает расширенное воспроизводство плодородия почвы, устраняет необходимость частого внесения органического удобрения, увеличивает урожайность возделываемых культур и качество продукции. При глубокой ярусной обработке почвы и внесении 100 т/га ТНК средняя урожайность горохоовсяной смеси составила 5,27 т/га, тогда как без внесения удобрения при обычной вспашке - 4,56, по обычной вспашке и внесении 100 т/га ТНК - 4,98, по дискованию и внесении 100 т/га ТНК - 5,05 т/га, викоовсяной смеси 4,43, 3,93, 4,12, 4,06 и рапса ярового - 2,59, 2,43, 2,55 и 2,51 соответственно. Максимальный выход кормовых единиц и сборы переваримого протеина получены при ярусной обработке почвы и внесении 140 и 100 т/га ТНК - 36,9 и 36,2 тыс/га кормовых единиц и 4536 и 4333 к/га переваримого протеина.

Представлены результаты изучения влияния листовой подкормки вегетирующих растений кукурузы в фазе 5-6 листьев органоминеральными удобрениями Batr Bor, 0,5 л/га, и Био Полимик, 1 л/га, на увеличение пыльцевой продуктивности и урожайности семян отцовской формы гибридов, среднеспелого двойного Краснодарский 385 MB (Коралл MB), ФАО 380 и среднепозднего двойного Краснодарский 415 MB (Анатолий MB), ФАО 400 в условиях Приазово-Предкавказской степной зоны обыкновенных черноземов на черноземах обыкновенных слабогумусных сверхмощных. Погодные условия за годы исследований различались по годам и оказали влияние на формирование урожайности растений кукурузы. Гидротермический коэффициент в 2018 году составил 0,5; в 2019 году 0,8; в 2020 году 0,8 при среднемноголетнем значении показателя 1,0. В зависимости от продолжительности вегетационного периода гибрида кукурузы изменялась масса метелки и пыльцы. У отцовских форм среднеспелого ЗКоралл MB и среднепозднего Анатолий MB сырая масса метелки и пыльцы составили 23,6 и 2,05 г/раст; 26,2 и 2,13 г/раст соответственно. Формирование большей массы метелок и пыльцы за счет оптимизации условий выращивания с помощью органоминеральных удобрений обеспечило увеличение урожая. Прибавки урожая, в среднем за три года, составили при внесении Batr Bor, 0,5 л/га 0,79 и 1,03 т/га у отцовских форм Коралл MB и Анатолий MB, соответственно. Подкормка препаратом Био Полимик, 1,0 л/га обеспечила более высокий уровень урожайности. Прибавки составили 0,6 и 1,22 т/га, соответственно.

Обеспечение почв рисовых полей свежим органическим веществом является важным аспектом сохранения их плодородия. В связи с этим, высокую значимость имеет оценка объемов растительных остатков, поступающих в почву при возделывании парозанимающих культур в рисовых севооборотах. Исследования проводили в 2019-2020 гг. на восьмипольных севооборотах филиала ФГБНУ «ФНЦ риса» РПЗ «Красноармейский». Целью работы было определение величин образующихся растительных остатков, для чего использовались данные урожая основной продукции и уравнения регрессии. Рассчитано количество корневых, поверхностных, остатков и побочной продукции, при возделывании озимой пшеницы на зерно, люцерны на сенаж и кукурузы на силос. В севообороте с люцерной основная часть растительных остатков поступающих в почву была представлена корневыми - 27,52 т/га или 69,34 % от общего количества. В занятом пару соотношение всех их видов характеризовалось относительно близкими значениями и составляло 29,48, 32,68 и 38,34 % для побочной продукции, поверхностных и корневых остатков соответственно. Наибольшим суммарным количеством растительных остатков в опыте - 39,69 т/га, характеризовался севооборот с люцерной. Величины представленных показателей были обусловлены назначением посевов, количеством укосов, погодными условиями и рядом других факторов.

Рис - одна из древних и важных культур в современном мире. Его зерно является основным продуктом питания для половины населения планеты. Рис наиболее популярен в странах Азии и Африки, где его потребление колеблется от 80 до 160 кг/год на человека. Достаточно широко рисовая крупа используется и в европейских странах. В связи со значительным потреблением риса, особое внимание уделяется селекции урожайных сортов с высоким качеством зерна и устойчивых к негативным факторам среды. В Международном институте риса на Филиппинах и в Китае ведется селекция по созданию высокопродуктивных сортов и гибридов риса с новым морфотипом растения. Аналогичные исследования проводятся и в Российской Федерации. Созданный в ФНЦ риса новый сорт Полюс-5, имеющий вертикальные листья, внесен в Госреестр РФ и допущен к использованию в производстве. Он предназначен для плотных посевов при интенсивной технологии. Одной из многих причин, снижающих урожайность риса в условиях Российской Федерации, является воздушная засуха, при которой растения риса не успевают перекачивать воду для охлаждения, что приводит к постепенной потере тургора. При суховее в период цветения-налива зерна в метелке резко увеличивается число стерильных колосков, а в фазе молочно-восковой спелости происходит образование щуплого зерна. Для повышения продуктивности риса и устойчивости к засухе ведется селекция с использованием в качестве исходного материала доноров, имеющих листья эректоидного типа и сворачивающиеся в трубку при температуре свыше 28 °С. Созданные селекционные образцы показывают высокую устойчивость к воздушной к засухе.