Найти:

Ушакова Надежда Николаевна Ushakova Nadezhda Nikolaevna

Автор

высокобелковая мука «Протелон 22»., повышение выхода хлеба, улучшители качества хлеба, хлебопекарные свойства муки, хлебобулочные изделия

0000018570

ORCID

0009-0002-8733-2966

Заходила

показать

Подробнее

Библиотека

Конференции

Контакты

Работы Ушаковой Н. Н.: новые поступления

Применение новых видов улучшителей хлебо…

Постов пока нет

Скоро владелец страницы опубликует здесь свои посты.