Иванова Наталья Геннадьевна
Область научных публикаций:
хлебобулочные изделия, миндальное молоко, персонализированное питание
Работы:
1
Клоконос Мария Вячеславовна
Область научных публикаций:
персонализированное питание, генетические исследования, высокобелковая мука «Протелон 22».
Работы:
1
Библиотека:
1
Никитин Игорь Алексеевич
Область научных публикаций:
персонализированное питание, экспрессия генов, генетические исследования
Работы:
1
Гришина Наталья Владимировна
Область научных публикаций:
научное руководство, диссертации по истории, диссертационная культура
Краус Сергей Викторович
Область научных публикаций:
прогнозы рынка модифицированных крахмалов, высокобелковая мука «Протелон 22»., новые виды растительного сы-рья
Ушакова Надежда Николаевна
Область научных публикаций:
высокобелковая мука «Протелон 22»., повышение выхода хлеба, улучшители качества хлеба