Публикации автора

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: НОВОСИБИРСКАЯ ОБЛАСТЬ И ЕЕ МЕСТО СРЕДИ РЕГИОНОВ СИБИРСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА (2025)

Первостепенной целью данного исследования было оценить перспективы развития молочной промышленности в Новосибирской области (НСО) и сравнить её с ключевыми показателями по этой отрасли в других регионах Сибирского федерального округа (СФО). В ходе исследования автор пришёл к выводу, что первые места по многим показателям попеременно занимают два региона СФО - Алтайский край и Новосибирская область. Хотя Алтайский край значительно опережает Новосибирскую область по ключевым показателям, таким как производство молока, последняя стремительно наращивает свой потенциал. Что касается поголовья коров, то здесь ситуация складывается не лучшим образом практически во всех регионах СФО, так как поголовье скота существенно сокращается. Тем не менее, по этому показателю Новосибирская область также занимает второе место, значительно уступая Алтайскому краю. Тем не менее, по уровню потребления молочной продукции Новосибирская область занимает лидирующие позиции. В регионе активно развивается производство: ежегодно модернизируются и строятся новые молочные заводы по производству и переработке молока. По данным Министерства сельского хозяйства Новосибирской области, на эти проекты выделяются сотни миллионов рублей, что приводит к значительному увеличению промышленного производства молочной продукции в области. Важно отметить, что Новосибирская область, население которой составляет почти 2,8 миллиона человек, может полностью обеспечить себя молочной продукцией, исходя из стандартных норм потребления молока на душу населения. Это является впечатляющим достижением. Помимо анализа текущего состояния, автор выявил наиболее чувствительные факторы, которые как положительно, так и отрицательно влияют на развитие молочной отрасли в Новосибирской области. Он также предложил ряд рекомендаций, которые могут улучшить промышленный потенциал региона. В результате исследования автор смог трезво оценить перспективы молочной промышленности Новосибирской области.

ИСКУССТВЕННЫЙ ИНТЕЛЛЕКТ КАК ФАКТОР КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ: ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ В НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ (2025)

В статье рассматривается роль искусственного интеллекта (ИИ) в повышении конкурентоспособности молочной промышленности и агропромышленного комплекса в целом. Цель исследования — выявить мировых лидеров в области ИИ, которые успешно внедрили его в своей деятельности и повысили конкурентоспособность молочной промышленности. Основная задача — определить ключевые направления для применения ценного опыта и адаптировать его к условиям молочной промышленности в Новосибирской области. Для достижения этой цели были выполнены следующие задачи. Во-первых, был проведен анализ научных работ зарубежных и отечественных ученых и специалистов в области ИИ, применяемых в агропромышленном комплексе и молочной промышленности. Во-вторых, автор составил подробный SWOT-анализ, который позволил выявить сильные и слабые стороны применения ИИ в молочной промышленности. В процессе исследования использовались общие научные методы, такие как анализ, синтез, индукция и дедукция. В результате были определены мировые лидеры в области ИИ и ключевые направления его внедрения в молочное производство, которые показали наибольшую эффективность и могут быть адаптированы к условиям Новосибирской области. На основе проведенного анализа были разработаны рекомендации по повышению конкурентоспособности молочной промышленности с использованием ИИ.