Цель: определение потенциала ректального и ультразвукового методов исследования яичников коров при диагностике фолликулярно-кистозной болезни.
Материалы и методы. Объект исследования — бесплодные коровы голштинизированной черно-пестрой породы, принадлежащие ТОО «Са-рыагаш» (Республика Казахстан). Для гинекологической диспансеризации отобрано из 727 дойных коров 58 животных 2—3 лактации, сервис-период которых варьирует от 130 до 170 дней. В анамнезе имеются многочисленные непродуктивные осеменения, признаки анафродизии. При гинекологической диспансеризации используются клинические, ректальные и ультразвуковые методы.
Результаты. Бесплодие 79,31 % коров обусловлено фолликулярно-кистозной болезнью, не имеющей специфических клинических признаков. При ректальной пальпации патология выявлена у 46 коров из 58; характеризуется безболезненностью яичников, форма которых округлая, размер увеличен; поверхность гладкая, но имеет округлые флуктуирующие приподнятости. Метод УЗИ подтверждает диагноз у 30 животных. Кисты имеют четкие границы, тонкостенную капсулу и размер более 23 мм; состоят из двух или трех камер, обладающих анэхогенностью. При УЗИ в В-режиме размер кист, общая площадь и площадь кистозной жидкости, общий объем кист и кистозной жидкости в среднем составляют 3,30 см; 17,05 и 26,30 см2; 100,05 и 68,55 см3; ширина лютеинового ободка 0,10 до 7,00 мм. Сравнительный анализ ректальной и ультразвуковой диагностики показывает, что ректальный метод менее точен, а ультразвуковой - более информативен и менее травматичен.
Цель: установить воздействие препарата антиоксиданта российского производства МисмаОкс PF в составе полнорационных комбикормов, основу которых составляют ингредиенты местного производства (на примере РСО – Алания), с субтоксической дозой нитратов на пищевые свойства и экологическую безопасность молока коров и продукта его переработки (осетинского сычужного сыра).
Материалы и методы. Объектами для проведения исследований послужили коровы швицкой породы. После 2-й лактации из 20 коров по принципу аналогов сформировали 2 группы по 10 голов. В состав комбикормов молочного скота обеих групп вводили нитрат натрия (из расчета 0,03 г/кг живой массы) для обеспечения в комбикормах субтоксической дозы нитратов. Для детоксикации анализируемых токсинов в состав комбикормов животных опытной группы вводили препарат МисмаОкс PF (РФ) из расчета 200 г/т комбикорма. Контрольные удои коров сравниваемых групп проводились раз в декаду. Отбирались средние образцы молока и осетинского сычужного сыра для изучения пищевой ценности (химического состава) и экологической безопасности.
Результаты. За счет введения апробируемого антиоксиданта в состав рациона лактирующие коровы опытной группы превзошли своих контрольных аналогов по содержанию в продукции сухого вещества на 0,54 % (Р<0,05), молочного жира — на 0,18 % (Р<0,05) и белка — на 0,23 % (Р<0,05), в том числе и казеина — на 0,23 % (Р<0,05). При скармливании антиоксиданта у лактирующих животных опытной группы в составе молока наблюдалось увеличение доли а-казеина на 4,45 % (Р<0,05) при одновременном снижении доли γ-фракции – на 4,60 % (Р<0,05). Под влиянием денитрифицирующих свойств антиоксиданта удалось добиться снижения: в молоке уровня нитратов в 2,50 раза (Р<0,05) и нитритов — в 2,50 раза (Р<0,05); в образцах сыра нитратов — в 2,65 раза (Р<0,05) и нитритов — в 2,28 раза (Р<0,05).
Цель: изучить современное состояние племенного скота сычевской породы на территории Российской Федерации с учетом уровня голштинизации.
Материалы и методы. Использованы итоги бонитировки и данные племенного и зоотехнического учета в племенных хозяйствах Смоленской области за 2023 год. Поголовье коров сычевской породы в Смоленском регионе распределялось на 5 групп в зависимости от кровности по улучшающей голштинской породе красно-пестрой масти (%): менее 17,5, 17,5—25,0, 25,1—50,0, 50,1—75,0 и 75,1 и более.
Результаты. Выполнен анализ молочной продуктивности сычевского скота в Российской Федерации. По данным исследования установлено увеличение удоя сычевского скота в 2023 году по сравнению с 2019 годом по Российской Федерации в среднем на 793 кг. У животных на территории Смоленской области с кровностью по голштинской породе более 50 % наблюдается большая по сравнению с животными меньшей кровности молочная продуктивность, при содержании жира в молоке от 3,8 % до 4,0 %. Влияния кровности на живую массу животных не установлено. Животные с кровностью более 75 % отличаются хорошим уровнем раздоя, а удой по максимальной лактации у них выше, чем у коров с меньшей кровностью.
Фертильность коров как способность производить потомство имеет базовое значение для оптимизации воспроизводства стада в молочном скотоводстве. С ростом величины удоя у современных коров до 8–10 тыс. кг молока и более ухудшаются их репродуктивные способности. Фертильность коров является сложным признаком, характеризуется многими показателями и обусловлена комплексом факторов.
Цель: выявление и характеристика ассоциаций показателей фертильности, их взаимосвязь, зависимость от уровня удоя у коров айрширской породы.
Материалы и методы. Исследования проводили на коровах айрширской породы племенного завода «Мегрега» (Республика Карелия). Средний удой на корову составляет свыше 9000 кг молока в год. Показатели фертильности учтены за 5 лет по данным 3866 лактаций. Анализировали взаимосвязи этих показателей и их ассоциаций с величиной удоя.
Результаты. Возраст коров не оказал существенного влияния на параметры фертильности. Моделирование отбора по уровню удоя в текущую лактацию показало существенное ухудшающее влияние более высокого удоя на репродуктивные признаки. Повышение величины удоя коров от 5000 до 10000 кг молока и более сопровождалось увеличением у них индифференс-периода (ИП) на 38,4; периода осеменения (ПО) – на 50,5; сервис-периода (СП) – на 88,9 дня; индекса осеменения (ИО) – с 1,25 до 2,27; ранней эмбриональной гибели (РЭГ) – с 3,1 до 13,3 % (P<0,001); оплодотворяемость от первого осеменения (ОПО) снизилась с 78,1 до 33,6 %. Оптимальным периодом для проведения осеменения после отела высокопродуктивных коров является 100–120 дней. Установлена положительная корреляция между величиной удоя и продолжительностью ИП (r = + 0,11–0,18, Р<0,001).
Заключение. Полученные результаты могут быть использованы в дальнейших исследованиях по разработке селекционных индексов, селекция по которым может обеспечить высокий генетический тренд по удою при сохранении и развитии прогрессирующей плодовитости молочных коров.