Важнейшими задачами журнала являются: обобщение научных и практических достижений в области селекции, семеноводства овощных культур, овощеводства, физиологии и биохимии растений, защиты растений, экономики сельского хозяйства, повышение научной и практической квалификации ученых, селекционеров, агрономов – овощеводов.
Научная концепция издания предполагает публикацию современных достижений, результатов научных национальных и международных исследований в области овощеводства, селекции и семеноводства овощных культур, физиологии и биохимии растений, защиты растений, экономики сельского хозяйства и смежных дисциплин: биологии, биотехнологии, интродукции и др.
К публикации в журнале приглашаются как отечественные, так и зарубежные ученые, селекционеры, агрономы, другие специалисты, работающие в области овощеводства, в целом сельского хозяйства, а также других смежных специальностей.
В журнале публикуются оригинальные статьи, результаты фундаментальных исследований, направленные на изучение общебиологических процессов с целью улучшения существующих и разработки новых технологий селекции, семеноводства овощных культур, лекции и обзоры литературы по широкому спектру вопросов, а также результаты научных экспериментальных, фундаментальных и практических исследований, а также анонсы проведения региональных, общероссийских, зарубежных симпозиумов, конференций, конгрессов, съездов по овощным культурам и смежным отраслям науки.