Процесс пищеварения является решающим фактором формирования роста и продуктивности животных. Активизация этого процесса является одной из актуальных проблем в животноводстве. В последние годы большое внимание уделяется рубцовому пищеварению. Важным направлением решения этой проблемы стало использование кормовых добавок ферментативного действия. Были проведены исследования роста и развития бычков симментальской породы при использовании в их рационах кормовой добавки «Фиброзаим». Он представляет собой ферментный препарат активными компонентами которого являются гликолизированные целлюлазы и гемицеллюлазы. Подопытным бычкам дополнительно к основному рациону включали этот препарат в количестве 10 г/голову в сутки бычкам первой опытной группы, 14 г /голову сутки - бычкам 2 опытной группы и бычкам 3 опытной - 18 г /голову сутки. У животных потреблявших препарат наблюдались положительные показатели по скорости и увеличению роста. В 18-месячном возрасте опытные группы превосходили контрольную группу по живой массе на 1,7% (8,3 кг) - первая опытная группа, на 3,3% (15,9 кг) - вторая и на 4,2% (20,1 кг) - третья опытная группа. Наиболее высокая доза препарат 18 г/голову в сутки при кормлении бычков способствовала более высоким показателям их роста, что является свидетельством повышения эффективности использования кормов за период опыта. Показатели состава крови у подопытных животных свидетельствовали о наличии определенной активизации обмена веществ.