Автор
Работы
Дзотцоева Элона Эльбрусовна
Область научных публикаций:
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей
ResearcherID:
999-9-
Лутков Игорь Павлович
Область научных публикаций:
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей
ORCID:
0000-0001-9515-4341
Макаров Александр Семёнович
Область научных публикаций:
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей
ORCID:
0000-0001-8497-5056
Максимовская Виктория Алексеевна
Область научных публикаций:
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей
ORCID:
0000-0002-2867-7510
Сивочуб Галина Владимировна
Область научных публикаций:
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей
ORCID:
0000-0001-5096-9520
Тимошенко Екатерина Александровна
Область научных публикаций:
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей
ORCID:
0000-0001-7758-0478
Шмигельская Наталия Александровна
Область научных публикаций:
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, качественные и количественные показатели виномате- риалов, штамм дрожжей
ORCID:
0000-0002-1244-8115