Реестр авторов и соавторов

Единый реестр авторов и соавторов научных работ на SciNetwork

Все Авторы

Франченко Евгений Сергеевич

Область научных публикаций: пищевая ценность, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, органолептика

Чепуштанова О. В.

Область научных публикаций: свиноводство, ПРОДУКТИВНОСТЬ, микроклимат

Шамкова Наталья Тимофеевна

Область научных публикаций: пищевая ценность, рецептура, технологическая схема

Шульга Даниил Петрович

Область научных публикаций: сепаратизм, Гражданская война, СССР

Шульгина Лидия Васильевна

Область научных публикаций: пищевая ценность, печенье, антиоксидантные свойства

ЭДВАРС Р.А.

Область научных публикаций: показатели качества, пищевая ценность, субпродукты

Якушева Вероника Олеговна

Область научных публикаций: пищевая ценность, рецептура, технологическая схема

Ярченко Юлия Витальевна

Область научных публикаций: сепаратизм, Гражданская война, СССР