Реестр авторов и соавторов научных работ на SciNetwork

Причинин Алексей Евгеньевич

Область научных публикаций: ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПРОЕКТЫ, управление рисками, итерационность в управлении рисками

Пустовалов Д. А.

Область научных публикаций: ЗЕРНО, МУКА, дефекты хлеба

Библиотека: 1

Сазонова Ирина Александровна

Область научных публикаций: белок, печенье, МУКА

Самарин Илья Вадимович

Область научных публикаций: индустрия 40, цифровизация тэк, специальное программное обеспечение

Сидоренко Сергей Викторович

Область научных публикаций: РЕГИОНАЛЬНАЯ ЭКОНОМИКА, ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ, маркетинговые исследования

Сокол Наталья Викторовна

Область научных публикаций: качество, хлебобулочные изделия, рецептура

СТРОГОНОВ Андрей Юрьевич

Область научных публикаций: индустрия 40, цифровизация тэк, специальное программное обеспечение

Триандофилиди Юрий Сергеевич

Область научных публикаций: хлебопекарные свойства, МУКА, качество

Шульга Мария Владимировна

Область научных публикаций: управление и согласование числительных, согласование при названиях тысяч, утрата фонемы