Реестр авторов и соавторов научных работ на SciNetwork

Князев А. С.

Область научных публикаций: замораживание, ультрапастеризация, пастеризация

Библиотека: 1

Лопаева Н. Л.

Область научных публикаций: особенности содержания домашней птицы, условия, замораживание

Лялин Алексей Владимирович

Область научных публикаций: обогащенные хлебобулочные изделия, физико-химические свойства, теплофизические свойства

Библиотека: 1

Масленников Владислав Владимирович

Область научных публикаций: Арктика

НЕУСТРОЕВ Ефим Петрович

Область научных публикаций: гидрофобность, электропроводность, кристаллизация

Новикова Жанна Викторовна

Область научных публикаций: обогащенные хлебобулочные изделия, физико-химические свойства, теплофизические свойства

ПОЛЕЖАЕВА ТАТЬЯНА ВИТАЛЬЕВНА

Область научных публикаций: диметилсульфоксид, электроморозильник, жизнеспособность

ПРОКОПЬЕВ Айсен Русланович

Область научных публикаций: гидрофобность, электропроводность, кристаллизация

Сарыглар Чодураа Викторовна

Область научных публикаций: малочисленные народы, КОРЕННЫЕ НАРОДЫ, РОДНОЙ ЯЗЫК

СЕРГУШКИНА МАРТА ИГОРЕВНА

Область научных публикаций: диметилсульфоксид, электроморозильник, жизнеспособность