1. Воршева А.В. Кухаренкова О.В. Квиноа - новая перспективная крупяная культура для России, питательная ценность и история возделывания: обзор *Электрон.ресурс+ // АгроЭкоИнфо: Электронный научно-производственный журнал. - 2024. - № 1.
2. Донченко Л.В. Исследование химического состава и пищевой ценности квиноа. Исследование химического состава и пищевой ценности квиноа отчет по договору № 145а /16. ФГБОУ ВО “Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т.Трубилина”, 2016.
3. Наставление гидрометеорологическим станциям и постам, вып. 11, агрометеорологические наблюдения на стациях и постах, ч. 1. Основные агрометеорологические наблюдения. - Федеральная служба по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды (Росгидромет), 2000. - 53 с.
4. Осин, Д.Ю. Агроклиматическая оценка повреждения посевов киноа (Chenopodium quinoa) заморозками по данным метеорологической обсерватории имени В.А.Михельсона / Д.Ю.Осин // Материалы Международной научной конференции молодых учёных и специалистов, посвящённой 150-летию со дня рождения А.Я.Миловича: Сборник статей, Москва, 03-05 июня 2024 года. - Москва: Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева, 2024. - С. 452-457.
5. Осин Д.Ю., Дронова Е.А. Агрометеорологические условия выращивания киноа в 2021-2023 гг. Материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной 90-летию кафедры метеорологии и климатологии “АГРОМЕТЕОРОЛОГИЯ XXI ВЕКА”. Обнинск: ФГБУ “ВНИИГМИ-МЦД”, 2023 - 88 с.
6. Осин, Д. Ю. Тенденция изменения среднегодовой температуры воздуха на европейской части России / Д.Ю.Осин, Е.А.Дронова // Современные проблемы естествознания и естественно-научного образования: Материалы II Всероссийской научно-практической конференции, Калуга, 18 марта 2025 года. - Калуга: Калужский государственный университет им. К.Э.Циолковского, 2025. - С. 44-46.
7. Пасечнюк А.Д. Наблюдения за температурой почвы и воздуха на агрометеорологической наблюдательной сети Росгидромета в 1957-2024 гг. // Гидрометеорология и образование. - 2024. - № 3. - С. 32-50.
8. Alandia, G., Rodriguez, J. P., Jacobsen, S. E., Bazile, D., & Condori, B. Global expansion of quinoa and challenges for the Andean region. Global Food Security, 2020 - 26 p.
9. Chaudhary N., Walia S., Kumar R. Functional composition, physiological effect and agronomy of future food quinoa (Chenopodium quinoa Willd.): A review //Journal of Food Composition and Analysis. - 2023. - Т. 118. - С. 105192.
10. Jacobsen S. E. et al. Frost resistance mechanisms in quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) //European Journal of Agronomy. - 2007. - Т. 26. - №. 4. - Р. 471-475.
11. Maliro M. F. A. et al. Prospects for quinoa adaptation and utilization in Eastern and southern Africa: Technological, institutional and policy considerations. - Food & Agriculture Org., 2021.
12. Viviana Sosa. Phenological growth stages of quinoa (Chenopodium quinoa) based on the BBCH scale/ Viviana Sosa// U. Steinfort, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, Pontificia Universidad Católica de Chile - Santiago - Chile, 2016.