Статья: АНТИМИКРОБНАЯ АКТИВНОСТЬ СПИРТОВЫХ ЭКСТРА КТОВ ИЗ ПЛОДОВ МОРКОВИ ДИКОЙ И МОРКОВИ ПОСЕВНОЙ В ОТНОШЕНИИ КЛИНИЧЕСКИХ ШТАММОВ ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ И ГРАМОТРИЦАТЕЛЬНЫХ БАКТЕРИЙ (2025)

Читать онлайн

Проведена оценка in vitro антимикробной активности этанольных экстрактов плодов Daucus carota subsp. carota (морковь дикая) и Daucus carota subsp. sativus (морковь посевная) в отношении 5 клинически значимых штаммов бактерий: Acinetobacter sp. 12/19, Escherichia coli 83, Streptococcus pneumoniae UEV, Staphylococcus aureus MP1989 и Enterococcus faecalis 26. Антимикробную активность определяли методом серийных разведений с последующим установлением минимальной подавляющей концентрации (МПК₅₀), вызывающей 50% ингибирование роста исследуемых культур. Результаты продемонстрировали выраженную антимикробную активность исследуемых экстрактов. Этанольный экстракт плодов моркови дикой показал более высокую антимикробную активность по сравнению с экстрактом моркови посевной. В частности, в отношении Acinetobacter sp. 12/19 экстракт из плодов моркови дикой проявил бактериостатическое действие при концентрациях, начиная с 2.0 мкг/мл. В отношении E. coli 83 оба экстракта продемонстрировали сопоставимую антибактериальную активность, с МПК₅₀ на уровне 2.0 мкг/мл. В отношении S. pneumoniae UEV оба экстракта демонстрировали сопоставимый уровень подавления роста во всем диапазоне исследованных концентраций, при этом процент ингибирования варьировал от 86 (при низкой концентрации) до 93% (при высокой концентрации). В отношении S. aureus MP1989 оба экстракта проявили бактериостатическую активность в диапазоне концентраций 2.0-135 мкг/мл, с процентом ингибирования от 32.8 до 95.7% для экстракта D. carota subsp. carota и от 49.9 до 92.8% для экстракта D. carota subsp. sativus. В отношении E. faecalis 26 исследуемые экстракты уступали по активности цефтриаксону, однако проявили выраженное бактериостатическое действие, с процентом ингибирования от 69.0 до 96% в диапазоне концентраций 8.0-67.0 мкг/мл. Полученные результаты свидетельствуют о перспективности дальнейшего изучения фитохимического состава и антимикробного потенциала экстрактов плодов Daucus carota с целью разработки новых антимикробных средств.

Ключевые фразы: антимикробная активность, спиртовые экстракты, морковь дикая, морковь посевная, мпк, daucus carota subsp carota, daucus carota subsp sativus
Автор (ы): УТЯГАНОВА ЕВГЕНИЯ ВАСИЛЬЕВНА (UTYAGANOVA E. V.), ЮРТАЕВА ЕКАТЕРИНА АЛЕКСЕЕВНА (YURTAEVA E. A.), СИГАРЕВА СВЕТЛАНА СЕРГЕЕВНА (SIGAREVA S. S.), СЕРГЕЕВА ЕЛЕНА ОЛЕГОВНА (SERGEEVA E. O.), СТЕПАНЕНКО ИРИНА СЕМЕНОВНА (STEPANENKO I. S.), ЛУЦЕНКО АННА ВИКТОРОВНА (LUTSENKO A. V.)
Журнал: ВЕСТНИК ПЕРМСКОГО УНИВЕРСИТЕТА. СЕРИЯ: БИОЛОГИЯ

Предпросмотр статьи

Идентификаторы и классификаторы

SCI
Биология
УДК
579.61. Медицинская микробиология
Для цитирования:
УТЯГАНОВА Е. В., ЮРТАЕВА Е. А., СИГАРЕВА С. С., СЕРГЕЕВА Е. О., СТЕПАНЕНКО И. С., ЛУЦЕНКО А. В. АНТИМИКРОБНАЯ АКТИВНОСТЬ СПИРТОВЫХ ЭКСТРА КТОВ ИЗ ПЛОДОВ МОРКОВИ ДИКОЙ И МОРКОВИ ПОСЕВНОЙ В ОТНОШЕНИИ КЛИНИЧЕСКИХ ШТАММОВ ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ И ГРАМОТРИЦАТЕЛЬНЫХ БАКТЕРИЙ // ВЕСТНИК ПЕРМСКОГО УНИВЕРСИТЕТА. СЕРИЯ: БИОЛОГИЯ. 2025. № 1
Текстовый фрагмент статьи