Статья: ПЛАНИРОВАНИЕ ВОДОПОЛЬЗОВАНИЯ В ОРОСИТЕЛЬНЫХ СИСТЕМАХ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ (2025)

Проблема и цель. Обработка растений аэрозолем пестицидов - распространенная операция защиты растений. Расход рабочего раствора определяется размером капель. Для ультрамалообъемного опрыскивания размер капель составляет около 50 мкм, что позволяет существенно уменьшить расход рабочего раствора и повысить эффективность применения пестицидов. Аэрозольная обработка горячим туманом позволяет уменьшить размер капель до менее 20 мкм и улучшить равномерность распределения капель на растениях, но требует специальных условий для осаждения капель. Цель исследования - изучение электростатического осаждения капель аэрозоля на растения.

Методология. Для получения аэрозолей используются генераторы горячего тумана, образующие среднедисперсные аэрозоли с размером капель 10-20 мкм. Поэтому для транспортировки и осаждения капель эффективно использовать электростатическое поле высокой напряженности. Для образования коронного разряда необходимо обеспечить резко неоднородное электрическое поле, которое возникает на коронирующем электроде в виде иглы. Для исследования воздействия электростатического поля на осаждение капель горячего тумана на растения было разработано устройство. Высоковольтное напряжение 1-5 кВ от генератора электростатического поля подводили к различным элементам: отрицательный заряд к электроду на выпускном патрубке генератора горячего тумана, а положительный заряд - к электродам, расположенным в рассадном ящике в почве.

Результаты. При электростатическом поле с напряжением 1000 В среднее количество капель на 1 мм2 составило 4,3; среднее квадратическое отклонение составило 0,7; коэффициент вариации 0,17. При электростатическом поле с напряжением 5000 В среднее количество капель на 1 мм2 составило 14,7; среднее квадратическое отклонение составило 2,1; коэффициент вариации 0,14. С увеличением напряжения электростатического поля осаждение капель увеличивается, однако следует дополнительно изучить вопрос влияния высокого электростатического поля на растения.

Заключение. Количество осаждённых капель аэрозоля определяется напряженностью электростатического поля. Установлено, что с увеличение напряженности электростатического поля уменьшается средний размер осаждаемых капель, это обусловлено тем, что капли меньшего диаметра осаждаются более интенсивно.

Проблема и цель. Применение современных технологий позволяет качественно улучшить процессы во многих производственных отраслях, в том числе и в агропромышленном комплексе. Модернизация двигателей является наиболее перспективным вектором по совершенствованию наземных транспортно-технологических средств. Особое внимание стоит уделить высокопроизводительным двигателям, способным обеспечить работу оборудования в разных отраслях производства. Повышение мощности является первостепенной задачей, стоящей перед их разработчиками. Стоит также отметить, что неизменно актуальным остается вопрос снижения расхода топлива. В настоящий момент проведены исследования работы форкамер современных двигателей, особое внимание при этом уделялось процессу сгорания топливно-воздушной смеси. Было установлено, что имеет место плохое воспламенение смеси, а также ее перерасход на высоких мощностях работы двигателя. Кроме того, стоит отметить выброс вместе с выхлопными газами 20 % смеси ввиду ее неполного сгорания, обусловленного плохим воспламенением топливно-воздушной смеси. Решением данных проблем может быть модернизация форкамерного зажигания.

Методологоия. Для проектирования новой форкамеры были проведены исследования по уточнению скоростных показателей распространения воспламененной топливной смеси, а также динамики распределения температурного фронта при использовании современных форкамер. Не менее значимым следует считать проведенный для исследуемых форкамер газодинамический расчет. Установлено, что современные двигатели имеют высокие значения воспламенения топливно-воздушной смеси и значительно превосходят по данному параметру предшествующие аналоги. Модернизация форкамеры, а именно изменение ее геометрической формы, способна качественно улучшить воспламенение топливной смеси, увеличить мощность, повысить полноту сжигания топливной смеси, уменьшить выбросы в атмосферу не отработавших газов. Основным отличием представленной в статье форкамеры от современных аналогов является наличие шаровой полости горения, способствующей наилучшему смесеобразованию. Следует отметить, что параметры разгонной полости горения, шаровой полости горения, а также распылителя корректировались, исходя из проведенных расчетов. Для смоделированной форкамеры был проведен расчет распространения давления по периметру рабочей камеры цилиндра в момент впрыска топливно-воздушной смеси. Как и у исследуемых ранее аналогов, было смоделировано распределение температурного фронта, а также определена скорость распределения газа.

Результаты. Было установлено, что оптимальным для разработанной форкамеры является давление 30 бар, которое характеризуется четкими, упорядоченными, векторными траекториями, способствующими наилучшему смесеобразованию. Анализируя приведенные в статье графики, можно отметить первоначальную скорость, которая для всех значений давления различна, она изменялась от 2,100 до 2,700 м/с; наибольшая скорость зафиксирована при давлении 20 бар. При этом на выходе из сопел скорость варьировала от 1400 до 1700 м/с. В результате проведенных расчетов было установлено, что разработанная форкамера позволяет наиболее полно организовать рабочий процесс воспламенения топливно-воздушной смеси за счет наиболее полного рассредоточения давления по всему периметру рабочей камеры, а также, благодаря подобранным углам подачи форкамерного газа, позволит добиться наилучшего смесеобразования и перемешивания воздуха с топливом. Кроме того, в результате полного сгорания поступившей в рабочую камеру топливновоздушной смеси сократится объем выбросов в атмосферу не отработавших газов.

Проблема и цель. Каждый проход машинно-тракторного агрегата (МТА) по полю оказывает негативное воздействие на почву, уплотняя её. В переуплотнённой почве нарушается её внутренняя структура, увеличивается объёмная масса, снижается биологическая активность, нарушается воздушный и водный режимы питания. Всё это приводит к снижению урожайности возделываемых растений. Цель исследования - провести оценку воздействия движителей машинно-тракторных агрегатов на почву при проведении весенне-посевных работ в УНИЦ «Агротехнопарк» ФГБОУ ВО РГАТУ.

Методология. Исследования проводились на поле УНИЦ «Агротехнопарк» Рязанского района Рязанской области в мае 2024 г. при посеве ярового ячменя сорта «Владимир». Твердость почвы измерялась при помощи пенетрометра FIELD SCOUT SC 900 с конусным наконечником 3/4 дюйма на глубину от 0 до 45 см с шагом измерения 2,5 см. Все полученные значения сводили в таблицу, обработку производили в программе Microsoft Excel. Оценка эффективности использования МТА осуществлялась по максимальной производительности, при минимальном расходе топлива и минимальном негативном воздействии на почву (давление движителей на почву).

Результаты. После первого воздействия уплотнение почвы на глубине 5 см увеличилось на 18,8 %, на глубине 10 см - на 31,3 %, на глубине 15 см - на 0,9 %. После второго воздействия уплотнение почвы увеличилось на 40,6 % на глубине 5 см, на 215,7 % на глубине 10 см, на 17,8 % на глубине 15 см. После третьего воздействия (проход посевного агрегата) уплотнение почвы увеличилось на 100 % на глубине 5 см, на 215,7 % на глубине 10 см, на 78,3 % на глубине 15 см и на 8,5 % на глубине 20 см. Интересно, что на глубине 20 см после первого и второго дискования наблюдалось уменьшение уплотнения на 9,7 % и на 29,3 % соответственно.

Заключение. В результате проведённых исследований было установлено, что каждый проход МТА по полю оказывает негативное воздействие на почву, уплотняя её. Поэтому необходимо стремиться к сокращению количества выездов техники на поле, используя высокопроизводительные комбинированные агрегаты, а также цифровые технологии для рациональной организации движения агрегатов. При сравнении двух посевных МТА было установлено, что в условиях исследуемого поля для посева было выявлено, что: 1) колёса трактора МТЗ-1221 оказывает меньшее давление на почву, в среднем на 206,7 кПа (на глубине 0-15 см); 2) расход топлива у трактора МТЗ-1221 меньше на 50,4 % (на 2,1 кг/га) по сравнению с АТМ-3180М; 3) производительность МТА в составе с трактором АТМ-3180М выше на 10 % (0,59 га/ч), но достигается повышенным расходом топлива на 198 %. Поэтому в условиях УНИЦ «Агротехнопарк» рекомендуется использовать МТА: МТЗ-1221+СЗ-5,4.

Проблема и цель. Обогрев ветрового стекла - достаточно длительный процесс, в течение которого двигатель автомобиля работает, расходуя топливо и загрязняя атмосферу отработавшими газами. С целью снижения расхода топлива и загрязнения атмосферы испытано устройство для ускорения обогрева ветрового стекла.

Методология. Эксперименты по определению продолжительности времени обогрева ветрового стекла в зависимости от температуры наружного воздуха проводились по трем вариантам: вариант I - обогрев лобового стекла осуществлялся штатной системой отопления и вентиляции автомобиля УАЗ-236021 «Профи»; вариант II - разработанным устройством; вариант III - комбинация вариантов I и II. Фиксировалось время с момента запуска двигателя и устройства до полного удаления запотевания и наледи с лобового стекла. Вентиляторы подключались в максимальный режим.

Результат. В варианте II экспериментов время обогрева ветрового стекла сокращается в 1,5 раза, в варианте III - в 2 раза в сравнении с вариантом I. Это объясняется тем, что источники тепла предлагаемого устройства нагреваются намного быстрее, чем охлаждающая жидкость двигателя, поступающая в радиатор отопителя. Получены уравнения, описывающие зависимость времени обогрева ветрового стекла от температуры наружного воздуха, решая которые, можно определить время обогрева лобового стекла при конкретной температуре наружного воздуха.

Заключение. Проведённые исследования подтверждают эффективность разработанного устройства. Его применение существенно сокращает время обогрева лобового стекла, что способствует снижению расхода топлива, объема отработанных газов, выбрасываемых автомобилем в атмосферу в режиме обогрева стекла, и повышению безопасности дорожного движения.

Проблема и цель. В биосфере происходят изменения техногенного радиационного фона, расширяются территории с повышенным уровнем радиации, в настоящее время основные радиобиологические воздействия определяются низкоинтенсивным излучением изотопов: 3H, 137Cs, 90Sr и 14C. Предполагается, что воздействие радиации в субклинических дозах на многоклеточный организм не вызывает нарушения системных функций, но может изменять физиологические процессы на клеточном и тканевом уровнях, а также трансформировать гомеостаз организма. Оценка биоэффектов малых доз радиации в настоящее время представляет научный интерес. В связи с увеличением концентрации изотопов 3H в биосфере, изучение тритиевого воздействия на организм животных, подбор препаратов с радиопротекторным действием являются актуальными. В работе приведены данные по тритиевому загрязнению биосферы. Статья посвящена оценке продукции свободных радикалов кислорода при тритиевом воздействии в субклинических дозах (6,78 мГр) на организм кроликов и при применении радиопротектора «Гумат калия 80». В статье оценены радиопротекторные свойства «Гумат калия 80» при тритиевом воздействии в субклинических дозах на организм кроликов.

Методология. Объект исследования - суммарная продукция активных форм кислорода в периферической крови кроликов при тритиевом воздействии и при применении радиопротектора «Гумат каля 80». Работа выполнена в 2023 году на кафедре внутренних незаразных болезней, акушерства и физиологии сельскохозяйственных животных института прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины, в центре медико-биологических исследований «Исследование экстремальных состояний организма» Федерального исследовательского центра «Красноярский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук». Отбор проб периферической крови у кроликов осуществляли из краевой ушной вены в вакуумные пробирки с натрий-гепарином. Расчет поглощенной дозы внутреннего облучения при тритиевом воздействии проводили согласно методике, разработанной на кафедре радиохимии, в лаборатории радионуклидов и меченых соединений химического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова. Количество спонтанных и активированных радикалов кислорода оценивали хемилюминесцентным методом на 36-канальном комплексе «Хемилюминометр 3604-ПЭВМ». Результаты. Воздействие трития в дозе 6,87 мГр в русле крови кроликов вызывает увеличение количество спонтанных первичных радикалов в 2,56 раза и вторичных АФК в 3,58 раза, что доказывает теорию увеличения АФК в организме животных при воздействии ионизирующего излучения. В присутствии трития снижается индекс активации хемилюминесцентной реакции. Предлагается использование хемилюминесцентного анализа как одного из способов для оценки влияния субклинических доз радиации на организм животных. Радиопротекторное действие препарата «Гумат калия 80» обусловлено снижением суммарного количества спонтанных вторичных АФК и увеличением количества антиген активированных АФК. При тритиевом воздействии в качестве радиопротектора рекомендуется использование препарата «Гумат калия 80» в дозе 10-4 г/л.

Проблема и цель. Одним из эффективных способов решения проблемы защиты посевов ярового ячменя от вредных организмов может стать использование высококачественных препаратов от отечественного производителя АО Фирма «Август». В настоящее время компания предлагает обширный ассортимент средств защиты растений от различных вредителей, сорняков и болезней, включая препараты для обработки ярового ячменя. Многочисленными научными исследованиями и производственными испытаниями подтверждена эффективность препаратов компании «Август», которые успешно применяются в технологиях возделывания сельскохозяйственных культур. Целью исследования была оценка системы защиты ярового ячменя от полегания растений и вредных организмов, разработанной в АО фирма «Август».

Методология. Полевой опыт закладывался на серых лесных тяжелосуглинистых почвах в условиях Рязанского района. Объектами исследований выступали растения ярового ячменя сорта «Надежный»; фунгицидный протравитель: Стерлинг ВСК (30 г/л дифеноконазола + 40г/л протиоконазола); средства защиты растений: Ланцея, КМЭ (125 г/л протиоконазола + 100 г/л пикоксистробина); Ракурс, СК (160+240 г/л); Стингрей, КЭ (50 г/л пиноксадена + 12,5 г/л клоквинтосетмексила); НордСтрим, ВДГ (350 г/кг пиклорама +200 г/кг трибенуронметила + 80 г/кг флорасулама). А также заболевания ячменя: стеблевые и корневые гнили, сетчатая пятнистость (Drechslera teres Syn. Helminthosporium teres), темно-бурая пятнистость (Cochliobolus sativus Syn, Bipolaris sorokiniana), карликовая ржавчина (Puccinia hordei), мучнистая роса (Blumeria graminis Syn. Erysiphe graminis), ринхоспориоз (Rhynchosporium secalis), сорная растительность (злаковые и двудольные сорняки). Технологические операции по возделыванию ярового ячменя выполнялись в оптимальные агротехнические сроки в соответствии с зональными рекомендациями. В качестве предшественника ярового ячменя был горох посевной. Оценку влияния исследуемого протравителя на посевные качества семян выполняли в цикле лабораторных опытов. При выполнении полевого опыта во время вегетации культуры наблюдали за развитием вредных организмов в посевах ярового ячменя, определяли эффективность применения средств защиты растений, учитывали урожайность культуры и определяли ее структуру. Все исследования проводились по стандартным методикам.

Результаты. В результате исследований выявлено, что испытываемые на ячмене яровом рефунгицидный протравитель Стерлинг, ВСК (30 г/л дифеноконазола + 40г/л протиоконазола); оказал стимулирующее воздействие на формирование корневой системы растений ячменя относительно контроля на 53,6 %. Отмечено некоторое снижение энергии прорастания (0,4 %), лабораторной (0,6 %) и полевой всхожести (3,2 %) семян ярового ячменя на вариантах с обработкой препаратом Стерлинг относительно контрольного варианта. Отмечалось более высокое количество продуктивных стеблей на растении при обработке семенного материала препаратом Стерлинг, ВСК- 619,5 шт. (+41,0 шт.), относительно контрольного варианта (578,5 шт.). Индекс развития продуктивного стеблестоя у растений ярового ячменя составил на варианте Стерлинг - 1,52; на контроле - 1,49. Наибольшая урожайность семян ячменя выявлена на варианте предпосевной обработки препаратом Стерлинг, она составила +3,8 ц/га (+9,7 %) при урожайности 43,0 ц/га. Система защиты ярового ячменя от болезней показала высокую биологическую эффективность: в отношении гельминтоспориоза листьев - фунгицидом Ракурс до 72,1 %, фунгицидом Ланцея -70,85 %. Развитие корневых гнилей ячменя в опыте изменялось с 1,8-2,6 % до 3,0-3,7 %, распространенность болезни при этом составила 7,4-10,5 % и 12,0-14,9 % при первом и втором учетах. Выявлена высокая биологическая эффективность гербицида НордСтрим в снижении засоренности однолетними двудольными сорняками на 95,6-96,6 %, многолетними двудольными - на 94,0-95,7 % по вариантам опыта. В отношении злаковых сорных растений эффективность гербицида Стингрей была также высока - 96,8-97,5 %.

Заключение. На основании проведенных исследований для повышения устойчивости растений ячменя к полеганию, увеличения сопротивляемости заболеваниям и формирования урожая рекомендуем к применению в технологии выращивания ярового ячменя предпосевную обработку семян препаратом Стерлинг, ВСК - 1,5 л/т семян. В опыте наблюдалась высокая эффективность системы защиты растений ячменя ярового с использованием средств защиты растений: Ланцея, КМЭ, Ракурс, СК, Стингрей, КЭ, НордСтрим, ВДГ

Проблема и цель. Целью исследований являлся поиск наиболее эффективных гербицидов, обеспечивающих снижение количества и массы сорняков при одновременном увеличении продуктивности озимой ржи.

Методология. Полевые опыты по изучению гербицидов на посевах озимой ржи проводились в 20222024 годах. Объектом исследований являлся сорт озимой ржи Новая Эра. В опыте изучались следующие гербициды: Агритокс, Базагран, Логран, Магнум, Ниворос. Технология выращивания озимой ржи соответствовала агротехническим требованиям для культуры в Нечерноземной зоне Российской Федерации. Оценку засоренности посевов, структуры урожая и урожайности, химического состава зерна проводили по стандартным методикам. Результаты. Засоренность посевов культуры характеризуется сложным по видовому и групповому составу фитоценозом. Применение гербицидов на посевах озимой ржи позволило снизить общую засоренность на 40,4-65,7 % по количеству и на 51,0-77,8 % по массе. Освобождение от конкуренции со стороны сорных растений положительно повлияло на структуру урожая и урожайность зерна озимой ржи. В вариантах с гербицидами урожайность зерна составила 2,50-3,37 т/га. Применение гербицидов не оказывало отрицательного влияния на рост и развитие культурных растений и позволило получить зерно хорошего качества по химическому составу.

Заключение. Результаты исследований выявили необходимость использования гербицидов на посевах озимой ржи с учетом видового и группового состава сорного компонента агроценоза с целью получения высокого урожая качественной зерновой продукции.

Проблема и цель. Цель работы - сравнительная оценка влияния углеводных подкормок, включающих растительные компоненты, на физиологическое состояние рабочих пчел.

Методология. Научный опыт был проведен на базе Федерального научного центра пчеловодства. Исследования проводились в энтомологических садках. Экспериментальные группы формировались из генетически однородных суточных пчел. Они были распределены по энтомологическим садкам, в результате чего были сформированы контрольная и 3 опытных группы. Каждая из групп насчитывала по 250 особей, распределенных по 5 садкам. Контрольная группа подкармливалась сахарным сиропом, не обогащенным белковым компонентом. Первая, вторая и третья опытные получали комплексную подкормку на основе сиропа с использованием белковой и витаминной добавки: в первой группе - автолизат пекарских дрожжей, во второй - чистый порошок спирулины, в третьей были скомбинированы оба элемента с добавлением раствора витаминов группы B.

Результаты. Введение в подкормку белковых компонентов, таких как спирулина, автолизат пекарских дрожжей способствовало развитию жирового тела у исследуемых особей. Комбинирование компонентов по соотношению незаменимых аминокислот позволяет получить полноценную подкормку для повышения физиологического статуса рабочих пчел. В начале опыта развитие жирового тела у особей находилось примерно на одном уровне - 1,07 баллов. По завершению опыта данный показатель изменился: в контрольной группе - 1 балл, в первой опытной группе данный показатель составил 2,47 балла, во второй - 3,20 балла, в третьей - 3,73 балла.

Заключение. Ориентируясь на полученные данные, можно сделать вывод, что скармливание подкормок с белковыми компонентами оказывает положительное влияние на развитие у медоносных пчел жирового тела. Особенно важным моментом в кормлении пчел является наличие незаменимых аминокислот, а также их процентное соотношение в скармливаемом протеине.

Проблема и цель. Цель настоящего исследования - оценить действие компоста на основе осадка сточных вод на агроценозы подсолнечника в условиях Рязанской области.

Методология. Исследования выполняли в условиях Рязанской области в соответствии с общепринятой методикой полевого опыта. Объект исследований - подсолнечник сорта Посейдон 625. Для реализации цели исследований были проведены фенологические наблюдения, измерения морфометрических параметров, оценка показателей структуры урожая, статистическая обработка данных и их дисперсионный анализ.

Результаты. В результате агроэкологической оценки компоста в агроценозах подсолнечника на опытной агротехнологической станции ФГБОУ ВО РГАТУ в условиях 2024 года выявлено, что применение компоста в качестве органоминерального удобрения не отразилось на сроках наступления фенологических фаз и продолжительности вегетационного периода, способствовало увеличению морфометрических показателей и элементов структуры урожая, а также урожайности на 4,2-6,6 ц/га. Максимальная прибавка урожая 29,9 % была получена при применении в качестве органоминерального удобрения необработанного компоста в дозе 15 т/га.

Заключение. Результаты исследований позволили оценить действие компостов на основе осадка сточных вод на рост и развитие растений подсолнечника сорта Посейдон 625.

Проблема и цель. В статье исследуются последствия циклов замораживания-оттаивания для физико-химических свойств свиного навоза и его фосфорных форм. В условиях растущего поголовья скота и увеличения объёмов производства продуктов животноводства навоз свиней становится значительным источником фосфора, способным вызывать загрязнение водных ресурсов. Цель статьи заключается в изучении влияния циклов замораживания-оттаивания на физико-химические свойства свиного навоза и его фосфорные формы, а также в анализе влияния содержания влаги в навозе и частоты проведения замораживания-оттаивания на изменение этих параметров.

Методология. Отбор проб свиного навоза проводился на свинокомплексе Зерноградского района Ростовской области. Перед началом эксперимента образцы свиного навоза одинаковой массы были помещены в пластиковые контейнеры весом по 1 кг с герметичными крышками для предотвращения потери влаги. Имитационные эксперименты были рассчитаны на две серии. Один набор образцов замораживали в морозильной камере при температуре -18° C в течение 12 ч, а затем размораживали при температуре 20° C в течение 12 ч в термостате (обработка замораживанием-оттаиванием). Другой набор был заморожен при температуре -18° C без периода оттаивания в качестве контроля (обработка только замораживанием). Общий период каждой обработки составлял 30 дней. В конце эксперимента замороженный навоз размораживали для дальнейшего анализа.

Результаты. Результаты свидетельствуют о том, что структура и физико-химические свойства навоза животных будут меняться более резко в регионах сезонного замораживания-оттаивания, чем в регионах длительного замораживания. Кроме того, обнаружили, что Ca-P, поглощенный-P и остаточный-P в навозе могут быть преобразованы в NH4CI-P, Al-P и Fe-P во время циклов замораживания-оттаивания, что приведет к увеличению биодоступности P навоза более чем на 20 %. Кроме того, основные изменения в распределении частиц навоза показали, что частицы >1000 мкм были разбиты на частицы <250 мкм во время замораживания-оттаивания.

Выводы. Циклические изменения температуры существенно влияют на содержание фосфора в навозе, а также на его распределение между различными формами. При этом наблюдается значительное увеличение содержания некоторых форм фосфора, таких как NH4CI-P и Al-P, что указывает на повышение их доступности и потенциальной мобильности. Это особенно важно, учитывая, что такие формы фосфора могут легко вымываться в водоемы, способствуя эвтрофикации. Также установлено, что замораживание-оттаивание приводит к изменению размеров частиц навоза, увеличивая долю мелких фракций (<38 мкм), что облегчает перенос фосфора вместе с этими частицами. Важно отметить, что высокая влажность навоза усиливает этот процесс, приводя к увеличению подвижности фосфора и повышению риска загрязнения окружающей среды. Таким образом, полученные данные подчеркивают необходимость учета эффектов замораживания-оттаивания при оценке экологических рисков, связанных с утилизацией навоза свиней.

Проблема и цель. Повышение качества зерна в современных условиях является важной проблемой сельскохозяйственного производства. Выращивание высококачественного зерна является одним из залогов улучшения экономических показателей и конкурентного потенциала хозяйства. Основными путями поиска стабильного производства являются создание сортов, способных формировать зерно с соответствующими параметрами качества, почвенно-климатические условия и адаптивные агротехнические технологии возделывания. Одним из приоритетных направлений является некорневая подкормка растений жидкими комплексными минеральными удобрениями и опрыскивание регуляторами роста. Цель исследований - разработка агроприема, позволяющего путем некорневой подкормки жидкими минеральными удобрениями и регуляторами роста получить высокую урожайность с хорошим качеством зерна.

Методология. В статье рассматриваются результаты трехлетнего полевого опыта (2022-2024 гг.), проведенного на опытном поле УНПК «Агротехнопарк» Удмуртского ГАУ. Опыт предусматривает изучение влияния опрыскивания посевов жидкими минеральными удобрениями и регуляторами роста на урожайность и качество зерна. Технологические качества зерна определялись по общепринятым методикам. Опыты проводились на дерново-подзолистых среднесуглинистых почвах. Годы проведения исследований охватывали разнообразие метеорологических условий: 2022 г. характеризовался как недостаточно влажный (ГТК=0,84), 2023 г. - сильно засушливый (ГТК=0,43) и 2024 г. - достаточно влажный (ГТК=1,78).

Результаты. Установлено, что при некорневой обработке удобрениями AGREE’S Форсаж, КомплеМет PKMg и регулятором роста Рэгги формируется относительно высокая урожайность зерна яровой пшеницы - 2,85-2,93 т/га, с преимуществом на 0,23-0,31 т/га или 9-12 % относительно урожайности зерна в варианте без обработки. Наибольшая стекловидность зерна яровой пшеницы Иолдыз - 66 % была сформирована при опрыскивании посевов AGREE’S Форсаж, КомплеМет PKMg, КомплеМет Зерно Импульс; натура зерна 766-768 г/л - при использовании AGREE’S Форсаж, КомплеМет PKMg и Рэгги. При более засушливых условиях в период колошение-полная спелость зерна с ГТК от 0,02 до 0,03 яровая пшеница способна формировать относительно высокое содержание белка - 14,1 % и 33,9 % сырой клейковины. Существенно большим преимуществом, по накоплению в урожае белка и клейковины, выделились варианты использования для опрыскивания AGREE’S Форсаж, КомплеМет PKMg, КомплеМет Зерно Импульс и Рэгги.

Заключение. Использование для некорневой подкормки комплексных удобрений AGREE’S Форсаж, КомплеМет PKMg и опрыскивания растений регулятором роста Рэгги в фазе начала выхода в трубку позволило достичь в условиях Среднего Предуралья прибавки урожайности зерна яровой пшеницы Иолдыз и повышения его качественных показателей.

Проблема и цель. Основная задача данного исследования заключается в совершенствовании агротехнических подходов к выращиванию баклажан с применением системы капельного полива и защитных тоннельных укрытий для получения раннего урожая.

Методология. В работе приведены данные экспериментов, направленных на анализ воздействия режимов полива и внесения удобрений на развитие и продуктивность баклажанов сорта «Черный опал». Работы проводились на территории южного Подмосковья с применением системы капельного полива и использованием защитных укрытий тоннельного типа.

Результаты. Эксперименты показали, что применение усовершенствованной агротехники с использованием капельного орошения и тоннельных укрытий на орошаемых почвах Московской области позволяет увеличить урожайность баклажан, достигая показателей до 40 т/га стандартной продукции. В ходе исследования были сформулированы методические указания и предложены технологические подходы для улучшения водного и минерального обеспечения баклажан. Эти решения учитывают ожидаемую урожайность на различных стадиях роста культуры, а также направлены на сокращение водопотребления. Приведенные в статье результаты показывают, что применение современных агротехнических методов, таких как капельное орошение и тоннельные укрытия, позволяет значительно повысить эффективность производства ранних овощей.

Заключение. Статистический анализ, проведенный в ходе экспериментов, подтвердил важность водного и минерального питания для повышения урожайности баклажан. Условия питания регулировались внесением минеральных удобрений и капельным поливом в соответствии с разработанной методикой в течение вегетационного периода. Также установлено, что комбинированное использование капельного орошения и тоннельных укрытий оказывает комплексное положительное влияние, выражающееся в повышении эффективности использования воды, улучшении микроклимата для растений и ускорении сроков созревания.

Проблема и цель. Данная научная работа направлена на оценку эффективности организационных, ветеринарно-санитарных мероприятий на предприятиях мясной промышленности, основное направление деятельности которых - переработка мясного сырья и производство готовой мясной продукции. Цель заключалась в оценке микробной загрязненности различных рабочих поверхностей производственного помещения мясоперерабатывающего цеха. Был проведен анализ поточности технологического процесса для установления основных зон риска микробной обсемененности мясного сырья, используемого в производстве готовых мясных изделий, для оценки микробной обсемененности и качественного состава микрофлоры на поверхностях основных зон риска (критических контрольных точек).

Методология. Исследование проводилось на базе предприятия, расположенного в городе Коломна. Производственные процессы организованы в форме системы цехов, что позволило охватить разные этапы обработки продукции. Работы выполнялись в помещении, предназначенном для выпуска готовой продукции. Проверялись поверхности, рабочее оборудование для оценки санитарного состояния. Для анализа выбраны показатели, отражающие микробиологическую безопасность. Микробиологические исследования проводили с использованием экспресс-тестов НПО «Альтернатива» для оценки микробной загрязненности производственных поверхностей в рамках их апробации в условиях реального производства на мясоперерабатывающем предприятии.

Результаты. Проведенный анализ технологической схемы производства установил наличие точек пересечения путей движения сырья и готовой продукции, что может повлечь за собой перекрестное загрязнение. Данный недостаток устраняется в процессе производства путем временного разграничения движения сырья и готовой продукции, что допустимо. В ходе работы выявлены потенциальные зоны риска, требующие пересмотра санитарных процедур. Проведена оценка микробной загрязненности с помощью экспресс-тестов Петритест®. Установлена степень микробной загрязненности рабочих поверхностей до проведения дезинфекции.

Заключение. Проведенный анализ показывает, что на современных предприятиях, при недостатках конструкции зданий и сооружений, для разграничения перекрестного загрязнения продукции применяется метод временного разделения потоков. Оценка микробной обсемененности поверхностей в основных зонах риска, проведенная после мойки технологического оборудования и помещений, указывает на необходимость регулярной дезинфекции.

Проблема и цель. В настоящее время стремительное сокращение площади лесов вследствие антропогенного воздействия отрицательно воздействует на экологическую обстановку. Одним из действенных механизмов уменьшения вреда от этого воздействия является мониторинг состояния лесов. Целью данного исследования является создание карты состояния лесорастительного покрова в юго-западном регионе Азербайджана. Рассмотрен способ оценки состояния лесорастительного покрова в юго-западном регионе Азербайджана. Рассматриваемый регион включает 3 района Азербайджана, лежащие на левом берегу реки Аракс и граничащие с территорией Ирана.

Методология. Исследование проводилось на основе вычисления спектральных индексов NDVI и VCI. NDVI, представляющих собой безразмерный индекс, который отражает плотность растительности и рассчитывается как нормализованная разность между отражениями в спектральных каналах Near Infrared (NIR) и Red. NDVI и зависит от сенсора. Для региона средствами программы ENVI были построены электронные карты значений мультиспектральных индексов NDVI и VCI. Для этого были использованы снимки спутников Landsat-5 и Landsat-8 1987, 2004, 2013 и 2023 годов. Карты индексов позволили оценить плотность растительности, а также ее состояние по сравнению с предшествовавшими годами. Включение в работу снимков 2015-го года отразило отрицательную динамику площади лесов вследствие пожаров, вызванных антропогенным фактором.

Результаты. Сначала были созданы мозаичные (многоспектральные) изображения и для этого был использован инструмент Layer Stacking, чтобы наложить каналы на одно изображение, т. е. создать мозаичное изображение. На следующем этапе использовался инструмент Stretch Data, чтобы привести изображение к выражению в диапазоне 0-1, и, наконец, объединяли два изображения каждого года в полную область исследования с помощью инструмента Seamless Mosaic. По полученным снимкам был определен лесной покров и его состояние. Для этого использовался индекс NDVI (нормализованный индекс различий вегетации) для определения лесного и растительного покрова, а также индекс VCI (индекс состояния растительности) для определения состояния лесорастительного покрова. С помощью программы ENVI была произведена обработка спутниковых снимков, полученных спутниками Landsat-5 и Landsat-8 в различные годы. Была исследована территория юго-западного региона Азербайджана, в который входят 3 района: Зангеланский, Джабраильский и Физулинский.

Заключение. На основе расчета спектральных индексов NDVI и VCI были построены карты лесорастительного покрова и его состояния. Приводятся количественные оценки классифицированных участков. Показаны причины уменьшения территории лесорастительного покрова.

Проблема и цель. Целью эксперимента являлось исследование воздействия полиштаммного биологически активного вещества «Байкал ЭМ-2» на морфологические, физиологические показатели перепелов и их мясную продуктивность.

Методология. Экспериментальная часть работы была проведена в 2022-2023 гг. на базе учебно-производственного птичника ФГБОУ ВО «РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева», где в качестве объектов исследования были взяты перепела маньчжурской породы в возрасте от 4 до 40 дней. По методу параналогов сформированы контрольная и четыре опытные группы. В каждой группе находилось по 50 перепелов маньчжурской породы. Перепела были здоровы и содержались в одинаковых условиях, температура и освещение соответствовали зоогигиеническим нормам. Птицам всех групп скармливали основной рацион (ОР), все перепела имели свободный доступ к воде. На протяжении всего опыта к основному рациону в опытных группах проводилось выпаивание раствора биологически активной добавки «Байкал ЭМ-2» в концентрациях 0,25 %; 0,5 %; 0,75 % и 1 % в количестве 3 мл на голову. На протяжении всего опыта еженедельно учитывали живую массу перепелов. Оценку морфофизиологических показателей проводили с использованием стандартных методических приемов. В возрасте 40 суток проводился контрольный убой и вскрытие трех самцов от каждой группы для учета их средней живой массы.

Результаты. Установлено, что исследуемая биологически активная добавка «Байкал ЭМ-2» способствует увеличению массы железистого и мышечного желудков, печени, грудных и ножных мышц. В результате полученных данных по массе и длине семенников можно сделать вывод, что половое созревание самцов контрольной группы проходит быстрее, по сравнению с перепелами 4-й опытной группы. По общей длине кишечника опытные группы превосходили контрольную. Длина кишечника птиц опытных групп превосходила или не отличалась от показателя в контрольной группе на всем его протяжении, за исключением длины прямой кишки, где наблюдалась обратная зависимость. Наибольшей длиной кишечника отличалась 4-я опытная группа. Сравнением живой массы перепелов в разные возрастные периоды установлено, что биологически активная добавка «Байкал ЭМ-2» способствовала увеличению скорости роста перепелов опытных групп 3 и 4 в период с 11-й по 18-й день выращивания. К 40-му дню разница в показателях живой массы перепелов между опытными группами и контрольной не превышала 3 г.

Заключение. На основании проведенных исследований дано научное обоснование применения биологически активной добавки «Байкал ЭМ-2» в реализации морфофизиологических показателей и мясной продуктивности перепелов маньчжурской породы.