В статье представлены результаты исследований по определению влияния типа ведения форм кроны на засухоустойчивость листьев черешни сорта Крупноплодная. С помощью метода индуцированной флуоресценции хлорофилла выявлены особенности функционирования фотосинтетического аппарата у растений черешни сорта Крупноплодная с различной формой кроны в условиях гидротермического стресса. Определена корреляционная связь между показателями флуоресценции хлорофилла листьев и содержанием влаги. Определено, что система формирования кроны – уплощенное веретено в меньшей мере зависима к изменению уровня водообеспеченности. Данная форма кроны рекомендована для промышленных насаждений в Крыму и других регионах с недостаточной влагообеспеченностью.
Крымский полуостров характеризуется континентальным климатом с жарким летом и сравнительно теплыми зимами. В отдельные годы возможны значительные колебания температурного режима, что повышает риск возникновения заморозков, особенно в весенний период. В статье представлен комплексный анализ возвратных заморозков, рассмотрены физико-географические причины и погодные условия их возникновения и последствия для плодовых культур в связи с климатическими особенностями региона. Особое внимание уделено воздействию низких температур на фенологические фазы развития плодовых культур. Проведены исследования влияния форм кроны черешни на степень повреждения отрицательными температурами при искусственном промораживании плодовых образований. Выделена плакучая форма кроны, как наиболее эффективна для сохранения генеративных органов растения. Представлены результаты исследования степени и характера повреждения плодовых культур заморозками в агропредприятиях Крыма. Проведена классификация существующих методов активной и пассивной защиты растений от заморозков. К активным методам отнесены: дымление, искусственное создание туманов, дождевание, аэрация приземного слоя воздуха, применение термоактивных экранов. Пассивные методы включают: агротехнические приемы (подбор морозоустойчивых сортов, оптимизация сроков посадки, выбор места под сад с учетом микрорельефа), а также мелиоративные работы (создание лесозащитных полос, планировка территории для оттока холодного воздуха). Приведены рекомендации по минимизации ущерба от заморозков и повышению устойчивости агропроизводства к климатическим рискам. Сделан вывод о том, что в условиях изменения климата, с повышением частоты и интенсивности экстремальных погодных явлений в последнее время, разработка и внедрение комплексных систем защиты от возвратных заморозков становятся критически важными элементами обеспечения продовольственной безопасности государства. Целью данной работы является исследование физических механизмов возвратных заморозков и анализ их негативного воздействия на генеративные органы плодовых культур в агропромышленном комплексе Крыма, обзор современных методов минимизации связанных с ними ущербов.
В статье представлены результаты многолетнего изучения особенностей развития деревьев черешни с различными типами формирования кроны в условиях предгорной зоны Крыма. Черешня является достаточно востребованной плодовой культурой. В России ее производство занимает важное место в структуре плодовой продукции. Выявление оптимальных формировок крон для интенсивных насаждений черешни проводили на подвое ВСЛ-2. Исследуемые сорта: Крупноплодная (контроль), Аннушка, Любава. В результате проведенного опыта выяснилось, что сорта в разной степени реагируют на применение различных систем ведения кроны. В силу особенностей формирования плакучей формы кроны у деревьев сортов Крупноплодная и Аннушка отмечен равномерный слабый рост побегов. Прирост в конце июля увеличился на 38,4 и 52,5 % соответственно. Определено, что растения черешни образуют от 119,4 до 146,3 побегов в зависимости от сорта и применяемой формировки. Площадь сечения штамба растений была различна в зависимости от сорта и способа формирования кроны. Максимальное значение данного признака отмечено у сорта Крупноплодная при применении уплощенного веретена – 392,3 см2. В контрольном вари- анте (свободнорастущее веретено) площадь сечения была меньше на 2 см2. Лучший результат отмечен у сорта Крупноплодная с плакучей формой кроны, которая является оптимальной для промышленного использования в интенсивных насаждениях. Наивысшая средняя урожайность в 2019–2021 гг. определена также у сорта Крупноплодная с плакучей формой кроны и составила 21,7 т/га. Применение данной формы кроны для черешни в условиях предгорной зоны Крыма является эффективной, на авторскую разработку оформлен патент под № 2793814.
В статье приведены данные результатов изучения влияния плотных схем размещения на продуктивность насаждений яблони. Исследования проводились в отделении «Крымская опытная станция садоводства» ФГБУН «Никитский Ботанический сад – Национальный научный центр РАН». Опытно-демонстрационное насаждение заложено в 2013 г. однолетними саженцами на подвое М-9. Изучались следующие схемы посадки: 4 × 1 м (контроль), 4 × 1,25 м, 4 × 0,75 м и 4 × 0,5 м. Объектами исследования являлись сорта яблони Бреберн, Джалита, Ренет Симиренко. Урожайность в 28,92 т/га в среднем за 4 года исследований наблюдали при возделывании сорта Бреберн при схеме 4 × 0,5 м (5000 дер./га) Минимальную урожайность отметили при схеме размещения 4 × 1,25 м, она составила 19,12 т/га. Такие показатели связаны с уменьшением количества деревьев на гектаре с 5000 дер./га до 2000 дер./га. Средняя урожайность в насаждениях сорта Джалита изменялась в зависимости от схемы посадки, максимальная урожайность отмечалась при схеме размещения 4 × 0,75 м и составляла 21,63 т/га, что на 2,3 т/га выше контроля. Урожайность в насаждениях сорта Ренет Симиренко с плотностью посадки 3333 дерф./га составила 22,97 т/га, что выше показателя контроля на 39,9 %. При уплотненной схеме посадки 4 × 0,5 м урожайность сорта Ренет Симиренко в среднем за 4 года исследований составила 19,6 т/га. Удельная продуктивность насаждений яблони в зависимости от схем размещения деревьев в саду на подвое М-9 показала, что с увеличением количества деревьев на гектар увеличивалась средняя урожайность, но при этом уменьшался урожай с одного дерева.