Гидрогели на основе полисахаридов находят широкое применение, прежде всего, в области пищевых технологий и биомедицине. Для увеличения механической прочности и эластичности биоматериалов на основе полисахаридных гелей проводят сшивку биополимеров с образованием прочной сетчатой структуры. Использование биологически активных фенолов в сочетании с оксидазами обеспечивает не только получение кросс-сшитых биополимеров, но и позволяет создавать функциональные материалы с антиоксидантной активностью. Феруловая кислота является представителем оксикоричных кислот - фенольных компонентов растений. При окислении феруловой кислоты лакказами образуется промежуточный феноксильный радикал, который способен участвовать как в реакциях с функциональными группами биополимеров, так и формировать олиго- и полимерные структуры, что обеспечивает кросс-сшивку полисахаридов при участии этих соединений. В обзоре рассматриваются различные аспекты катализируемого лакказой получения гидрогелей на основе полисахаридов и феруловой кислоты. Мы кратко описали роль феруловой кислоты в природе и лакказ-катализируемых реакциях кросс-сшивки биополимеров. Предполагается, что данный обзор предоставит читателю подробную информацию о различных стратегиях реакций при участии лакказ и природных фенолов (на примере феруловой кислоты), которые могут быть применены для получения различных биоматериалов с индивидуальными свойствами.