Одним из ведущих направлений картофелеводства страны, способствующим подъему уровня рентабельности этой отрасли, является организованная на высоком уровне селекция картофеля. Это означает создание для республики сортов нового поколения, которые будут хорошо приспособлены к природно-климатическим условиям возделываемой местности, а также в данных конкретных условиях будут отличаться высокой продуктивностью и качеством клубней и станут способными вполне конкурировать с распространёнными в настоящее время зарубежными сортами. Также необходимо отметить, что эти создаваемые в современных условиях сорта также станут эффективным средством, способствующим получению стабильно гарантированных урожаев клубней при изменяющихся агроэкологических условиях местности возделывания. Статья посвящена вопросам организации селекции картофеля, условиям создания на этой основе конкурентоспособных сортов различных групп спелости и целевого назначения, а также созданию и внедрению в производство новых перспективных сортов для роста урожайности и качества продукции картофеля. Представлены формы организации производства картофеля и конкретные примеры, учитывающие местные условия, составляющие данный продуктовый подкомплекс предприятий и их формирований. В результате проведенных нами научных исследований подтвержден следующий подход: организация селекции и семеноводства картофеля на должном уровне должна стать основой всей отрасли картофелеводства, который в свою очередь станет способствовать формированию продовольственной безопасности. При выращивании гибридных семей в предгорьях республики своей продуктивностью отличились: № 2021.2820/1 – 53,5 т/га, № 2021.2827/8 – 43,3 т/га, № 2021.2855/2 – 41,2 т/га, № 2021.2820/4 – 37,4 т/га и № 2021.2812/9 – 36,2 т/га. А в условиях гор (опытный участок Горного ботанического сада) – 5 семей. Урожайность у этих гибридов была выше, чем стандартный сорт Невский соответственно на 291, 287, 209, 184, 179 процентов.