ISSN 2782-2567
Язык: ru

ВЕСТНИК МОЛОДЕЖНОЙ НАУКИ АЛТАЙСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО АГРАРНОГО УНИВЕРСИТЕТА

Архив статей журнала

КОНЦЕПЦИЯ РАЗВИТИЯ РЫНКА ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ (2024)
Выпуск: № 1 (2024)
Авторы: КУЗНЕЦОВА А.В.

Одними из направлений сельского хозяйства являются производство органической продукции. Российский рынок органической продукции имеет большой аграрный потенциал, в особенности подотрасль дикоросы. Рассматриваемый нами Алтайский край является крупным производителем сельскохозяйственной продукции и обладает высоким экологическим рейтингом. Особый интерес для края может иметь производство органической дикорастущей продукции, исходя из лесных площадей края. С учетом растущего спроса на экологически чистую пищу и разработки новых технологий этот сегмент рынка будет продолжать развиваться в ближайшие годы.

Сохранить в закладках