ФГБНУ КНЦЗВ0%

Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства образован в 1969 году.

   Первооснову кадрового состава представили 34 сотрудника отдела животноводства и кормопроизводства Краснодарского научно-исследовательского института сельского хозяйства.

Сейчас это государственное научное учреждение, имеющее в своем составе 14 научных подразделений. При институте две организации научного обслуживания:

• ФГУП «Рассвет» г. Краснодар;
• ФГУП племзавод «Ладожское» Усть-Лабинского района Краснодарского края.

Интеллектуальный потенциал института составляют 15 докторов наук, 32 кандидата наук, а также высокопрофессиональные инженерно-технические специалисты.

Перспективные направления научных исследований:

• совершенствование пород молочного и мясного крупного рогатого скота и внедрение интенсивных технологий мясного скотоводства;
• селекция свиней на основе новых методов разведения, генетики и молекулярной биологии;
• разработка селекционно-генетических способов создания высокопродуктивного и устойчивого к инфекционным заболеваниям крупного рогатого скота;
• исследования по организации мясного направления овцеводства в зоне Северного Кавказа;
• биорезонансная технология, обеспечивающая повышение реализации генетического потенциала продуктивности птицы;
• научное проектирование биогазовых установок для получения тепловой и электрической энергии и утилизации навоза;
• разработка технологий применения биологических консервантов при сенажировании и силосовании кормов;
• повышение квалификации специалистов АПК, организация консультационной деятельности.

Наиболее значительные разработки института:
утверждение скороспелости мясной породы свиней (СМ-1);
создание массива улучшенного красного молочного скота; кавказского типа советской мясо-шерстной породы овец; кубанского заводского типа овец породы линкольн и нового типа овец кавказской тонкоруной породы; южной мясной породы овец;
исследования по организации экологически чистых зон по производству сырья для детского питания; разработаны и введены в действие стандарты:
ГОСТ Р «крупный рогатый скот. требования при выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота для выработки продуктов детского питания»

ОСТЫ: «свиньи. требования при выращивании, откорме молодняка на мясо для выработки продуктов детского питания» и «молоко коровье. требования при производстве молока для продуктов детского питания» утверждены МСХ и продовольствия РФ;
разработаны методики: метод сохранения генофонда овец; метод создания заводского типа овец советской мясо-шерстной породы; методика повышения эффективности использования белка и аминокислот в питании животных; технология страусоводства.