Соколов Андрей Львович
Область научных публикаций:
казеин, иммунитет, молочная смесь
Работы:
1
Библиотека:
1
Белов Александр Николаевич
Область научных публикаций:
hard cheese, maturation period, milk-converting enzyme preparation
Гришкова Анастасия Викторовна
Область научных публикаций:
hard cheese, maturation period, milk-converting enzyme preparation
Коваль Анатолий Дмитриевич
Область научных публикаций:
hard cheese, maturation period, milk-converting enzyme preparation
- 1
- 2